Good Lifestyle

El Internet está lleno de alimentos "hacks", muchos de los que se parecen a los trucos de magia que le ahorrará montones de tiempo y frustración en la cocina. Pero todo el mundo sabe que no se puede confiar en todo lo que se ve en internet. Si algunos de los trucos de cocina que he visto parece demasiado bueno para ser verdad, es porque lo son.

Para ver los trucos funcionan y cuáles no, he probado 17hacks alimentos virales que has visto en TikTok o videos como Crafts 5 minutos. Lamentablemente, la mayoría de ellos no se mantienen hasta el bombo. Pero un par me sorprendió.

Y para más, no te pierdas estos15 Postres clásicos de los Estados Unidos que merecen una reaparición..

la falla

doradohuevos estaban de moda hace unos años. La idea es que si usted hace girar un huevo crudo súper rápido con un par de medias viejas, que puede hacer estallar la yema y trepar desde el interior. Cocinar que conduce a un huevo de bella, oroHuevo cocido.

La prueba: Para darle su mejor oportunidad, hice girar mi huevo 50 veces. Pero aún así, no había popage yema. Mi huevo roto en el agua de ebullición (que puede o puede no haber sido por la rotación), pero todavía me di cuenta de que nada era "oro" sobre mi huevo cuando lo abrió, a pesar de que se veía como la yema de huevo se había acercado a la cima.

RELACIONADO: ¡Inscríbase en nuestro boletín para obtener recetas diarias y noticias de alimentos en su bandeja de entrada!

Antojo de tacos crujientes, pero no tienen nada, pero las tortillas de maíz suaves en la mano? No hay problema.De acuerdo con FoodBeast, Se puede transformar una concha blanda en una cáscara dura en sólo un minuto usando el microondas. Las instrucciones son simples: Doble suavemente su cáscara de maíz suave y colocarlo dentro de una taza de café. Microondas durante un minuto, y Bam: cáscara crujiente.

La prueba: Podía escuchar un crujido significativa en el video de Alimentos bestia, por lo que estaba buscando eso. Aunque hubo alguna contracción, la cáscara taco también estaba pasada en lugares donde la condensación se había acumulado en la taza. Incluso sin los bits que estaban pasadas, que era ni de lejos tan bueno como una cáscara dura taco se puede obtener de la tienda o como una concha que había sido frito o al horno en el horno. Era la triste clase, masticable de disco, no el agradable, amable crujiente de disco.

RELACIONADO: ¡Su mejor restaurante y su supermercado Guía de supervivencia está aquí!

Recuerda esos Lunchables queso y galletas saladas? Algunos podrían argumentar que son los mejores, con sus rebanadas perfectamente las raciones de queso que se ajustan tan bien en las galletas de mantequilla. Eso es lo que un usuario TikTok iba para cuando se publicaron un video (ya eliminado) que muestra cómolas crestas de una galleta Ritz son grandes en el queso rebanado en esos cuadrados pequeños perfectos.

La prueba: Yo era escéptico de éste desde el principio, a sabiendas de que un montón de capas flakey son lo que hace tan delicioso Ritz-y frágil. Y tenía razón. Mientras que el cracker hizo el principio hasta el corte en mi rebanada de queso provolone, se tardó varios rollos hacia atrás y hacia delante para hacer el corte más pequeño, y hasta la mitad de un lado, el cracker añicos. Para hacer una bonita plaza de queso, que tendría que sacrificar varios Ritz, y que no es sólo la pena para mí, cuando es tan fácil de agarrar un cuchillo o rasgar el queso con las manos.

Uno de los más impresionantes trucos para salir de5 Crafts Minuto muestra un manojo de bolos, palomitas de maíz y aceite de entrar en una sartén y saliendo como las palomitas de maíz de color arco iris. Parece super cool! Pero hay problemas claros con esta receta.

La prueba: De inmediato, pensé "umm ... no." No había absolutamente ninguna manera de que me derrito un montón de bolos de color diferente en una sartén y terminar con piezas de colores individual de palomitas de maíz. A lo sumo, podría haber salido con algún tipo de palomitas de maíz cubiertos de caramelo de color de barro. Pero, por supuesto, el azúcar se quema fácilmente, por lo que lo que terminó con era un lío quemado de azúcar semi-recubrimiento mis palomitas de maíz. Mayor falle.

A veces no eres más que una necesidad desesperada de una cookie. Tal vez usted tiene un poco de pasta pre-hechos en la nevera y desea que en su vientre lo antes posible. En esos momentos de necesidad, el Internet tiene un corte para usted: Lanza tu sartén de hierro fundido en el horno, el calor gritando caliente, y plop justo encima de su masa para galletas. Lo que debe salir es una galleta muy bien hecho, con un centro ligeramente pegajosa.

La prueba: Para ser justos, sabía éste no funcionaría, porqueBuen cuidado de casaLo probé primero. Pero todavía quería darle una segunda oportunidad. Desafortunadamente, también cayó para mí, y me refiero a eso, literalmente. Mi galleta era delgada y atrapada en la parte inferior de mi sartén. Si bien fue crujiente en la parte superior, la parte inferior seguía siendo pasada, no era una cookie que satisfizo ningún deseo.

Para los trucos de cocina que funcionan, no se pierda estos33 Hacks de cocina que cambiarán tu vida..

Quería dar hacketos de galletas una oportunidad más de redención porque sé cómo se pueden llegar a los antojos de galletas. Así que fui aMétodo de galletas pan-fritas de Tiktok. La idea es poner la masa de galletas crudas en una sartén fría, gire el calor en baja, cubra con una tapa y cocine.

La prueba: El video Tiktok no incluía ninguna instrucción, así que fui a buscar algunos. Las instrucciones que leí se dijeron para dejar que el primer lado se cocine durante 8-10 minutos, luego gire y haga el segundo lado para cinco. También se dice que lo puso a fuego medio-bajo, por lo que podría haber hecho una diferencia porque mi galleta quemó.

Sin embargo, saltando las partes quemadas, la mitad de mi galleta también tenía una textura extraña y cocida al vapor, no era asqueroso en ningún sentido.Quizás Esto podría funcionar si lo hiciste a bajo calor, pero no funcionó para mí. Solo seguiré haciendo mis galletas en el horno, y esperaré pacientemente los ocho minutos que toman para hornear (que, FYI, es menos tiempo que esta cookie tomó).

Un frasco casi vacío es la peor pesadilla del amante de la mantequilla de maní, es ridículamente difícil para obtener los últimos bits. Así que fue emocionante cuandoTiktok nos trajo un hacke para eso, también. Girando el frasco varias veces empujará toda la mantequilla de maní hacia la parte superior, por lo que es fácil recoger.

La prueba: Hallé mi frasco de mantequilla de maní en todas partes, hasta que se desprendió de mi contador y lanzé a mi gato, luego me quedé pegado a girar en el suelo como lo hacen en el video. Incluso girándolo 12 veces casi nada. Mi mantequilla de maní puede haberse parecido un poco más swirly de lo que tenía antes, pero no se acercó más a la cima.

El papel de pergamino es una herramienta de cocina versátil, y segúnAlgunas partes de internet., es la mejor herramienta para cocinar un huevo cuando no tienes una sartén antiadherente. Simplemente, agriete su huevo sobre un cuadrado de pergamino para hacer un huevo sin aceite que no se pegue.

La prueba: No creo que vuelva a estar haciendo huevos sobre papel pergamino. Mientras el huevo cocinó y no se pegó, el pergamino dejó manchas marrones extrañas en mis huevos. Era gomoso y sin sabor sin aceite para ayudarlo. Además, no es tan difícil hacer huevos en sartenes de acero inoxidable:El truco es hacer que la sartén caliente antes del huevo..

Este ha existido por un tiempo. Muchos esquinas de Internet han sugerido que se pegan la parte superior de una botella de spray en un limón para una forma instantánea de brotar de limón en las ensaladas verdes o cualquier otra cosa que necesite un poco de ácido.

La prueba: Para ser justos, no estoy seguro de que tuviera la mejor tapa de botella de spray para este. Pero aún así, desenrosquito la parte superior de una botella de agua que uso para mantener a mis gatos fuera del mostrador y lo metí en un limón, y absolutamente no pasó nada. Sin embargo, debido a que sé que puede comprar tops de pulverización específicamente para Lemons, busqué a Internet para ver si esos trabajan. YParece que lo hacen. Entonces, si quieres un Spritzer Lemon, no lo vuelvas a comprar.

Y para más haves, echa un vistazo a estos20 gadgets de cocina genio.

Cosas que funcionabanOkey

Internet tiene aproximadamente 1,000 métodos parapeeling huevos hervidos-Some eso es genial y algunos, no tanto. Unovideo viral Muestra un huevo hervido lanzado en un vaso lleno de agua. Agítelo, y el huevo sale bellamente pelado.

La prueba: Esta no fue la peor manera de pelar un huevo, pero tampoco fue lo mejor. Mi huevo todavía salió con un trozo perdido cuando la cáscara se atascó. Pero sabemos que sumerjar los huevos calientes inmediatamente en agua fría ayuda con la peladura, y también agrega un sodio para hornear.

Tiktok nos ha traído otro Hack de comida viral: Toasterdillas. en unvideo Eso ha estado atrapando mucha atención, vemos que el queso en rodajas se dobla en una tortilla como una billetera, luego apareció en la tostadora para crear una Quesadilla rápida y gaseosa.

La prueba:No es un gran fan de Quesadillas de queso simple, traté de jalzear mi primera con una pequeña salsa en el interior. Eso fue un error. El queso no se derritió en absoluto. Tomar 2 se derritió, pero la tortilla también comenzó a quemar un camino corto en la segunda tostada. Al final, funcionó para derretir el queso, pero extrañé la sabrosa mantequilla que típicamente uso para hacer que las quesadillas en una sartén. Y preferiría tenerlo sabroso que rápido, así que no creo que vuelva a usar este método.

Además, algunos han señalado que poner cualquier cosa que tenga el potencial de gotear en su tostadora es unpeligro de incendio (y un poco de queso gotea en la mía).

El atasco casero es delicioso, pero toma mucho tiempo y habilidad para dominar. ¡Nunca temas! Hay muchas recetas de Internet que convierten la fruta fresca en un atasco con solo 10 minutos en el microondas. Un video que vi hizo la cantidad perfecta de mermelada para uno o dos desayunos en un tazón pequeño.

La prueba: Mi primer intento explotó por todo mi microondas, pero tenía una textura Jammy, así que tenía la esperanza. Después de cambiar a un tazón más grande, terminé con algo que podría haber sido atascado si había usado más frutos. Creo que esto podría trabajar con las cantidades correctas, especialmente porque puedes encontrarRecetas para mermelada de microondas. en sitios de receta confiable. Sin embargo, para mí, sin embargo, no veo el punto, solo quiero hacer mermelada de microondas si tuviera una gran galleta de mantequilla y sin atascar para la parte superior. De lo contrario, simplemente lo compraría.

Peeling Patatas no es lo más complicado en el mundo culinario, pero Internet ha hackeado incluso eso.Videos virales Muestra cómo pelar las papas bellamente con un simple corte por el medio. Después de anotar la papa, lo pones en una olla de agua y la hierva. Cuando sale la papa, puedes sacar fácilmente cada mitad de la piel.

La prueba: Mi cáscara no salió como dos, limpias y hermosas mitades como se mostraron en el video. En su lugar, se despegó en trozos, pero se peló y se quitó menos de la papa que un cuchillo o pelador. Entonces, si su objetivo es guardar la mayor cantidad posible de papa, este es un buen método. Sin embargo, solo funciona si planeaste terminar con papas hervidas.

¿Desesperado por un poco de jugo de manzana fresco? Encontrarás un truco viral para eso.Videos virales Muéstrales cómo tomar una manzana, congelarla, dejar que se descongele y luego exprima el jugo con las manos desnudas.

La prueba: Este fue uno de los trucos más salvajes de esta lista, y funcionó. No es algo que quisiera hacer con frecuencia (todavía es mucho más fácil comprar un poco de jugo de manzana, y'all), pero era un experimento genial. Sin embargo, una manzana solo llenó mi vaso alrededor de un cuarto del camino, y mi jugo estaba lleno de trozos gruesos de manzana que escaparon de mis manos.

Los victorias totales

¡Finalmente, un video de tiktok que fue tan increíble como se ve! Estavideo viral Muestra cómo pegar tus hierbas a través de los orificios en el rallador de su caja y tirar de los tallos limpiamente apagados.

La prueba: Esto puede haber cambiado mi vida. Me encanta Thyme, pero odio a Desmartical, y este hack me dejó destacar mucha tomillo en unos 20 segundos. También lo intenté en cilantro (en agujeros más grandes) y funcionó perfectamente para eso también. Dudo que pueda usar esto para todas las hierbas, pero funciona para algunos de ellos.

El ajo de pelado puede ser un dolor, por lo que siempre estamos buscando maneras de hacerlo más rápido y más fácil, yvideos virales Muéstrales cómo pelar fácilmente el ajo con un cuchillo. Para lograr este truco, pásás un cuchillo alrededor de tres cuartos de camino a la base de un clavo de ajo y luego tíralo. Hecho a la derecha, debe aparecer fuera de la piel.

La prueba: Al principio, no entendí muy bien el método y intenté meter mi cuchillo en medio del clavo. Eso no funcionó en absoluto. Pero cuando lo intenté de nuevo, haciéndolo bien, funcionó perfectamente. Sin embargo, esto parece funcionar mejor en el ajo fresco, mi ajo más viejo tendió a astillar un poco en el proceso de torsión.

Este no es un truco de Internet: es un truco de la abuela. Hace años, mi abuela me enseñó que puedes salvar el azúcar moreno que se ha hecho duro pegando un pedazo de pan en una bolsa Ziploc con el azúcar. Un día o dos más tarde, el azúcar habrá sacado la humedad del pan y volverá a ser suave.

La prueba:He usado este truco varias veces, y siempre funciona. Cuando salí de un azúcar moreno fuera de mi gabinete para hacer masa de galletas para los hackes de galletas, tuve un bulto sólido en mis manos. Así que tiré un poco de pan y tuve un par de azúcar suave y suave un par de días después.

Para más, echa un vistazo a estos 108 Sodas más populares clasificados por cómo tóxicos son .