Good Lifestyle

Como estados y ciudades en todo el país, promulgen toques de queda en bares y restaurantes para limitar la propagación de COVID-19, se están realizando muchas llamadas diferentes en "última llamada".

En Massachusetts, los restaurantes deben dejar de servir a las 9:30 p.m. Nueva York, Ohio y un número creciente de estados están estableciendo 10 p.m. Tiempos de cierre para comer en interiores, mientras que en Oklahoma, bares y restaurantes.puede mantener las rondas Ir hasta la hora de la hora de 11 p.m. En Virginia, el alcohol tiene que estar fuera de las mesas a las 10 p.m., pero los restaurantes pueden permanecer abiertos hasta la medianoche. Este artículo fue publicado originalmente porKaiser Health News. Sigue leyendo, y para garantizar su salud y la salud de los demás, no se pierda estosSeguramente señales que ya has tenido coronavirus.

Las cosas se están "apretadas".

Con los brotes de Coronavirus que se remontan a los bares y restaurantes, los toques de quedaes se abrazan no solo por los gobernadores, sino también por muchos propietarios de restaurantes y bares que los ven como una alternativa más apetecible al cese total de la cena interior.

"Pienso que las cosas necesitan estar un poco apretadas", dijo David López, gerente general del restaurante Manny en Kansas City, Missouri y presidente entrante de la Asociación de Restaurantes de la Ciudad. El alcalde Quinton Lucas ordenó un 10 p.m. Toque de queda que tomó efecto el viernes.

"Cuando cierras a las 10 p.m., estás quitando una buena parte de ese tiempo cuando las personas están paradas sin máscara", dijo López. "Cada hora que pasa y estás parado en el mismo espacio, te haces más susceptibles a contraer el virus".

Junto con los informes anecdóticos de que a medida que se usan las noches, un conjunto más antiguo de comensales internacionales de gobierno se reemplaza por más jóvenes, más desafiantes, y, a menudo, más intoxicados, los clientes han habido algunas pruebas empíricas para justificar los toques de queda. En Minnesota, las autoridades de salud pública encontraron que entre las personas que probaron positivas para COVID-19 y habían visitado un restaurante, aquellas que visitaban después de las 9 p.m. tenían el doble de probabilidades de ser parte de un clúster de brote.

Para algunos epidemiólogos, establecer tiempos de corte ignoran el hecho de que el coronavirus no obedece los toques de queda. Pero respaldan cualquier herramienta que ayude a frenar la propagación.

"Es una medida media y quizás menos de media medida, pero eso es mejor que ninguna medida en absoluto", dijo Raymond Niaura, presidente provisional del Departamento de Epidemiología de la Escuela de Salud Mundial de la Universidad de Nueva York.

Del 1 de junio al 16 de noviembre de 190, los brotes en Minnesota, que involucran a 3,201 personas infectadas, fueron remontadas a restaurantes y bares por parte de las autoridades de salud pública. Eso representó el 46% de los brotes en entornos públicos. Las bodas se produjeron en segundo lugar, con 107 brotes (14%), seguido de deportes (11%), gimnasios (11%), reuniones sociales (9%), iglesias (4%) y funerales (3%). En total, hubo 4,145 casos únicos de todos estos tipos de reuniones de las 250,000 infecciones Minnesota.ha catalogado Desde el inicio de la pandemia.

El beneficio de los toques de quedaes puede venir principalmente de dirigirse principalmente a los juerguistas de la noche, sino reducir al número de clientes en restaurantes y bares. "Su efecto es reducir la cantidad de tiempo que permitirá a las personas congregarse", dijo Stephen Kissler, un miembro de la investigación en Harvard T.H. Escuela de Salud Pública de Chan.

RELACIONADO: 7 consejos que debe seguir para evitar covid, digamos médicos

El Dr. Anthony Fauci advierte sobre restaurantes a plena capacidad.

En unEntrevista con Khn, El Dr. Anthony Fauci, director del Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas, expresó una amplia preocupación por la cena dentro de la propagación de COVID-19 agresivos. Fauci no hizo ninguna distinción en la época del día.

"Si estamos en la zona caliente de la misma manera que estamos ahora, donde hay tantas infecciones por todas partes, me sentiría bastante incómodo incluso en un restaurante, especialmente si estaba a plena capacidad", dijo.

Para aquellas personas que van a bares y restaurantes, los toques de queda brindan algo de protección adicional, dijo Fauci. "Si miras lo que sucede a medida que entras en la noche, las personas tienen unas copas, se sueltan un poco más, comienzan a tomar máscaras si tienen máscaras, decepcionan a su guardia", dijo.

Los toques de queda y los cierres son frustrantes para muchos restauradores y propietarios de tabernas que lucharon por una ronda de paradas en la primavera y han estado haciendo cumplir la máscara y las reglas de distanciamiento y desinfectando agresivamente sus tablas y baños.

"No teníamos brotes en el tiempo que hemos estado abiertos", dijo Sean Kenyon, quien posee tres restaurantes y bares en Denver. "Sabíamos que habría una segunda ola, pero pensamos que la sociedad estaría más bien equipada y bien informada para tratarla".

Kenyon dijo que los baristas de la noche tardía son un problema solo para los establecimientos que no hacen cumplir estrictamente sus reglas, lo que agregó requiere esfuerzo dado el retroceso de los clientes que no quieren usar máscaras cuando entran. Cuando ha trabajado las identificaciones de control de la puerta, dijo: "El vitriolo que nos habíamos hablado durante los últimos seis meses ha sido increíble".

Los restauradores argumentan que las infecciones aprobadas a través de sus establecimientos están eclipsadas en número por las transmisiones que tienen lugar en lugares de reunión. "En Minnesota, es un pequeño porcentaje que proviene de restaurantes y bares, si observa el trazado de contacto", dijo David Benowitz, director de operaciones en Craft & Crew, que tiene cinco ubicaciones en las ciudades gemelas.

Los toques de queda no son la provincia de los Estados Unidos. En Canadá,Se ordenaron restaurantes y clubes nocturnos de Saskatchewan. Dejar de servir licor a 10 p.m. A partir del 16 de noviembre. Italia ordenó restaurantes en regiones con los brotes de coronavirus más pesados ​​para cerrar a las 6 p.m.

Troy Reding, que posee tres restaurantes en Minnesota, dijo simplemente el anuncio de un toque de queda,hecho por el gobernador A principios de mes, ponen un amortiguador sobre el número de clientes que vienen a su restaurante a cualquier hora. "Cuando se anunció el toque de queda, las ventas se desplomaron", dijo. "Se hizo muy real para ellos que salieron y cenar no era lo más seguro".

En un reflejo de cómo los líderes están luchando para mantenerse al día con el coronavirus que corre Amok, incluso antes de que el restaurante de Minnesota y el Bar Toque de queda, que pudiera comenzar, fue reemplazado por una prohibición completa de la cena cubierta y bebiendo en esos establecimientos.

Con toques de queda y cierres, los restaurantes han vuelto a abrir sus libros de reproducción desde la primavera para comer al aire libre y llevar. No obstante, tomarán un éxito económico. Benowitz dijo que debe dejar de 140 personas de su fuerza laboral de 200 personas.

"Estamos constantemente pivotantes", dijo Benowitz. "Si no puede cambiar en este entorno en un centavo, entonces no podrá tener éxito".

En cuanto a ti mismo, para pasar por esta pandemia en tu más saludable, no te lo pierdas.35 lugares para los que eres más probable que atrapes covid.

El editor en jefe de Khn, Elisabeth Rosenthal contribuyó a este informe.