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Su metabolismo, el proceso por el cual su cuerpo convierte la comida y la bebida en energía, se ve afectado por una amplia gama de factores, algunos de los cuales están bajo su control. En particular, su masa muscular y nivel de actividad física puede influir en su tasa metabólica. En un grado ligeramente menor, también el macronutriente Contenido de su dieta .

Esto se debe a que cada vez que come, su cuerpo se descompone y almacena los nutrientes de sus alimentos, gastando energía en el proceso. Esto se conoce como el efecto térmico de la comida (TEF), y generalmente usa aproximadamente el 10 por ciento de la Calorías que consume . Sin embargo, algunos alimentos requieren aún más energía para descomponerse, lo que esencialmente aumenta su gasto total diario de energía (TDEE) en el proceso. Al comenzar la mañana con los alimentos altos en los tubos, puede potencialmente quemar más grasa de lo que lo haría al tomar otras decisiones dietéticas.

¿Se pregunta qué alimentos son mejores para quemar grasa más rápido? Según los nutricionistas, estos son los 10 principales alimentos que aumentan su metabolismo.

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10 alimentos para el desayuno que impulsan el metabolismo

1. Avena

Hay muchos beneficios para la salud asociados con el consumo de avena para el desayuno regularmente. Por ejemplo, según un estudio publicado en la revista médica Nutrientes , comer avena se ha relacionado con un riesgo modestamente reducido de cierto enfermedades crónicas , incluyendo enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2 y obesidad en adultos. También puede mejorar los niveles de lípidos sanguíneos, los niveles de insulina posterior a la comida y las medidas subjetivas de saciedad, según el estudio.

Pero los beneficios no se detienen allí: algunos expertos dicen que también puede ayudar a impulsar el metabolismo y el hambre durante todo el día.

"Este cereal integral es rico en fibra soluble, ralentizando la digestión y estabilizando el azúcar en la sangre, lo que evita las salsas y las picos que pueden provocar antojos de hambre y potencial", explica Krutika Nanavati , MSC, RDN, un dietista y nutricionista registrado que practica en Nueva Zelanda y un asesor médico para Clínicos . "La avena también te hace sentir lleno, lo que potencialmente reduce la ingesta general de calorías durante todo el día". ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

2. Bayas

De acuerdo a Harvard Health Publishing, las bayas están "entre los Alimentos más saludables que puedes comer . "Además de reducir la inflamación y promover la salud del corazón, también se cree que impulsan el metabolismo.

"Repleto de antioxidantes y fibra, bayas como arándanos, fresas y frambuesas ayudan a regular el azúcar en la sangre, reduciendo potencialmente los antojos y proporcionando una fuente de energía sostenida", dice ", dice Eric Sornoso , CEO del sitio de entrega de comidas Comida .

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3 huevos

Los alimentos ricos en proteínas como los huevos tardan más en digerir, lo que significa que tiende a gastar más energía poco después de comerlos.

Como explica Nanavati, esto "mejora el efecto térmico de los alimentos, que aumenta temporalmente su tasa metabólica". Ella también señala que los huevos "te mantienen lleno por más tiempo, reduciendo los antojos y el potencial en exceso".

Sornoso agrega que debido a que los huevos contienen proteínas y tantos nutrientes esenciales, "apoyan la reparación muscular y ayudan a controlar el apetito, su contenido de colina ayuda en la regulación del metabolismo al romper la grasa para la energía".

4. Yogurt griego

El yogur griego lo llena y lo mantiene saciado durante todo el día, por lo que es menos probable que tome decisiones de alimentación impulsivas más tarde. También puede ayudar a impulsar el metabolismo, dicen los expertos.

"Una fuente fantástica de proteínas y probióticos amigables con el intestino, el yogur griego promueve la quema de calorías a través de TEF y apoya la digestión saludable, lo que juega un papel vital en el metabolismo general", dice Nanavati. "Elija variedades bajas en azúcar y combínelas con bayas para una fibra y antioxidantes adicionales".

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5. Semillas de chía

A continuación, Nanavati recomienda incluir chía en su desayuno, señalando que se pueden agregar fácilmente al yogurt, la avena y los batidos.

"Las semillas de chía pequeñas pero poderosas están cargadas de fibra y ácidos grasos omega-3", dice el dietista. "Absorben líquido, expandiéndose en el estómago para que te sientas lleno y potencialmente aumentando las calorías ardiendo a través de la termogénesis".

6. nueces

Comer un pequeño puñado de nueces todos los días puede ayudarlo a proteger contra enfermedades cardíacas y diabetes. También pueden ayudarlo a mantenerse más lleno por más tiempo y aumentar su metabolismo.

"Rico en grasas y proteínas saludables, las nueces se están saciando, evitando en exceso la coma en exceso más tarde en el día. Además, contienen minerales como el magnesio, crucial para la función enzimática involucrada en el metabolismo", dice Sornoso.

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7. Hierbas y especias

Agregar algunas hierbas y especias a cualquier desayuno que haya preparado puede ayudarlo a darle un impulso metabólico.

"Los pimientos de chile contienen capsaicina, un compuesto que puede aumentar ligeramente la quema de calorías y la tasa metabólica. Agregarlas a sus comidas con moderación podría ofrecer un impulso metabólico sutil", dice Nanavati.

8. Té verde

El té verde viene con una variedad de importantes beneficios para la salud: la investigación sugiere que puede promover la salud del corazón, ayudar a prevenir el cáncer, combatir la inflamación y más. También podría ayudarlo a aumentar su metabolismo para el día.

"Esta bebida contiene un compuesto llamado galato de epigalocatequina (EGCG) que podría estimular la termogénesis y la quema de grasas", explica Nanavati. "Si bien los efectos son modestos, el té verde puede ser una buena adición a su rutina matutina para sus posibles beneficios metabólicos y propiedades generales de salud".

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9. frijoles y legumbres

La investigación sugiere cada vez más que comer frijoles y legumbres regularmente se asocia con mejores resultados de salud y mayor longevidad . Los expertos también dicen que es uno de los alimentos más efectivos para aumentar el metabolismo y perder peso.

Benedict Ang , un entrenador de fitness, nutrición y mentalidad, y un entrenador senior para el sitio de fitness Forma total , dice que a menudo les recomienda a los clientes, ya que son una excelente fuente de fibra y proteína a base de plantas.

"Una dieta alta en fibra ciertamente puede ser una herramienta valiosa en su arsenal", dice Ang. Mejor vida . "Una de las formas principales en que ayuda a la pérdida de peso es promover una sensación de plenitud y satisfacción ... esto lo hace menos probable que coma en exceso o coma entre las comidas. Además, los alimentos de alta fibra a menudo tienen menos calorías en relación con su volumen, lo que los hace Ideal para reducir su consumo general de calorías sin dejarte hambre ".

10. Smoothies ricos en proteínas

Ningún alimento solo acelerará su metabolismo más que comer una amplia gama de alimentos integrales densos en nutrientes. Es por eso que beber un batido rico en proteínas lleno de este tipo de ingredientes puede tener un golpe tan poderoso.

"Un batido bien compuesto puede ser una excelente opción de desayuno para aumentar su metabolismo. Incluyendo ingredientes como espinacas, col rizada y otras verduras, junto con frutas y semillas, pueden proporcionar una comida densa en nutrientes", dice Deniz efe , un experto en fitness y fundador de Fitness equipado . "La mezcla de fibra, proteínas y grasas saludables puede contribuir al aumento del metabolismo y los niveles de energía durante todo el día".

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