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Son las 7 a.m. y estás hambriento. Solo problema? No hay tiempo paracocinar huevos Porque llegas tarde al trabajo. Entonces, tomas unBarra de proteina Desde la despensa o se balancea en una tienda de conveniencia para un café y una de las docenas de barras de proteínas en el bastidor. No hay vergüenza para optar por un másOpción de agarre y go que un hecho casero, ¡esos bares lo llenan! Te hacen sentir como un atleta. Ellos saben bastante bien. A pesar de que preferirías comer un donut, te sientes mejor por comer una barra de proteínas. Tal vez tú hagas eso todos los días.

Parece una buena práctica, después de todo,es Proteína, ¿verdad? La proteína parece sinónimo de buena salud en estos días, pero eso no significa que todas las barras de proteínas estén sanas o que puedan proporcionar beneficios para la salud. Sigue leyendo para aprender los efectos secundarios secretos de comer barras de proteínas, según la ciencia. Y, si tienes hambre, echa un vistazo a nuestra revisión de15 mejores barras de proteínas sanas y bajas de azúcar, según dietistas..

A medida que envejeces, pierdes masa muscular y fuerza a menos que hagas algo al respecto. El término técnico para esta pérdida muscular relacionada con la edad es sarcopenia. Sin embargo, muchos estudios han demostrado que aumentar su consumo de proteínas, además del entrenamiento de resistencia, puede ayudarlo a preservar su músculo. Un estudio enNutrición en la práctica clínica. sugiere queSuplementos de proteínas, como las barras de proteínas, son útiles para prevenir la sarcopenia y que la proteína de suero es mejor, aumentando la síntesis de proteínas musculares más que la caseína o las proteínas de soja. Mantener músculo a medida que la edad tiene muchos beneficios, incluido el mayor metabolismo y el mantenimiento de peso, un mejor control de azúcar en la sangre, mayor actividad, prevención de caídas, menos inflamación y mejor salud cardíaca.

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Muchas barras de proteínas son muy altas en calorías, a la par o incluso más altas que algunas barras de caramelo.Met-Rx Super Cookie CrunchPor ejemplo, pesa en 410 calorías y 14 gramos de grasa. Esa es la misma cantidad de grasa y 130 calorías más de lo que obtienes en un bar Snickers regular. Si está tratando de ganar peso, una barra de proteínas tiene sentido porque es densa en calorías, pero eso funcionará en su contra si está tratando de adelgazar.

Mientras que muchas barras de proteínas evitan los azúcares agregados, algunos contienen el peor jarabe de maíz de fructosa tipo, un edulcorante barato que estudia como uno en la revistaFronteras en nutrición Qué espectáculos es más efectivo para causar la obesidad que el azúcar regular y en realidad aumenta el apetito. Algunas de estas barras de nutrición son poco más que las barras de caramelo disfrazadas. Las barras de cereales de grano Nutra vienen en fresa, frambuesa y otros sabores de la fruta, pero contienen poco fruto real, sino un puré compuesto por la mayoría de fructosa, azúcar, jarabe de maíz, almidón de alimentos modificado y gluten de trigo. Una barra contiene 12 gramos de azúcares agregados, la misma cantidad que obtiene en una porción de cereales de guijarros afrutados.

Comiendo demasiadosAlimentos altos en azúcares agregados. puede contribuir a innumerables enfermedades metabólicas que incluyen la obesidad, la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardíaca, según elCentros de Control y Prevención de Enfermedades. Y algunas de las fuentes principales incluyen bocadillos dulces, cookies, pasteles, pasteles y barras de proteínas. Una vez más, no se hable por las palabras "proteínas" en el paquete; Compruebe la casilla de hechos de nutrición en la parte posterior.

Las barras de proteínas pueden ser notorias para cargar con azúcares agregados para hacerlos más sabrosos. De hecho, algunos bares pueden incluir más de 20 gramos de azúcar, eso es sobre lo que obtendría al comer dos lollipops pop de Tootsie. "Como regla general, los azúcares en una barra de proteínas saludables no deben exceder los gramos de la proteína", dice dietista registradoTrista mejor, rd, conEquilibrar un suplemento.

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