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Al comienzo de la pandemia, los compradores acudieron a tiendas de comestibles yStockpiled no perecederos y alimentos congelados. En respuesta a la creciente demanda de dichos productos, los precios de cada uno inevitablemente aumentan, pero a medida que avanzaban las semanas, los supermercados han notado un cambio dramático en la oferta y la demanda, especialmente para tres artículos de comestibles.

Por el contrario, los comestibles que actualmente están aumentando en el precio incluyen carne de res, cerdo y pollo, todos los cuales son en gran medida atribuibles a los cierres obligatorios deInstalaciones de procesamiento de carne. Después de todo, la razón laescasez de carne que se produjo principalmente debido al hecho de que los trabajadores de carne de carneno podía permitirse Para perder el trabajo, lo que significa que aquellos que estaban infectados continuaron llegando. Muy pronto, las plantas de caracas de carne se estaban cerrando hacia la izquierda y hacia la derecha para mitigar la propagación del novedoso coronavirus.

Según los datos recopilados por elRed de informes de alimentos y entornosDeMás de 26,900 trabajadores de caracamoras han probado positivo para COVID-19 desde el inicio de la pandemia, de las cuales murió. Entonces, mientras que elprecio de la carne está aumentando, el precio para los siguientes comestibles está comenzando a disminuir como resultado de un mayor acceso.

A fines de abril, puede recordar COTSCO, Food Food y Trader Joe's (entre muchos otros comestibles) fueron acusados ​​deSenderismo por el precio de los huevos., específicamente en California.Sfgate había informado que el estado alcanzaba a las tres compañías con una demanda que detallaba que "los consumidores afirman que los precios de los huevos no solo se han triplicado en estas tiendas, sino que los precios se han quedado un 10 por ciento más alto de lo que fueron antes del 4 de marzo, cuando el gobernador Gavin Newsom declaró un estado de emergencia."

La ley de Bloomberg adquirió la demanda y descubrió que el costo de los huevos habían aumentado en más del 180 por ciento, lo cual fue suficiente para violar la ley. Ahora, el precio de los huevos parece estar en declive, habiendo caído en un precio en un 4,8% diceNegocio CNN.

Según el mismo informe deNegocio CNN,Los precios de las somos cayeron un 3,3% en el mes de mayo. Tal vez esta disminución en el precio ocurrió como resultado del cambio en las temperaturas más cálidas. ¿Quién quiere estar comiendo sopa caliente en un día cálido, de todos modos?

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Otro producto estable al estante que se cayó considerablemente en precio (3.1%) fue galletas envasadas. De nuevo, en marzo la gente estaba buscandoComodidades de confort como un medio para hacer frente a la realidad desalentadora que se estaba desarrollando. Sin embargo, a medida que se han realizado las semanas, es posible que los compradores ya no sientan la necesidad de comprar dulces y otros alimentos que brindan comodidad, lo que puede estar asociado con la disminución del precio.

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