10 superalimentos más saludables para agregar a su dieta, dicen los nutricionistas

¿Está satisfaciendo sus necesidades nutricionales en cada comida?


A menudo nos dicen que no para hacer cuando se trata de Nuestra dieta : No comas ciertos alimentos si estás tratando de perder peso , o cortar otros alimentos para cortar su colesterol. Pero incluso si cree que está comiendo lo más saludable posible, es posible que aún se esté perdiendo algunos nutrientes necesarios. Con eso en mente, los expertos promocionan la importancia de los superalimentos, que son alimentos saludables conocidos por sus beneficios nutricionales adicionales. Por lo general, están llenos de vitaminas, minerales y antioxidantes. Pero, ¿cuáles son los mejores alimentos saludables que debe estar atento? Siga leyendo para descubrir los 10 superalimentos más saludables para agregar a su dieta.

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1
Salmón

Raw Salmon Filets
Marian Weyo / Shutterstock

¿Tu mejor apuesta para la salud? Salmón con la piel puesta, según Amanda Sauceda , EM, dietista registrado y nutricionista de la salud intestinal. Como explica, el salmón es una gran fuente de colágeno, vitamina D, proteína y omega-3.

"Desea más salmón en su plato porque es un paquete 4 en 1 para la salud", dice Sauceda. "Puede obtener muchos nutrientes en un solo alimento, por lo que es un ingrediente ideal para mantener en su refrigerador".

2
Sardinas

Woman's hand serving fried fish with lemon on dining table. Close-up of a female placing freshly cooked seafood on table.
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El salmón no es el único pez que los expertos consideran uno de los superalimentos más saludables. Michelle Routhenstein , MS, A dietista de cardiología preventiva En total no entendida, también recomienda que las personas coman alrededor de dos porciones de sardinas cada semana. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Las sardinas proporcionan aproximadamente 1,5 gramos de ácidos grasos omega-3 por cada 3 onzas, contribuyendo a la mitad de la ingesta semanal recomendada", comparte. "Estos ácidos grasos ayudan a reducir los niveles de triglicéridos y reducir la inflamación en el cuerpo, lo que los convierte en un alimento saludable para el corazón para sumar regularmente su dieta".

Este alimento a pescado también es rico en calcio y vitamina D, según Routhenstein. Eso significa que las sardinas también son beneficiosas para la fuerza de su hueso.

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3
Pollo

Portuguese butterflied roast chicken in a cooking pan, crapaudine style
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¿No es un fanático del pescado? Está bien. Sauceda dice que el pollo con la piel es una buena alternativa al pescado cuando se trata de superalimentos a base de colágeno.

"Marine su pollo con cítricos para obtener una ventaja adicional de vitamina C", recomienda. "También podría usar los huesos de su pollo para hacer un caldo de huesos para otra fuente de colágeno".

4
Huevos

eggs in carton
Maryshutterstock / Shutterstock

Al lado del pescado y el pollo, los huevos también son una buena selección de proteínas, y uno de los "pocos alimentos considerados una fuente completa de proteínas de alta calidad", según Brynna Connor , Md, profesional general y embajador de la salud en Northwestpharmacy.

"Comer solo dos huevos proporciona hasta el 30 por ciento de sus vitaminas diarias, lo que las convierte en una excelente opción de superalimento para una comida o refrigerio", dice ella. "Los huevos contienen los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí solo, así como grasas, vitaminas y minerales no saturados saludables".

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5
Palta

Close-up photo of an unrecognizable woman expertly slicing ingredients with a kitchen knife for a wholesome vegetable meal. She precisely cuts avocado into slices and prepares other components for vibrant salad.
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Los aguacates son una "gran fuente de grasa saludable" Daryl Gioffre , DC, nutricionista funcional , experto en salud intestinal y autor de Bájate de tu azúcar , dice Mejor vida . Este superalimento es rico en grasa monoinsaturada ", lo que crea fácilmente energía para que el cuerpo se queme", explica.

También puede encontrar toneladas de vitaminas en los aguacates, incluidas las vitaminas K, C, B5 y B6.

"De hecho, contienen más potasio que los plátanos, sin todo el azúcar", dice Gioffre. "También son sorprendentemente altos en fibra, por lo que ayudan a mantener la salud digestiva".

6
Brotes de brócoli

Home made broccoli sprouts in a glass container on a kitchen counter. Broccoli sprouts are very healthy and high in the cancer fighting compound sulforaphane.
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Otro verde que debe agregar a su plato son los coles de brócoli, que "contienen 10 a 100 veces más de sulforafano que brócoli maduro", según Gioffre.

"El sulforafano activa las vías NRF2, regulando los genes antioxidantes, reduciendo la inflamación e incluso inhibiendo el crecimiento de las células cancerosas", dice.

No solo eso, sino que los brotes de brócoli son una mejor fuente de vitamina K, lo cual es importante para ayudar a su sangre a coagular y sanar heridas.

"Los brotes de brócoli cuentan con casi 38 microgramos de vitamina K por porción, mientras que el brócoli solo contiene 0.4 microgramos", agrega Gioffre.

7
Remolacha

beet juice, heart shaped beet, mason jar
IMarzi/Shutterstock

La remolacha también puede ayudar a su sangre. Este superalimento "contiene altos niveles de nitratos, que son importantes para mantener los vasos sanguíneos dilatados y mejorar el flujo sanguíneo", explica Connor.

La investigación ha encontrado que las personas que regularmente comían remolacha como parte de su dieta "tenían un mejor flujo sanguíneo en el cerebro, específicamente la parte del cerebro que es esencial para la memoria y el pensamiento crítico", agrega el médico general.

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8
semillas de chia

Chia seeds with a spoon close up
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Puede agregar fácilmente semillas de chía a su yogurt de la mañana, sus batidos mezclados o incluso sus aderezos de ensalada favoritos, ¡y deberías hacerlo! Según Gioffre, eso es que las semillas de chía de Beause "proporcionan proteínas, fibra, calcio, antioxidantes y omega-3".

"Cuando se consumen, pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, promover la salud digestiva y apoyar el control de peso", comparte.

9
Espinaca

Closeup of person hands holding fresh raw, plastic packaged bag of green spinach, vibrant color, healthy salad
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No rehuya agregar muchas espinacas a sus batidos o ensaladas también. Erik Natkin , Hacer, un médico especializado en bienestar holístico y nutrición , dice que este verde frondoso está cargado de importantes vitaminas y minerales, incluidas vitaminas A, C y K, magnesio, hierro y manganeso.

"Comer espinacas regularmente puede beneficiar la salud ocular, reducir el estrés oxidativo y ayudar a prevenir enfermedades cardíacas", dice Natkin. "Un par de tazas por semana, ya sea en ensaladas o batidos, es beneficioso".

10
Arándanos

Close-up on a farmer holding a handful of blueberries at a farm – agriculture concepts
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Si está buscando el mejor superalimento a base de frutas, no busque más que el arándano. Esta deliciosa baya es favorecida por muchos expertos en salud, incluidos Routhenstein y Natkin.

"Los arándanos están cargados de flavonoides, particularmente antocianinas, quercetina y miricetina, que están vinculadas a una mejor función cerebral, disminuyen el riesgo de enfermedad cardíaca y promoviendo un envejecimiento saludable", dice Routhenstein.

No solo están llenos de antioxidantes y flavonoides, sino que los arándanos también son "altos en potasio y vitamina C, lo que puede ayudar a mejorar la salud del corazón y la función cerebral", según Natkin.

Pero, ¿cuántos arándanos debe comer para obtener los beneficios óptimos?

"Su objetivo es incluir una o dos tazas de arándanos frescos o congelados en su dieta semanal", aconseja Routhenstein.

Best Life ofrece la información más actualizada de los principales expertos, nuevas investigaciones y agencias de salud, pero nuestro contenido no debe ser un sustituto de la orientación profesional. Cuando se trata del medicamento que está tomando o cualquier otra pregunta de salud que tenga, siempre consulte a su proveedor de atención médica directamente.


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