Esto es cómo nunca pagan para el vino

Todos los signos reveladores de una gran cantidad se esconden a la vista.


Mientras que muchos de nosotros nos gustaría nos consideramos de buena fe los amantes del vino, los estudios muestran que la mayoría no puede distinguir una botella de vino de pésimo sea realmente la plataforma de arriba. De acuerdo con cegar prueba de saborinvestigar de la Universidad de Hertfordshire, los participantes sólo podían diferenciar entre el barril ganga y blanco banco romper el vino 53 por ciento de las veces, una petición de principio: ¿Por qué en el mundo estamos pagando tanto para botellas diarias de vino?

Bueno, podría ser debido al simple hecho de que nuestro cerebro obtener placer de las cosas buenas de la vida. De acuerdo a unaestudio de Caltech, participantes de hecho una experiencia totalmente diferente, mientras que beber vino se les dijo que era más caro. Por los investigadores, elmedial orbitofrontal corteza o la parte del cerebro asociada con el placer-iluminado con mayor frecuencia cuando usuarios se bebía el vino "más caro". Así que, en resumen, los usuarios son más propensos a comprar y disfrutar de una botella de vino sólo se basa en el precio solo.

Pero ahora eres más inteligente que eso. Entonces, ¿cómo se asegura de ahorrar dinero y aún así obtener vinos de calidad?

Tal vez la forma más fácil de ahorrar dinero es mantenerse al margen de las regiones típicamente asociados con el vino, como Napa y Francia,de acuerdo a Liz Thach, Profesor de gestión y negocio del vino en la Universidad Estatal de Sonoma. La compra de los vinos de los países menos conocidos como Argentina, Chile, y Austria-que tienden a reloj en alrededor de $ 10 a $ 20 por botella, en contraposición a los vinos de Napa, que puede ejecutar hasta $ 20 a $ 40 dará sus frutos en el largo plazo .

Mientras que la buena vino no puede asociarse con cadenas de ganga como Costco,de acuerdo a Andrew Cullen, Editor deBlog Costco Vino, Estos lugares pueden ser grandes para la búsqueda de ofertas de tus marcas favoritas. Por ejemplo, se puede recoger a 2009 Châteauneuf-du-Pape por $ 80. Mientras estás en ello, es posible descubrir nuevas gemas que hacen las delicias de su paladary su cartera. (Sin embargo, es esencial tener en cuenta las leyes de licor de su estado, ya que sólo 36 estados permiten esta opción de ahorro de dinero.)

Si estás en un restaurante, no prestar atención a los artículos más caros en el menú de un restaurante. De acuerdo aKaren MacNeil, autor deLa Biblia del vino, Muchos restaurantes ni siquiera se le dará la opción de comprar un vaso menos-que-gran de vino, ya que no quieren que sus clientes tienen una mala experiencia. Así resulta que ser ahorrativo en un restaurante todavía asegurará la copa de vino es de primera clase (a menos que, por supuesto, usted está bebiendo vino en su local de buceo).

Si va a comprar en una tienda de vinos, hay un montón de trucos que enófilos aficionados pueden utilizar para aumentar sus posibilidades de anotar un mejor botella y una buena noticia: todos están ocultos a plena vista. Por un lado, saben que las botellas más pesadas por lo general significa un mejor vino. (Se requieren más vidrio en mayor costo de producción, por lo que no los enólogos se llenarán de las cosas malas.) Además, tenga en cuenta de inmediato la batea, la sangría debajo de la botella. Es plana? Si es así, usted está sosteniendo vino barato. ¿Es lo suficientemente profunda como para ocultar su puño en ella? Sí, espera a que uno para una ocasión especial.

Por último, la punta más importante a tener en cuenta al comprar en su tienda local de vino es, simplemente, mantener la calma. Si bien puede ser fácil conseguir un poco intimidado con el estante tras estante de vino caro, la mejor manera de mantener su presupuesto en mente es mantener la calma. De acuerdo con Thach, alrededor del 30 por ciento de los consumidores son a menudo abrumado por la variedad y el aura pretenciosa de su tienda de vinos locales. Por lo tanto, la conclusión es realmente para evitar los esnobs del vino y dirigirse directamente a esa botella de 20 $ de vino con confianza. Y si necesita alguna razón para recoger una botella (como si), aprender el80 increíbles beneficios para la salud de beber vino.

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