Good Lifestyle

我们很多人优先考虑 吃健康食品 寿命更长，这可能就是为什么对“ 蓝色区域 “饮食在过去一年中。饮食是基于生活在蓝色区域的人们的饮食习惯，或者居住在100多年以上的人的浓度最高的世界五个地区：日本的冲绳；撒丁岛； 意大利；尼科亚，哥斯达黎加；希腊伊卡里亚；和加利福尼亚州的洛马·琳达。 丹·布特纳（Dan Buettner） ，首先确定蓝色区域的长寿专家，现在说如果您的饮食中没有足够的纤维，您吃什么都没关系。

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12月29日，Buettner分享了他与 习惯和喧嚣 播客主持人 詹妮弗·科恩（Jennifer Cohen） 在他的官方Instagram页面上。 在视频中， 寿命专家 解释说，纤维是美国大多数人忽略的一件事。

他告诉科恩：“在美国标准的美国饮食中 - 芝士，汉堡，猪排，披萨 - 几乎没有纤维。”

根据Buettner的说法，纤维摄入主要影响您的肠道，其中包含“大约100万亿个细菌”。 “那些健康细菌吃的唯一的是纤维。”

当您吃足够的纤维食物时，肠道中的细菌会发酵纤维并产生短链脂肪酸（SCFA）。 Buettner分享道：“这些使您的免疫系统保持细微调整，控制炎症并控制您的心情。”

实际上，最近的研究确定了SCFA 扮演一个重要角色 据《纯健康健康》报道，在预防健康和疾病方面。 根据媒体的说法，他们的一些已知健康益处包括预防炎症性肠病（IBD），减少腹泻，降低结肠癌的风险，帮助控制血糖水平，保护心脏健康以及维持健康体重。

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另一方面，没有足够的纤维会产生有害影响。

Buettner解释说：“如果您正在吃标准的美国饮食，那就是饿死这些细菌，它们在肠壁上工作。” “你经常会患上肠道泄漏。这是一团糟。”

这 当前的饮食指南 来自美国农业部（USDA）表明，每1000卡路里的食物应获得14克纤维。 但是根据 2017年研究 发表在 美国生活方式医学杂志 ，只有大约5％的人口符合这一建议。 相反，大多数人的纤维摄入总体摄入量每天仅为16.2克。

美国农业部在其网站上指出：“饮食纤维的一些最佳来源包括：豆类和豌豆，蔬菜，水果，全谷物和坚果。”

不过要小心。 人们试图将更多的纤维纳入饮食中时面临的主要问题之一是太快提高了摄入量， 朱迪思·威利·罗塞特（Judith Wylie-Rosett） 纽约市阿尔伯特·爱因斯坦医学院的教授，专门研究营养与疾病之间的联系 美国心脏协会 （啊哈）。 AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

她解释说：“有些人突然决定一次增加纤维的摄入量并获得副作用，例如感到肿胀和肿胀。” “所以他们辞职了。”

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