减少盐可能会伤害您的甲状腺 - 如何解决损害。

低盐饮食对您有好处。 这是避免唯一的缺点的方法。


您的甲状腺是脖子前面的小型蝴蝶形腺体。 作为内分泌系统的重要组成部分,它分泌有帮助的激素 控制您的新陈代谢 ,生长,体重, 能量水平 ,认知功能等。 当然,对于大多数人来说,当事情顺利进行时,甲状腺的正常功能就不会引起人们的注意 - 只有当您在甲状腺健康中遇到问题时,您才能敏锐地意识到其许多责任。

根据美国甲状腺协会(ATA)的说法 2000万美国人 患有某种形式的甲状腺疾病(尽管这些人中有60%不知道自己有问题)。 专家说,如果您无法获得足够的碘(饮食中发现的矿物质),则更有可能发展甲状腺状况。 由于盐是最常见的碘来源之一,因此低钠饮食可能会引发某些人的甲状腺问题。

好消息? 医生说,您仍然可以从低盐饮食中获得丰富的好处,而不会使自己处于危险之中。 这是您需要了解的有关切入盐而不触发甲状腺问题的所有信息,以及如何帮助解决您已经造成的任何损害。

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低盐饮食可提供广泛的健康益处。

Male doctor listening to the heartbeat of a mature female patient inside his office.
Erickson股票 / shutterstock

低钠饮食对您的心脏健康有多大的益处,尤其是如果您患心脏病的风险很高,这是很难夸大的。 S. Adam Ramin ,医学博士 董事会认证的泌尿科医生 洛杉矶泌尿外科癌症专家的医学总监告诉 最好的生活 钠如何对您的身体造成严重破坏。

拉明解释说:“问题是,当你吃太多盐时,肾脏会通过保留水以稀释水而做出反应。” “这是一种保护性的措施,有助于平衡血液的化学水平,这是使我们的心脏保持工作顺序所必需的。随着时间的流逝,对肾脏施加如此多的压力会对它们和心肌造成伤害。”

高钠饮食还可以增加您患其他疾病的风险。 “与钠高饮食相关的主要健康效应是血压升高,增加了心血管疾病,胃癌,肥胖,骨质疏松症,梅尼尔病和肾脏病的风险,” 世界卫生组织 (WHO)。

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但是,低钠饮食可能会损害甲状腺。

woman visiting female geriatrician for thyroid checkup
iStock

尽管缺乏钠本身不会损害您的甲状腺,但切出盐意味着减少碘的重要来源,并且可能会产生负面影响。 特别是,低碘水平会导致甲状腺功能减退症,也称为甲状腺不足。 这是甲状腺无法产生足够的甲状腺激素来满足您身体需求的时候。

研究表明,老年人可能处于碘缺乏症的高风险。 A 最近的研究 发表在 营养健康与食品科学杂志 发现在51至86岁之间的189名女性中,有60%的碘中度缺陷。

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您仍然可以添加富含盐的饮食富含碘。

Baked cod fillet with tomatoes
快门

如果您想在不降低碘水平的情况下减少钠摄入量,则有几种方法可以使碘通过饮食的其他区域。 这也可能有助于修复已经发生的甲状腺损害,尽管与医生咨询以了解您是否还需要药物或其他干预措施很重要。 AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

“有许多碘来源,例如鱼,海鲜,乳制品,鸡蛋,富含谷物,水果和蔬菜等谷物产品,其中许多在碘中比碘盐高,” 克里斯西·阿森诺(Chrissy Arsenault) ,RDN,MBA,一名注册营养师 教练学院 。 她建议吃鳕鱼,金枪鱼,虾,鸡蛋,奶酪,酸奶和牛奶,她说这些矿物质丰富。

那些希望遵循低盐饮食的人也可能会受益于此 低钠购物清单 来自美国卫生与公共服务部,或 低钠食谱清单 由梅奥诊所出版。

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植物性饮食的人们必须努力工作才能获得足够的碘。

thyroid foods seaweed
Inewsfoto / shutterstock

素食主义者,素食主义者和人们在很大程度上以植物性饮食为基础的人,他们也限制了钠含量的水平可能比其他人挣扎更多,从而通过饮食来获得足够的碘。

“由于土壤中碘浓度较低,植物起源食品中的碘含量与动物起源相比较低。” 2003年研究 在日记中 营养和代谢年鉴

但是,海藻和诺里是碘的极好的碘来源,在较小程度上,豆类和李子也是如此。 碘补充剂可以进一步帮助您提高水平。

总体而言,大多数成年人应每天获得150 MCG的碘。 如果您吃植物性饮食以确保您获得足够的碘以支持健康的甲状腺功能,请与医生或营养学家交谈。

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