Los peores alimentos para IBS, según dietistas.

Las intolerancias de alimentos relacionadas con el IBS variarán de persona a persona, pero hay algunos alimentos comunes que desencadenan a los síntomas más que otros.


El síndrome del intestino irritable, o el IBS, es una condición queAfecta entre 25 y 45 millones de personas en los Estados Unidos.. Es una condición que traslada parte de los intestinos y está vinculada a síntomas como dolor abdominal, calambres, diarrea yestreñimiento. Desafortunadamente, los síntomas pueden variar de una persona a persona, lo que facilita la dificultad para administrar las directrices dietéticas definitivas para gestionar los síntomas.

Cuando las personas intentan administrar sus síntomas de IBS, es posible que tengan que hacer un poco de prueba y error antes de que encuentren lo que funciona mejor para ellos. Mientras que siguen dietas, incluidos los alimentos que son bajos en oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles (Mapas) ha sido demostrado quegestionar ciertos síntomas de IBS En muchas personas, no es una bala mágica para todos. Otras personas pueden encontrar más éxito en la gestión de sus síntomas después de un bajo contenido de grasa, sin gluten o una variación de otras dietas. (Relacionado:La mejor dieta # 1 para IBS, según un dietista..)

Aunque la "dieta perfecta de IBS" variará de persona a persona que está gestionando los síntomas de IBS, hay algunos alimentos comunes que provocan síntomas más que otros. Por lo tanto, si tiene un diagnóstico de IBS, evitar estos alimentos puede ser un buen lugar para comenzar a disminuir la incidencia de cólicos, diarrea, estreñimiento y otros efectos secundarios desagradables y bastante molestos de este síndrome. Siga leyendo, y por más sobre cómo comer saludable, no se pierda7 alimentos más saludables para comer en este momento.

1

Jugo de manzana

apple juice
Protector

"Las manzanas son altas en la fructosa (azúcar de fruta), pero no contienen glucosa, que ayudan en la absorción de fructosa", explicaLisa Andrews, Med, Rd, LD, un dietista registrado y dueño deNutrición de muertes de sonido. Explica que la fructosa es una comida alta de fotmap, que puede causar molestias por GI, como gas o dolor abdominal en aquellos con IBS.

Qué beber en lugar: jugo de arándanos

Junto con ser una bebida baja de fotmap, el jugo de arándanos puede ser una opción particularmente buena para aquellos con IBS. Una bacteria llamadaHelicobacter pylori (h. pylori"A menudo se ha detectado en pacientes con IBS..

Los arándanos contienen naturalmente las proantocianidinas (o "PACS"), los polifenoles que se han demostrado que reducenH. PYLORI Infección en ciertos casos.

Recientemente, unNuevo ensayo clínico encontrado consumiendo jugo de arándano que contenía 44 miligramos de PACS por 240 mililitros que sirven dos veces al día durante ocho semanas resultó en una reducción del 20% en elH. PYLORI La tasa de infección en los participantes de los adultos chinos, en comparación con los que consumen cantidades más bajas de jugo y un placebo, pero se necesita más investigación.

Por lo tanto, puede beber jugo de arándanos, es posible que no solo sea una opción baja de FODMAP, sino que también puede ayudar a deshacerse de su cuerpo de bacterias potencialmente dañinas.

RELACIONADO: ¡Inscríbase en nuestro boletín para obtener recetas diarias y noticias de alimentos en su bandeja de entrada!

2

Ajo

garlic
Protector

"El ajo es un gatillo común para los IBS porque contiene altas cantidades de fructosa, que son parte de la fructosa. Se considera un alimento alto de fotmap que puede causar problemas digestivos para aquellos con IBS", explicaCarrie Gabriel, MS, RDN, un dietista registrado con sede en Los Ángeles.

Qué comer en lugar: Hierbas

En lugar de usar el ajo en los platos, Gabriel sugiere obtener un impulso de sabor usando hierbas de bajo fodmap como albahaca, perejil o orégano.

3

Espárragos frescos

asparagus
Protector

"Los espárragos frescos son altos en fructosa, una categoría de carbohidratos conocidos como 'azúcar de fruta' que se pueden encontrar en algunos vegetales que pueden fermentar en el intestino y causar incomodidad excesiva o incomodidad abdominal", explicaAndrew Akhaphong, MS, RD, LD, un dietista registrado deComidas finas de Mackenthun.

Qué comer en su lugar: espárragos enlatados o en escabeche

Las causas de procesos de decapado o enlatado de los fotmaps que se encuentran en los espárragos pueden ayudarlos a abandonar el tejido. Luego, se saturan en la solución de salmuera o enlatado, explica Akhaphong.

Él aconseja que, dado que estas opciones generalmente resultan en espárragos quecontiene mas sal que fresco, empapándolos en un tazón grande de agua para filtrar el mineral, enjuagar, dar palmaditas, y luego condimentar los espárragos antes de asarlo en el horno puede minimizar el contenido de sodio.

4

Cebollas

chopped onions on a cutting board
Protector

"Las cebollas son un gatillo común para los síntomas de IBS debido a su contenido de fructanos, que es un tipo de carbohidrato que no es bien tolerado por aquellos con síndrome del intestino irritable", explica dietista registradoLauren Harris-Pincus, MS, RDN, autor deEl club de desayuno lleno de proteínas..

Qué comer en su lugar: cepillones

En lugar de comer cebollas, Harris-Pincus sugiere disfrutar de las tapas verdes de las cebolletas que son bajas en fotmaps e imparten un sabor similar. Solo asegúrese de evitar la parte de la bombilla blanca para los mejores resultados.

5

Bebidas alcohólicas mixtas

pomegranate lemon alcoholic seltzer mixed drink in small glass
Protector

Especialmente si usted está bebiendo, el alcohol puedeSenciones de activación de IBS - especialmente diarrea, dolor de estómago y indigestión. La bebida suave y moderada puede provocar síntomas también.

Y dado que muchas bebidas se mezclan con opciones que son altas en fotmaps, azúcar o carbonatación, a menos que esté tomando la bebida usted mismo, es mejor mantenerse alejado.

Qué beber en lugar: vino blanco

El vino blanco seco es a menudo una opción baja de FODMAP y es bien tolerada, siempre que solo esté pegando a uno (tal vez dos) gafas.

Lee mas:Efectos secundarios peligrosos de beber alcohol, según los CDC.

6

Café con cafeína

coffee
Protector

Beber bebidas con cafeína, como el café, no solo puede estimular su cerebro y patear su día en una marcha alta. La cafeína también puede estimular los intestinos, lo que puede causar una sobreactividad y, lamentablemente, la diarrea.

Qué beber en lugar: Té Rooibos

El té de Rooibos es un té de hierbas que es naturalmente libre de cafeína, rico en antioxidantes y es una bebida baja de fotmap. Disfrute de este té caliente por la mañana o sobre hielo en un día cálido para una opción refrescante e hidratante que debe mantenerse feliz a su barriga.

7

Aguacate grande

avocados
Protector

Los aguacates son uno de los alimentos más sanos alrededor., y afortunadamente, son una excelente adición a tostadas, sándwiches, ensaladas y una gran cantidad de platos.

Si bien los aguacates ofrecen muchos beneficios para la salud, a la baja, una gran parte puede resultar en que no se sienta tan grande más adelante, ya que se considera un gran aguacate es un alimento alto para FODMAP.

Qué comer en lugar: aguacate pequeño

Mientras que un gran aguacate proporciona demasiados fotmaps, un pequeño aguacate es un alimento bajo de FODMAP que está bien para muchas personas que manejan IBS. ¿Moraleja de la historia? Tamaños de las porciones.

8

Papas fritas fritas

french fries
Christopher Williams / Unsplash

Los alimentos fritos de todo tipo pueden desencadenar los síntomas de IBS de una manera importante. Las papas fritas son a menudo fritas y cargadas con grasas poco saludables.

Qué comer en su lugar: papa al horno

Sepa que la papa no es el villano en la historia francesa. Las papas pueden ser bien toleradas cuando se administran IBS. Algunas personas pueden hacerlo mejor si evitan la piel si la piel está en el lado más grueso, por lo que es posible que deba hacer un poco de prueba y error.

9

Miel

raw honey
Protector

La miel puede causar alguna incomodidad importante al administrar los síntomas de IBS, ya que los azúcares naturales que se encuentran en este condimento pueden exacerbar algunos efectos secundarios graves.

Qué comer en lugar: Stevia pura

La stevia es un edulcorante natural derivado de las hojas del Stevia Rebaudiana Leat. Mientras la stevia que esté elige sea la stevia pura y no una mezcla que contiene ingredientes como el eritritol, agregar una cantidad moderada a sus platos debe ser bien tolerada para la mayoría de las personas.

10

Frijoles negros

black beans
Protector

Los frijoles negros son un grapado en muchas cocinas. Pero, lamentablemente, contienen galactooligosacáridos y glucanos: componentes que pueden no ser bien tolerados en aquellos que administran IBS. Si está teniendo una pequeña cantidad de estas pequeñas pepitas (como 1/4 taza o menos), pueden estar bien para incluir. Pero cualquier cosa más puede ser problemática para algunos.

Qué comer en su lugar: garbanzos enlatados y bien enjuagados

Si necesita un frijol o pulso incluido en un plato, la elección de garbanzos enlatados y bien enjuagados es su mejor apuesta. Los garbanzos enlatados se remojan durante un largo período de tiempo, lo que lleva a ciertos componentes potencialmente desencadenantes que se filtran.

Simplemente asegúrese de que no está eligiendo una versión enlatada que esté prefavorada con ajo o cebolla cuando está recogiendo a sus garbanzos. Para más información sobre esta leguminosa, echa un vistazo aLo que le pasa a tu cuerpo cuando comes garbanzos enlatados..

11

Chiles

chili peppers tied with string
Protector

Los chiles sin duda traen el calor a un plato o una comida. Pero incluyéndolos también pueden contribuir aDolor abdominal en aquellos con IBS..

Qué comer en lugar: pimiento rojo

Si está buscando un sustituto de vegetación roja para los chiles, los pimientos pueden ser un buen sustituto de algunas personas (no todas). Tenga en cuenta que aunque los pimientos son un alimento bajo de fotmap, contienen capsaicina, un componente quePuede desencadenar síntomas en algunas personas con IBS.

Y para más, echa un vistazo a¿Qué pasa con tu cuerpo cuando comes pimientos?.


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