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Sabía usted quepatatas son el número unosupresor de apetito? ¡Es cierto! Se sabe que la papa es el alimento más relleno de acuerdo con el índice de saciedad de los alimentos comunes liberados porEl Departamento de Bioquímica de la Universidad de Sydney.. Entonces, cuando comes una comida que tiene papas, no solo es delicioso, sino que se sentirá llena y satisfecha. Por lo tanto, por qué esta olla instantánea Zuppa Toscana es la receta perfecta para hacer cuando necesita una sopa que sea reconfortante y llenada.

Entre la salchicha grasa y el tocino, las papas y elnutritivo-densocol rizada, tener una taza de este zuppa Toscana realmente te dejará sentir lleno durante horas. Más por lo que en tuOlla instantánea, tendrás numerosas tazas de sopa que puedas.preparación de comidas y empacar para la semana por delante.

Hace 8 porciones

Ingredientes

1 lb. Salchicha italiana picante, suelo
4 rebanadas de tocino, en cubitos
1 cebolla, en cubitos
2 clavos de ajo, picaditos
4 tazas de caldo de pollo
4 papas rojizas, peladas y cortadas
4 tazas de col rizada, embaladas sueltas
1 taza de crema ligera
Sal y pimienta
Hojuelas de pimienta roja

Como hacerlo

1. Encienda la función Sauté de la olla instantánea. Agregue 1 cucharadita de aceite de oliva, la salchicha italiana molida y las rebanadas de tocino. Cocine por unos 3 minutos.
2. Añadir en los clavos de cebolla y ajo. Saute por otros 3 minutos, o hasta que la salchicha se haya dorado.
3. Añadir en las patatas Russet y el stock de pollo. Selle la tapa y cocine a alta presión (presión manual / alta) durante 10 minutos. Suelte la presión inmediatamente.
4. Enciende la función Sauté.
5. Añadir la col rizada y la crema pesada. Revuelva hasta que se calienta y la col rizada se haya marchitado (otros 3 a 5 minutos). Espolvorear en sal y pimienta al gusto.
6. Servir con copos de pimiento rojo espolvoreado en la parte superior y queso parmesano fresco, si se desea.

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