¿Qué tan saludable es tu carne de comida rápida?

¿La estancia de Papa John está a la altura de su lema de "mejores ingredientes? Mejor pizza"?


¿Su próximo orden de una hamburguesa y papas fritas vienen con un orden lateral de penicilina? Una encuesta reciente realizada por un grupo de organizaciones públicas de salud y medio ambiente se graduó 25 de las mayores cadenas de comida rápida en los Estados Unidos en función de su postura en la carne de inyección con antibióticos. La encuesta encontró que casi todos los restaurantes de la cadena de América utilizan la carne de res, el pollo y el cerdo que han sido tratados habitualmente con antibióticos. Y los defensores dicen que el uso continuo de estos medicamentos ayuda a crear bacterias que es inmune a los antibióticos estándar. El resultado potencial: la próxima vez que se enferme realmente, puede que ya no sea un medicamento que pueda hacerlo saludable.

Mientras que los conglomerados agrícolas afirman que los antibióticos de rutina ayudan a mantener la salud de los animales, y el CDC dice que "los antibióticos deben usarse en animales productores de alimentos solo bajo la supervisión veterinaria y solo para abordar las necesidades de salud animal, no promover el crecimiento", los defensores de Muchos defensores refuten que posición. Las vacas enfermas, por ejemplo, se eliminan de la cadena alimentaria, por el USDA. Y, de hecho, los antibióticos en realidad ayudan a los animales a crecer más rápido, empacando en libras para que estén listos para el mercado antes. Afortunadamente, algunos restaurantes, como Chipotle y Panera, ya han tomado una posición de liderazgo contra este método de agricultura potencialmente dañino.

¿Dónde está tu restaurante favorito? Siga leyendo para las calificaciones del informe (se sorprenderá en qué cadenas anotó una F): acompañado por esencial¡Come esto, no eso! Asesoramiento sobre cómo hacer la elección más saludable cuando se trata de calorías, grasas y sodio. Y para ver los resultados impactantes de nuestra historia de comida rápida más popular, no se pierda nuestro informe de apertura ocular:¡Cada elemento del menú en McDonald's clasificado!

1

Chipotle

fast food chains that use antibiotics - chipotle
Cortesía de Chipotle

Número de informe de antibiótico: a

Siempre hemos alojado a Chipotle para la integridad de sus ingredientes y la flexibilidad de su menú (a pesar de la reciente enfermedad transmitida por los alimentos asustos), y han ofrecido carne y cerdo sin antibióticos durante años (Foundder Steve Ells ha testificado ante el Congreso a favor de reducción de antibióticos dados a los animales de granja). En respuesta al informe, Chipotle tiene todo el derecho a presumir. "Mientras que muchas personas están empezando a prestar atención al tema", dijeron: "Hemos conocido durante mucho tiempo que es lo correcto, y nos complace ver a otros que toman pequeños pasos pequeños para frenar el uso de antibióticos en el ganado ". Debido a que Chipotle hace esfuerzos para el uso de antibióticos NIX en aves de corral, carne de res y cerdo, la parrilla mexicana anotó una A.

Haz la elección inteligente: Chipotle se trata de la personalización. Con salsa fresca, frijoles, lechuga y verduras a la parrilla, puede obtener una comida nutricionalmente sólida. Elija un tazón sobre un burrito, salte el arroz blanco y la crema agria, y lo harás bien.

Come esto: Tacos de tortilla de maíz blando con bistec, queso, lechuga y salsa de tomate fresco, 530 calorías, 14 g de grasa (7 g saturadas), 750 mg de sodio

¡Eso no!: Burrito con filete, frijoles negros, arroz blanco, queso, crema agria y salsa de chile-maíz tostado, 1,090 calorías, 40 g de grasa (15 g saturados), 2,165 mg de sodio.

2

Pan de panera

fast food chains that use antibiotics - panera bread

Número de informe de antibiótico: a

Panera, armada con un nuevo lema, "La comida como debería ser", sirve con orgullo, sin antibióticos, y se ha comprometido anteriormente para eliminar 150 ingredientes artificiales para 2017. Actualmente, aseguran que su carne de cerdo y carne, además de las aves de corral. Todos están recaudados sin antibióticos. De ahí que una calificación. Su menú cuenta con una lista de grandes ensaladas y sopas, y entre el sándwich de potencia de 340 calorías y la harina de avena del corte de acero, un desayuno de primera clase está ahí para la toma. Pero libre de antibióticos o no, algunas comidas empacan en las libras. La panadería apaga poco no contaminada por los carbohidratos refinados. Incluso su pan de "trigo integral" es más del 50 por ciento de harina blanca.

Haz la elección inteligente: Para el desayuno, elija entre el sándwich de huevo y queso y 310-calorie granola parfait. Salta el almuerzo sándwich independiente. En cambio, empareja sopa y una ensalada, o ordena la sopa y la mitad combo sándwich.

Come esto: Medio Asiago Steak Sandwich en Asiago Queso Demi, 480 calorías, 24 g de grasa, 740 g de sodio.

¡Eso no!: Pollo Cobb, con aguacate y vinagreta tailandesa baja en grasa, 710 calorías, 50.5 g de grasa (11 g saturados), 1,150 mg de sodio.

3

Pollito-fil-a

fast food chains that use antibiotics - chik fil a
Protector

Número de informe de antibiótico: B

Chick-Fil-A se encuentra entre los mejores establecimientos de comida rápida más importantes del país, gracias a una línea de sándwiches de pollo bajo en calorías y una impresionante lista de lados sanos como parfaits de yogur y varias ensaladas. Obtienen una calificación B porque se han comprometido a servir solo pollo sin antibióticos para 2019, y el 20 por ciento de su pollo está libre de antibióticos ahora.

Haz la elección inteligente:En lugar de pepitas o tiras, mira a los sándwiches de pollo a la parrilla o al bocadillo de pollo frito clásico. Y sub en un lado sano, una ensalada o sopa, para la tarifa frita estándar. Simplemente no complementa su comida con un batido, ninguno tiene menos de 500 calorías.

Come esto: Chick-fil-A Sandwich de pollo, 440 calorías, 16 g de grasa (3,5 g saturada), 1,400 mg de sodio

¡Eso no!: Ensalada COBB con aderezo de rancho de cal de aguacate, 740 calorías, 54 g de grasa (12 g saturada), 1,890 mg de sodio. Y llenue, pero no llenen: ¡Use estos come esto, no eso! - RecomendadoTop 20 hábitos diarios que explosan la grasa del vientre.!

4

Dunkin Donuts

fast food chains that use antibiotics - dunkin donuts

Informe de antibiótico Grado: D

El Donut King emitió las grasas trans en 2007, y ha estado presionando el menú hacia las opciones más saludables desde entonces, incluido el menú DDSMART, que enfatiza los campeones nutricionales del menú. Pero DD aún anotó una D debido a sus planes poco claros con respecto a lo que usará aves de corral sin antibióticos. Podría haber obtenido un grado más alto en el informe si hiciera un horario público para ir sin antibióticos con sus carnes, un plan anunciado pero aún no está programado.

Haz la elección inteligente: Use el menú DDSMART como un punto de partida, o se adhiere a los sándwiches que se sirven en panes de panes o muffins ingleses. Cuidado: las bebidas como las coolattas y las bebidas de café soportadas pueden hacer aún más daño que la comida aquí, así que mantenga su Joe lo más simple posible.

Come esto: Donut de azúcar Rose y Ice Latte (pequeño, con leche descremada), 300 calorías, 14 g de grasa (6 g saturadas), 14 g de azúcar

¡Eso no!: Bagel de semillas de sésamo con queso crema liso, 500 calorías, 19.5 g de grasa (10 g saturada, .5 g de grasa trans), 880 mg de sodio

5

McDonald's

fast food chains that use antibiotics - mcdonalds
Protector

Número de informe de antibiótico: C +

El mundialmente famoso Burger Baron ha recorrido un largo camino desde la publicación de la nación de comida rápida, al menos hablando nutricionalmente. Las grasas trans se han ido de sus aceites, el número de bombas de calorías se ha reducido, y hay opciones más saludables, como ensaladas y parfaits de yogur, que nunca. Pero la cadena anotó un D. aunque actualizó su"Visión para la administración antibiótica" En agosto, anunciando planes para reducir el uso innecesario de antibióticos en todas sus carnes, pero no se debe dar fechas límite específicas para cerdo y carne de res. "Nos mantenemos comprometidos a hacer reducciones significativas en el uso de antibióticos en carne de res y cerdo y compartiremos nuestro progreso en la carne de res en 2018," Marion Gross, vicepresidente senior de la cadena de suministro de McDonald's Normamérica, dijo en una declaración.

Haz la elección inteligente: En el desayuno, no busque más que el huevo McMuffin, sigue siendo una de las mejores maneras de comenzar su día en el mundo de la comida rápida. Las envolturas de pollo y merienda a la parrilla hacen que un almuerzo sonoro. Splurge en una gran maceta o barrera de un cuarto, pero solo si salta las papas fritas y la soda.

Come esto: McChicken, 370 calorías, 17 g de grasa (3,5 g saturadas), 650 mg de sodio

¡Eso no!: PLAGO PRILLADO PRILLED BACON CHOUSHOUSE SANDWICH, 610 calorías, 26 g de grasa (9 g saturada), 1,720 mg de sodio.

6

Subterraneo

fast food chains that use antibiotics - subway
Protector

Número de informe de antibiótico: B +

Una de las cadenas de comida rápida "más saludable" se ganó un B + por hacer que sea una prioridad a los antibióticos NIX en aves de corral y carne. Entonces, ¿por qué no anotó un A? El plan del metro para priorizar el cerdo y la carne no estaban claros. A pesar de algunos pasos laudablemente sanos, son la primera cadena de comida rápida importante para transportar aguacate, y en 2014, la cadena eliminó la espeluznante acondicionadora de la masa de plástico azodicarbonamida de sus panes.

Haz la elección inteligente: El problema se esconde en tres áreas en el metro: 1) Hot Subs, 2) Footlongs, 3) Chips y Soda. Stick to 6 pulgadas Frío Fabricado con jamón, pavo, carne asada, o pollo. Cargue en las verduras, y tenga mucho cuidado con sus opciones de condimento.

Come esto: Sandwich tostado en bistec y queso (6 ") y ensalada de verduras delito, 525 calorías, 11 g de grasa (4,5 g saturada), 1,105 mg de sodio

¡Eso no!: Turquía Italiano Melt (6 ") y Veggie Delite ensalada, 794 calorías, 26 g de grasa (9 g saturadas), 1,565 mg de sodio.

7

Starbucks

fast food chains that use antibiotics - starbucks

Informe de antibiótico Grado: D +

Érase una vez, Starbucks fue un buen lugar para tomar un café, pero un lugar peligroso para bebidas y alimentos de lujo. El 'BUX obtuvo un impactante D + para abordar el uso de antibióticos en las aves de corral, pero no reconoce su carne de cerdo o carne de res.

Haz la elección inteligente: No hay una taza regular de Joe o un té sin azúcar, pero si necesita una solución especial, se pegue con leche sin grasa, jarabe sin azúcar y sin crema batida. En cuanto a la comida, vaya con la harina de avena perfecta o un huevo blanco, espinacas y envoltura de feta.

Come esto: Sándwich de tocino de pavo graso reducido, 230 calorías, 6 g de grasa (2,5 g saturadas), 560 mg de sodio

¡Eso no!: Muffin de pastel de zanahoria con nueces, 370 calorías, 20 g de grasa (4 g saturada), 170 mg de sodio. Y haga clic aquí para20 maneras de perder 20 libras en Starbucks!

8

Kfc

fast food chains that use antibiotics - kfc

Número de informe de antibiótico: B-

Sorprendentemente, KFC tiene más de algunas cosas que lo van. Los bits de ave crujiente del menú se compensan con piezas de pollo sin piel, opciones de sándwich de bajo calorías y una gran cantidad de lados que provienen de más allá de la freidora. Este año, KFC anotó un B-, que puede no ser ideal, pero definitivamente es una mejora significativa del F. KFC del año pasado, prometió los antibióticos "médicamente importantes" fuera de sus aves de corral a fines de 2018.

Haz la elección inteligente: Evite los tazones y las tartas de la olla, y elija su pollo con inteligencia: la diferencia entre una receta original de mama y una crujiente extra es de 170 calorías; Pida a Kentucky a la parrilla y ahorrarás otras 100 calorías. Luego adorna tu plato con uno de los lados sanos del coronel.

Come esto: Pechuga de pollo de receta original con ensalada Cole, 490 calorías, 24 g de grasa (4,5 g saturada), 1,310 mg de sodio

¡Eso no!: Pastel de pollo grueso, 790 calorías, 45 g de grasa (37 g saturada), 1,970 mg de sodio.

9

Domino's

fast food chains that use antibiotics - dominos

Número de informe de antibiótico: F

Domino's ha estado ocupado estos últimos años, primero extendiendo con éxito la salsa más audaz y la masa mejor sazonada, luego agregando la nueva línea de pizzas artesanales, que, junto con las pizzas de corteza delgada crujientes, proporcionan algunas de las rebanadas más ligeras de América. Pero todavía hay muchos problemas en la pizza Juggernaut, que anotó una falla F porque no ha tomado ninguna acción "(perceptible) para reducir el uso de antibióticos en sus cadenas de suministro", según el informe.

Haz la elección inteligente: Cuanto más cargado, un pastel está en Domino's, cuantas menos calorías tiende a empacar. Eso es porque más verduras y carnes magras significan menos espacio para queso. No se mantiene cierto para las carnes grasas, así que elige sabiamente.

Come esto: Corteza delgada con pollo a la parrilla y pizza de pimiento rojo asado (2 rebanadas, pastel grande), 430 calorías, 20 g de grasa (7 g de grasa saturada), 900 mg de sodio

¡Eso no!: Pizza de las leyendas de la corteza de la corteza de la corteza de la corteza de la corteza americana (2 rebanadas, pastel grande), 680 calorías, 34 g de grasa (16 g saturadas), 1,700 mg de sodio.

10

Taco Bell

fast food chains that use antibiotics - taco bell
Protector

Número de informe de antibiótico: B-

"Taco Bell Breakfast" es una especie de "AX Murderer Babyitter". Es una idea intrínsecamente mala, probada por los productos locos, la campana sacó a su intento de comenzar a cobrarle dinero antes y antes. Waffle Taco es todo lo que tenemos que decir, de verdad. Pero la campana no estaba satisfecha con arruinar las tres comidas, la cadena intentó inventar la cuarta comida, que es algo que comes después de una noche de hacer lo que trabaja su apetito. Independientemente de sus innovaciones, la campana anotó un B- debido a sus esfuerzos para reducir el uso de antibióticos en el pollo.

Haz la elección inteligente: Manténgase alejado de cualquier cosa "sofocada" o "XXL", y sea escéptico de las ensaladas. En su lugar, ordene dos de los siguientes: Tacos crujientes, burritos de frijoles o cualquier cosa en el menú fresco. Es por eso, es por eso que la campana obtiene la B. y para más información sobre qué ordene, no se pierda nuestro informe definitivo:Cada elemento del menú en Taco Bell-clasificó!

Come esto: Taco suave de pollo Supremo y Fresco Gordita de res, 530 calorías, 16.5 g de grasa (6 g saturadas), 950 mg de sodio

¡Eso no!: Fiesta Taco Ensalada con carne, 770 calorías, 41 g de grasa (10 g saturada, 1 g trans), 1,590 mg de sodio

11

Applebee's

fast food chains that use antibiotics - applebees
Protector

Número de informe de antibiótico: F

Hasta ahora, no han mencionado ningún plan para reducir el uso de antibióticos. Y es fácil ver por qué le tomó los muchos años de AppleBee liberar su período de información nutricional. La bandeja de 1,540-calorías RIBLETS y la MAC de 1,830 calorías de 4 queso con pimienta de pimiento de miel son solo algunas de las pequeñas pesadillas que acechan en el menú. Los puntos brillantes incluyen los filetes y el menú de 550 calorías o menos expansibles "tienen todo", pero incluso eso tiene algunos problemas graves de sodio. Pero falló porque no hizo movimientos para reducir los antibióticos en el pollo.

Haz la elección inteligente: Omita los aperitivos, las pastas y las fajitas de las comidas, y también tenga mucho cuidado con las ensaladas; Más de la mitad de ellos superan las 1,000 calorías. Concentrarse en la excelente línea de los entrenados de bistec magro, o cualquier cosa de "tener todo".

Come esto: Walleye del norte, 690 calorías, 36 g de grasa (13 g saturada), 1,770 mg de sodio

¡Eso no!: New England Fish & Chips, 1,970 calorías, 136 g de grasa (24 g saturadas), 4,180 mg de sodio.

12

Rey de hamburguesa

fast food chains that use antibiotics - burger king whopper

Informe de antibiótico Grado: D

BK anotó una D porque planea limitar el uso de antibióticos en algunos o todos sus aves, pero sus planes no estaban claros. OPCIONES NEWFANGLED Como WRAPS DE 400 calorías, batidos cargados con azúcar y bebidas de café con casi tantas calorías como Whopper solo para comer bien más difíciles. Afortunadamente, Standbys como el Jr. de Whopper, las hamburguesas básicas y las rebanadas de Apple le brindan una salida.

Haz la elección inteligente: Comience su día con un sándwich de muffin. Para el almuerzo, haga coincidir la hamburguesa regular, el Jr. de Whopper, o el sándwich de Tendergrill con las rebanadas de manzanas y el agua, y escapará durante aproximadamente 700 calorías.

Come esto: Bacon Cheeseburger Deluxe, 290 calorías, 14 g de grasa (6 g saturada), 720 mg de sodio

¡Eso no!: A.1. Ultimate Bacon Hamburguesa con queso, 810 calorías, 49 g de grasa (22 g saturada), 1,400 mg de sodio.

13

Wendy's

fast food chains that use antibiotics - wendys

Informe de antibiótico Grado: C

La puntuación de una comida decente en Wendy's es casi tan fácil como anotar una mala, y eso es un gran cumplido para pagar una articulación de hamburguesas. Las opciones como Chili y Apple Slices ofrecen la variedad de orden lateral que falta en cadenas de comida rápida menos evolucionada. Más,
Wendy's ofrece un puñado de hamburguesas Jr. que se quedan por debajo de 400 calorías. Donde los errores de Wendy están en las grasas trans y en la lista de hamburguesas dobles y triples. Afortunadamente, Wendy's está tratando de reducir los antibióticos en su pollo.

Haz la elección inteligente: Elija un sándwich de pollo a la parrilla o una envoltura, no superan las 320 calorías. U opte por una hamburguesa pequeña y empareja con chile o una ensalada lateral.

Come esto: Nuggets de pollo (10) con salsa de barbacoa, 450 calorías, 30 g de grasa (7 g saturada), 870 mg de sodio

¡Eso no!: Asiago Ranch Homestyle Chicken Club, 670 calorías, 32 g de grasa (9 g saturado), 1,610 mg de sodio

14

Pizza Hut

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Protector

Informe de antibiótico Grado: D +

Los recientes y saludables avances, como las pizzas de una rebanada flaca, una línea sin gluten y nuevos ingredientes como la espinaca fresca, gane este aplauso de la cadena, ¡no es así!, Pero todavía calificaron un D + en el informe antibiótico. Esto se debe a que Pizza Hut "hizo un esfuerzo de token", según el informe, para reducir los antibióticos en solo una porción de su pollo.

Haz la elección inteligente: La llave de la cabaña se encuentra en la corteza: PAN PIZZAS le cuesta 80 calorías más por rebanada sobre el delgado 'n crujiente y 40 más por rebanada que la corteza rellena.

Come esto: Estado de búfalo de la mente delgada 'N crujiente pizza (2 rebanadas, pastel medio), 400 calorías, 14 g de grasa (7 g saturada), 1,420 mg de sodio

¡Eso no!: Estado de búfalo de la mente Original Relleno Pizza de corteza (2 rebanadas), 660 calorías, grasa de 24 g (12 g saturada), 1,940 mg de sodio. Y llenar, pero no se siente hinchado: testigo de la42 maneras de perder 5 pulgadas de grasa del vientre!

15

YO ESPERO

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Protector

Número de informe de antibiótico: F

IHOP fue una de las últimas cadenas para liberar sus números nutricionales, así que no espere ninguna palabra sobre los antibióticos en el corto plazo. Y dadas las calorías de nivel nacional-deuda en gran parte de su menú, vemos por qué. Factor en la nueva línea de hamburguesas de tocino y el peor de la peor menú de desayuno en Estados Unidos y es difícil de encontrar mucho que gustar acerca de IHOP. Lo mejor que podemos decir es que el almuerzo y la cena no son tan calamiticos como el desayuno.

Haz la elección inteligente: El nombre completo de IHOP incluye la palabra "pastel", y parece tomar eso en serio, acumulado en los carbohidratos a cada paso. Tendrá dificultades para encontrar un desayuno regular con menos de 700 calorías y un almuerzo o una cena con menos de 1,000 calorías. Su única apuesta segura es atenerse al menú simple y en forma, donde encontrará una pequeña selección de artículos más saludables.

Come esto: Dos x dos x dos con tocino, 680 calorías, 39 g de grasa (13 g saturados, .5 trans), 1,790 mg de sodio

¡Eso no!: Desayuno rápido de dos huevos con tocino, 910 calorías, 58 g de grasa (19 g saturada, .5 trans), 1,420 mg de sodio

Otros restaurantes fallidos

fast food chains that use antibiotics
Protector

También conseguir F-BOMBS para uso de antibióticos son muchas de las otras cadenas superiores del país, incluidas las articulaciones de hamburguesas Sonic y Jack en la caja, Family-Favoritos ARBY's y Dairy Queen, Pizza Palace Little Cesers y se sientan los restaurantes Chilis, Cracker Barrel, Buffalo Wild Wild Alas, y jardín de oliva.


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