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¿Con qué frecuencia pensamos en nuestrocorazón ¿salud? Constantemente nos dicen que escuchen lo que nuestro corazón nos dice, ya sea que esté considerando un nuevo trabajo, una nueva relación o cualquier otro cambio de vida importante, nuestros corazones están allí para guiarnos. Pero, ¿estamos cuidando bien el órgano que hace mucho por nuestros cuerpos, especialmente cuando se trata de asegurarse de que tengamos una dieta saludable para el corazón? Una variedad de factores de estilo de vida contribuye a su bienestar cardiovascular, al ejercer regularmente, gestionar el estrés, para dormir mucho. Pero quizás el mayor impacto que tenga en su corazón, la salud es con los alimentos que come.

"La dieta tiene un gran impacto en la salud del corazón", dice Kate Patton, un dietista con elCleveland Clinic's Heart & Vascular Institute. "Tener un corazón sano significa que deberías administrar todo tu controlador.Factores de riesgo para la enfermedad cardíaca, incluido el uso del tabaco, el colesterol alto LDL, el colesterol bajo HDL, los altos triglicéridos, la hipertensión incontrolada, la diabetes incontrolada, el nivel de actividad física, la obesidad, la circunferencia de la cintura y el estrés incontrolado. Su dieta tiene un impacto en la mayoría de estos factores ".

Eso significa que la clave para su bienestar cardiovascular podría encontrarse en su cocina. Si no está seguro de cómo cuidar su ticker, luego sigue leyendo las mejores y las peores dietas para la salud del corazón, según tres RDS. Ahora, la próxima vez que salga de la compra de comestibles, puede abastecerse de un montón deAlimentos para la dieta perfecta para el corazón saludable. para ti.

Las 5 mejores dietas para la salud del corazón.

DASH es un acrónimo de "enfoques dietéticos para detener la hipertensión", lo que significa presión arterial alta. La presión arterial alta es unfactor de riesgo mayor Para el ataque al corazón y el accidente cerebrovascular, es por eso que la administración de la suya puede reducir su riesgo de problemas cardiovasculares.

La dieta DASH enfatiza la limitación de su ingesta de sal y grasas saturadas y comiendo alimentos saludables, como verduras, frutas, granos enteros, nueces, legumbres y productos lácteos bajos en grasa. Juntos, estos alimentos proporcionan una serie de nutrientes que se han relacionado con la presión arterial más baja, a saber, el potasio, el magnesio y el calcio.

"Potasio juega un papel clave en ayudar a su corazón latir en el ritmo, y los niveles adecuados pueden ayudar a disminuir la presión arterial", dice Toby Smithson, MS, RDN, LD, CDE, Fundador deDiabetes todos los días, y autor dePlanificación de comidas para diabetes y nutrición para maniquíes.. "El magnesio ayuda con la regulación de la presión arterial, y el calcio también desempeña un papel en la reducción de la presión arterial. Por lo tanto, incluidos los alimentos que sean altos en potasio, magnesio y calcio pueden ayudar a reducir o mantener la presión arterial".

Y debido a que la dieta DAP se parece mucho a las recomendaciones generales para una alimentación saludable, este tipo de plan de alimentación también es recomendado por RDS para mantener la salud general, además de ayudarlo a usted.Baje la presión arterial con los alimentos correctos..

La investigación ha encontrado que la inflamación crónica.puede aumentar el riesgo de desarrollar problemas cardiovasculares. Esto se debe a que la inflamación contribuye a la acumulación de placa dentro de las arterias del cuerpo, y la placa es un factor de riesgo para los ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

La idea de ladieta antiinflamatoria Es bastante sencillo: abarcar los alimentos que se han demostrado para reducir la inflamación, y evitar los alimentos que puedan provocar inflamación en el cuerpo.

La clave es "incluyendo fitonutrientes y fuentes antioxidantes", dice Maxine Yeung, MS, RD, CPT, CWC, un dietista registrado, entrenador personal y fundador deEl bienestar. Eso significa un montón de productos frescos (ambos vegetales y frutos), así como grasas saludables y carbohidratos complejos. También significa reducir o evitar proteínas animales, carbohidratos simples y alimentos procesados.

Como una bonificación, limitando la inflamación en todo tu cuerpo.También puede reducir su riesgo. de otras afecciones crónicas, como el cáncer, la artritis, la depresión y el Alzheimer. Y hay un montón deAlimentos inflamatorios que causan el aumento de peso.También deberías mantenerte alejado de, también.

losDieta mediterránea Ha sido popular entre los comedores conscientes del corazón por un tiempo, y hay alguna prueba de que es exitoso. Por ejemplo,un estudio reciente Realizado por un equipo de investigadores en Boston encontró que aquellos que siguieron la dieta mediterránea redujeron la aparición de la enfermedad cardíaca por un 25 por ciento.

"Esta dieta se centra en comer principalmente alimentos enteros a base de plantas; mucha fibra de verduras, frutas, granos enteros, nueces y legumbres; Elegir grasas sanas sobre grasas saturadas; y carne y sal roja limitada", dice Yeung, quien es un Proponente de la dieta Med. "La dieta mediterránea también es muy sostenible, ya que no restringe demasiado ningún alimento".

Al igual que con la dieta DASH, la dieta mediterránea es un plan de alimentación saludable para casi cualquier persona. Entre otros beneficios, ha sidoprobado para reducir la inflamación y menor riesgo de enfermedades crónicas, incluidas las que afectan al cerebro.

Vegetarianos Y aquellos que rara vez comen carne pueden tener una pierna en los carnívoros ávidos cuando se trata de la salud del corazón. "Reducir el consumo de carne puede ayudar a reducir el colesterol y reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular", dice Smithson.

Y porque el plan de alimentación vegetariano esbasado en plantas, por naturaleza incluye muchos alimentos antiinflamatorios y nutrientes que son beneficiosos para su corazón y su salud en general. Además de cargar con frutas y verduras, Smithson dice que los vegetarianos pueden disfrutar de un montón de fuentes de proteínas en forma de frijoles, tofu, tempeh y nueces o mantequillas de tuercas.

Si simplemente no puede acudir a Turquía en el pavo (y otras carnes), considere adoptar un plan de alimentación "flexitariano", ya que Smithson lo llama. Esta es principalmente una dieta vegetariana, pero permite el consumo ocasional de carnes magras.

"Desde mi experiencia, la fibra es uno de los componentes más carentes de las dietas de las personas, y sin embargo, hay tantos beneficios para la salud [para comer fibra]", dice Yeung.

La fibra ayuda a reducir el colesterol LDL (es decir "el colesterol malo"), mantener los niveles de azúcar en la sangre más estables y administrar el peso, todos los cuales mejoran la salud del corazón. De hecho, undieta de alta fibraha sidovinculado a Un riesgo reducido de morir por enfermedad cardiovascular y cáncer.

Desafortunadamente, según Yeung, "el estadounidense promedio come menos de la mitad de las recomendaciones dietéticas de los Estados Unidos, que en realidad son menos que las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud". Para aquellos que se preguntan,su ingesta total de fibra dietética Debe ser de 25 a 30 gramos al día de la comida.

Las 5 peores dietas para la salud del corazón.

Probablemente no lo haga noticias para usted que consuma.Demasiada azúcar ha sidovinculado a la enfermedad coronaria y una mayor inflamación.

La mala noticia es que "el estadounidense promedio come alrededor de 17 cucharaditas de azúcar agregada por día, que es más del doble de la cantidad recomendada superior", dice Yeung.

El alto consumo de azúcar también puede conducir a la ganancia de peso, que también tiene consecuencias de salud cardiovascular. Como explica Patton, "el exceso de azúcar simple tiende a almacenarse como grasa del vientre. Llevando el exceso de peso en su área abdominal ... [aumenta el] riesgo de enfermedad cardíaca".

Esto no es una dieta formal, por supuesto, es así como come el promedio de los Estados Unidos. La "dieta americana estándar", como lo llama Yeung, se carga con azúcar y está lamentablemente baja en fibra. "El estadounidense promedio come ... aproximadamente 15 gramos de fibra por día, que es aproximadamente la mitad de la cantidad recomendada", dice ella.

No es sorprendente que Yeung dice comer toneladas de azúcar y no hay suficiente fibra contribuye a la mala salud del corazón. Debido a que la fibra es esencial para mantener el colesterol malo (es decir, LDL) en el control, manteniendo los niveles estables de azúcar en la sangre, y la gestión del peso, una dieta con ingesta de fibra inadecuada puede contribuir a los altos niveles de colesterol LDL, aumento de peso y niveles de azúcar en la sangre erráticos. Y todo eso puede aumentar su riesgo de cuestiones cardiovasculares. Más, manteniendo el mal colesterol a raya mientrasaumentando el buen (I.E. HDL) tipo de colesterol es posible.

La dieta cetogénica, oDieta ceto, como se sabe coloquialmente, ha tomado la escena de salud por la tormenta. Se pretende principalmente para la pérdida de peso, y aboga por una proteína de carbono, moderada y alta en carbohidratos para comer.

Pero debido a que la dieta de Keto es relativamente nueva en el mundo de la nutrición, sus impactos en la salud del corazón no son definitivos. "Algunos estudios muestran mejoras en los factores de riesgo de salud del corazón, como el colesterol, y otros muestran impactos negativos", dice Yeung. Esto puede ser en parte porque mientras que en la dieta de Keto, es posibleconsumir erróneamente alimentos inflamatorios y perderse nutrientes importantes.

Debido a que aún deben responderse muchas preguntas sobre la relación entre Keto y la salud cardíaca, Yeung advierte contra emplear este estilo de alimentación en el nombre de su corazón. "No conocemos los efectos a largo plazo", dice ella. "Por ahora, no recomendaría esta dieta para la salud del corazón".

Muchas personas adoptan una dieta alta en proteínas, ya que ayuda a sentirse más saciado después de las comidas, lo que puede reducir el picoteo y facilitar la pérdida de peso. Otras personas pueden consumir grandes cantidades de proteína como parte de una rutina de entrenamiento de fuerza.

Pero cuando se trata de la salud del corazón, el consumo excesivo de proteínas no es lo ideal, especialmente si esa proteína proviene de carnes rojas u otras fuentes de alimentos que son altos en grasas saturadas. "Las dietas altas en proteínas pueden causar colesterol se eleve debido a la concentración más alta de grasas saturadas y colesterol," dice Smithson.

Una dieta alta en proteínas también puede restringir el consumo de hidratos de carbono hasta el punto de que reduceel consumo de fibra a niveles problemáticos. Y, como ya sabes, baja en fibra podría significar problemas para la salud del corazón.

En última instancia, una de las peores dietas para la salud del corazón es uno que no puede permanecer encendido.

"Comer una manera específica y luego se detienen puede deshacer todo lo bueno que hizo mientras que la dieta", dice Patton. "Por eso me animo más de un estilo mediterráneo o patrón de alimentación de estilo DASH, porque son sostenibles para toda la vida."

concurre Yeung, añadiendo que si sólo es capaz de sostener una determinada dieta durante un corto período de tiempo, no va a tener un impacto positivo a largo plazo en su corazón. "Lo mejor es encontrar una dieta que incluye alimentos saludables para el corazón y funciona bien para su estilo de vida," dice ella.