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Listo para patear tuaperitivo Juego de una muesca? Este garampollo Pinchos de Masalareceta Hará solo el truco. Gracias al condimento sabroso, estos pinchos de pollo son cualquier cosa menos básica.

Necesitará un parrilla para esta receta, pero vale la pena salir del aparato. Cuando las piezas de pechuga de pollo se cocinan a la perfección, con un exterior ligeramente crujiente, serán imposibles de resistir. Agregue a The Spicy Jalapeño Dip, y tiene un aperitivo que podría robar el enfoque de toda la comida.

Más, si se encuentra entreteniendo a los huéspedes que siguen dietas especiales, esta simple receta debe ajustarse a sus necesidades, también (siempre que no seanvegetariano). No hay un empanado en el pollo, por lo que es seguro para que los huéspedes libres de gluten participen en esta sabrosa aplicación. ¿Y si tus invitados comen gluten? El inmersión con sede en el yogur griego también sería perfecto para la inmersión de Pita.

Nutrición:233 calorías, 3 g de grasa (2 g saturadas), 154 mg de sodio, 12 g de fibra, azúcar de 12 g, proteína de 15 g

Hace 2 porciones

Ingredientes

2 PEPPERS JALAPEÑO, reducido a la mitad, a lo largo y sembrado (si se desea)
2 cucharadas de aceite de oliva, dividido
12 onzas de pechuga de pollo sin piel, deshuesadas.
2 tsp Garam Masala Powder
1/2 cucharadita de sal
Pinchos de madera, empapados en agua durante 30 minutos.
1 contenedor de 6 onzas yogurt griego
1 cucharada de cilantro picado
1/2 TSP Cuminio de tierra
Sal y pimienta negra

Como hacerlo

1. Precalentar la parrilla. Coloque las mitades de Jalapeño en una bandeja para hornear alineadas por lámina. Llovizna con 1 cucharada del aceite de oliva; Mezcle para abrirse. Coloque la piel de la piel de Jalapeños. A la parrilla de 4 a 5 pulgadas del calor hasta que sea ligeramente carbonizado, unos 5 minutos. Dejar enfriar hasta que sea fácil de manejar.
2. Mientras tanto, corte las pechugas de pollo a lo largo en tiras de 1/4 pulgadas de grosor. Rocíe el pollo con el aceite de oliva restante de 1 cucharada y espolvoree con el polvo de Garam Masala y la sal; Mezcle para cubrir uniformemente. Hilo de pollo sobre pinchos de madera, utilizando 1 o 2 piezas por pincho.
3. Precaliente una bandeja de parrilla a fuego medio-alto. Parrilla de pollo de 5 a 6 minutos o hasta que se cocine a través de (165 ° F), girándose una vez.
4. Mientras tanto, picar finamente el jalapeños. En un tazón pequeño, combina los jalapeños, el yogur, el cilantro y el comino. Temporada para degustar con sal y pimienta negra. Servir los pinchos de pollo con el inmersión Jalapeño.

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