营养学家说,10种最健康的超级食品可以增加您的饮食

您是否每顿饭都满足营养需求?


我们经常告诉什么 不是 涉及到 我们的饮食 :如果您想吃某些食物 减肥 或切出其他食物以削减胆固醇。 但是,即使您认为自己的饮食尽可能健康,您仍然可能会错过一些必要的营养。 考虑到这一点,专家吹捧了超级食品的重要性,这些食物是以额外的营养益处而闻名的健康食品。 它们通常充满维生素,矿物质和抗氧化剂。 但是,您应该寻找哪些最佳健康食品? 继续阅读以发现10种最健康的超级食品,以增加饮食。

有关的: 医生说

1
三文鱼

Raw Salmon Filets
Marian Weyo / Shutterstock

您最好的健康状况? 根据鲑鱼的皮肤,根据 Amanda Sauceda , 多发性硬化症, 注册营养师 和肠道健康营养学家。 正如她所解释的那样,鲑鱼是胶原蛋白,维生素D,蛋白质和omega-3s的重要来源。

Saudesa说:“您想要更多的鲑鱼在盘子上,因为它是一个4合1的健康包装。” “您能够在一种食物中获得很多营养,使其成为保存在冰箱中的理想成分。”

2
沙丁鱼

Woman's hand serving fried fish with lemon on dining table. Close-up of a female placing freshly cooked seafood on table.
iStock

鲑鱼并不是专家认为是最健康的超级食品之一的唯一鱼类。 米歇尔·鲁瑟斯坦 ,MS,一个 预防性心脏病学营养师 完全努力,还建议人们每周吃大约两份沙丁鱼。 AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

她分享说:“沙丁鱼每3盎司提供约1.5克omega-3脂肪酸,占建议每周摄入的一半。” “这些脂肪酸有助于降低甘油三酸酯水平并减少体内炎症,使它们成为心脏健康的食物,以定期增加饮食。”

根据鲁瑟斯坦(Routhenstein)的说法,这种腥食富含钙和维生素D。 这意味着沙丁鱼也对您的骨骼力量也有益。

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3

Portuguese butterflied roast chicken in a cooking pan, crapaudine style
iStock

不是鱼的粉丝吗? 没关系。 Sauceda说,与胶原蛋白的超级食品相关的鸡肉是鱼类的良好替代品。

她建议:“用柑橘腌制鸡肉,从而获得维生素C的额外奖励。” “您也可以使用鸡的骨头为另一种胶原蛋白来源做骨汤。”

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eggs in carton
Maryshutterstock / shutterstock

在鱼和鸡肉旁边,鸡蛋也是一个很好的蛋白质挑选,也是“少数被认为是完全高质量蛋白质来源的食物”之一。 Brynna Connor ,医学博士, 全科医生 和西北赛场的医疗大使。

她说:“只吃两个鸡蛋可提供您每日维生素的30%,这使它们成为饭菜或小吃的绝佳选择。” “卵包含人体无法自行产生的所有九种必需氨基酸,以及健康的不饱和脂肪,维生素和矿物质。”

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5
牛油果

Close-up photo of an unrecognizable woman expertly slicing ingredients with a kitchen knife for a wholesome vegetable meal. She precisely cuts avocado into slices and prepares other components for vibrant salad.
iStock

鳄梨是“健康脂肪的重要来源”, Daryl Gioffre ,DC, 功能营养师 ,肠道健康专家,作者 脱下糖 ,告诉 最好的生活 。 他解释说,这种超级食品的单不饱和脂肪含量高,“这很容易为人体燃烧创造能量。”

您也可以在鳄梨中找到大量的维生素,包括维生素K,C,B5和B6。

吉夫雷说:“实际上,它们含有比香蕉更多的钾,没有所有的糖。” “它们的纤维含量也令人惊讶,因此它们有助于维持消化健康。”

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西兰花嫩芽

Home made broccoli sprouts in a glass container on a kitchen counter. Broccoli sprouts are very healthy and high in the cancer fighting compound sulforaphane.
iStock

根据Gioffre的说法,您应该添加的另一个绿色是西兰花新芽,它“含有比成熟的西兰花的10至100倍的硫烷”。

他说:“磺烷激活NRF2途径,调节抗氧化剂基因,减少炎症,甚至抑制癌细胞的生长。”

不仅如此,西兰花新芽是维生素K的更好来源,这对于帮助您的血块和治愈伤口很重要。

Gioffre补充说:“西兰花芽具有近38微克的每份维生素K,而西兰花只包含0.4微克。”

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甜菜

beet juice, heart shaped beet, mason jar
imarzi/shutterstock

甜菜也可以帮助您的血液。 康纳解释说,这种超级食品“含有高水平的硝酸盐,这对于保持血管扩张并改善血流很重要。”

研究发现,经常作为饮食的甜菜的人“在大脑中有更好的血液流动,特别是大脑对记忆和批判性思维至关重要的部分。”

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8
嘉种子

Chia seeds with a spoon close up
iStock

您可以轻松地在早晨的酸奶,混合冰沙甚至您最喜欢的沙拉调味料中添加Chia种子,您应该! 根据Gioffre的说法,这就是Beause Chia种子可以“提供蛋白质,纤维,钙,抗氧化剂和omega-3s”。

他分享说:“消耗时,它们可以帮助调节血糖水平,促进消化健康并支持体重管理。”

9
菠菜

Closeup of person hands holding fresh raw, plastic packaged bag of green spinach, vibrant color, healthy salad
iStock

不要回避在冰沙或沙拉中添加很多菠菜。 埃里克·纳特金(Erik Natkin) ,Do,专门从事的医生 整体健康和营养 说,这种绿叶绿充满了重要的维生素和矿物质,包括维生素A,C和K,镁,铁和锰。

纳特金说:“定期吃菠菜可以使眼睛健康受益,减少氧化应激并有助于预防心脏病。” “每周在沙拉或冰沙中的几杯都是有益的。”

10
蓝莓

Close-up on a farmer holding a handful of blueberries at a farm – agriculture concepts
iStock

如果您正在寻找最好的基于水果的超级食品,那就不过是蓝莓。 这种美味的浆果受到包括鲁瑟斯坦和纳特金在内的许多健康专家的青睐。

鲁瑟斯坦说:“蓝莓充满了类黄酮,尤其是花色苷,槲皮素和米他汀,它们与改善大脑功能,降低心脏病的风险并促进健康衰老有关。”

根据Natkin的说法,它们不仅富含抗氧化剂和类黄酮,而且蓝莓也“钾和维生素C高,可以帮助改善心脏健康和脑功能”。

但是,您应该吃多少蓝莓来获得最佳的好处?

鲁瑟斯坦建议:“目的是在每周的饮食中包括一到两杯新鲜或冷冻的蓝莓。”

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