Este es el mejor aderezo de rancho casero.

Nunca volverás a comprar una versión embotellada.


A menudo pedimos ensalada porque ... bueno, es la opción baja en calorías. Sin embargo, la mayoríaEnsaladas que ordenas en un restaurante o una cadena de comida rápida. es cualquier cosa menos. ¿Por qué? Bueno, compruebe el recuento de calorías antes de extender su aderezo y luego, después. Hay una gran diferencia, ¿no? Esto se debe a que la mayoría de los aderezos para ensaladas, especialmente los más pesados, son mucho más calorías que los de incluso muchos platos principales. Incluso una vinagreta balsámica en un restaurante a menudo es manipulada con tanto que el recuento de calorías está a través de la habitación, pero el aderezo más pesado y cremoso es el peor de un delincuente que se convierte, sí, te estamos mirando el aderezo del rancho. En general, diríamos que la mayoría del rancho embotellado es una abominación, poco más que una amalgama de aceites de baja calidad y huevos en polvo. ¿Más? Está lleno de tantas grasas innecesarias y calorías que también podrían verter mayonesa en la parte superior de su ensalada una vez saludable. En nuestra receta de aderezo del rancho, hacemos las cosas de manera diferente para que su ensalada esté sana nuevamente. En esta versión, hemos picado nuestro rancho con yogur y hierbas frescas en lugar de Mayo, que no es simplemente considerablemente más saludable para usted, también es aproximadamente el doble de adictivo (que puede ser algo bueno y algo malo).

Hace aproximadamente 1 taza

Necesitarás

1/2 tazaYogurt de estilo griego
1/2 taza de aceite de oliva mayonesa 1/4 taza de perejil fresco picado
2 cucharadas de cálculos picados o cebolletas 1/2 cucharadita de sal de ajo
Pimienta negra al gusto

Como hacerlo

Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y pulso hasta que se mezclen a fondo. Mantiene 1 semana cubierta en el refrigerador.

Comer esta punta

Está bien, así que sabemos que ponemos el yogur griego en muchas de nuestras recetas, y usted podría pensar: "Yogurt griego en el vestirse del rancho". Sí, el yogur es más clásicamente conocido como más dulce que salado o salado, pero lo juramos, el yogur griego, cuando sin azúcar es tan adaptable, que actúa como una pizarra limpia perfecta para hacer todo tipo de cosas más saludables. Y lo que es genial, hay dos lados más para cambiar de yogurt a sus recetas: una, tiene beneficios para la salud como probióticos y antioxidantes que sería difícil encontrar en otro alimento, y es un alimento tan adaptable que es probable Ni siquiera notar la ausencia de los ingredientes que reemplaza.

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2.8 / 5 (109 revisiones)

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