11您必须尝试的传统乌克兰菜肴
这款美食比您通常的中文和墨西哥外卖选择较少,但这种食物充满了历史,美味的口味,美食家将欣赏。
乌克兰是许多国际知名餐具的所在地。它非常丰富和各种各样 - 乌克兰的每个地区都有自己的流行膳食和乌克兰经典的变化。这款美食比您通常的中文和墨西哥外卖选择较少,但这种食物充满了历史,美味的口味,美食家将欣赏。如果您准备好烹饪烹饪旅程,请尝试这12个必须有传统的乌克兰菜肴。
帕斯卡
在复活节乌克兰准备好,这个甜面包一般在假期带到教堂,所以可以祝福。 Paska形状像圆柱体,用酵母,牛奶,黄油,糖和鸡蛋制成,配上乳脂状霜冻并洒。另一方面,奶酪皮斯加是由奶酪制成的。
2.鸡Kyiv.
这款面包屑的黄油鸡肉菜需要一块鸡肉,扁平的鸡肉,扁平的鸡肉,围绕着冷黄油扁平。然后,鸡肉涂有欧芹,莳萝,蘑菇,胡椒和磨碎的奶酪。它蘸了蛋黄混合物,炒,制作所有鸡肉爱好者享受的恒星菜肴。
3.瓦伦西
世界各地作为皮埃利闻名,这是乌克兰从波兰那里接受这些小咸味饺子。他们经常充满了丰盛的土豆,肉类,卷心菜和蘑菇。对于甜点,樱桃瓦伦基并不少见,顶部有一个酸奶油
4. Kapusniak.
这顿饭的明星,像许多其他东欧菜肴一样,是酸菜。它预先冲洗并给予了kapusniak它的透明色彩,通常在胡萝卜洋葱,土豆和海湾的蘑菇或肉汤中煮熟,并用切碎的欧芹和酸奶油的一面落叶。
5. Holubtsi.
如果你不是卷心菜的粉丝,你就没有吃了他们。 Holubtsi或卷心菜卷,用碎肉包装,但蔬菜替代品是荞麦或普通米饭。煮熟的卷心菜叶子用胡萝卜,洋葱,蘑菇和米饭包裹肉。他们经常供应莳萝装饰。
6. Pyriizhky.
想知道乌克兰舒适的食物是什么?这些蓬松的船形糕点既有甜味和咸味馅料。是否塞满了碎肉和蘑菇或甜苹果,这些小吃可以烤或炒。面团是准备,扁平的,填充。作为最后一步,它围绕边缘夹紧以密封所有的善良。
7.罗宋瑟
罗宋汤是食肉动物和素食者的一种适应性的膳食,是一种热或冷的甜菜根汤,由酸奶或酸性奶油变得更丰富。在乌克兰文化中,它经常配上大蒜甜甜圈。肉类鞋子在股票中煮熟,而非肉类版仅包含蔬菜。你可以用非乳制的酸奶油制作素食主义者。春天,这个国家有一种制作绿色植物的传统。
8.德德里亚
土豆煎饼在乌克兰美食中很受欢迎,是最通用的侧面或主动之一,特别是在星期天。在这个国家,德国,被称为马铃薯煎饼,通常准备酸奶酱与蘑菇和炒洋葱配对。
9.核桃填充食物
当乌克兰人回到孩子的无忧无虑的日子时,核桃毛绒裹着记忆是一个主要的怀旧记忆。经常曾在生日派对和其他庆祝活动中送达,这种独特鲜美的核桃填充粒子的蛋白馅料。用倒入甜味的浓缩牛奶完成,味道像天堂一样味道。
10. NALYNSKY.
有时被称为Blinchyky,这是乌克兰搭起填充薄饼。它们可以装满奶酪和甜点的水果,或者为美味的主菜,充满肉类,盐渍鱼或鱼子酱。在填充薄饼后,它们要么在烤箱中烘烤或用黄油炒。
11. Holodets.
有些人会争辩说,这是您可以尝试的最佳传统乌克兰菜之一,但许多游客对其奇怪的性质感到震惊。仍然,直到你试试吧! Holodets是一种像冷冻肉汤制成的果冻般的盘子,里面含有肉块。最常见的是,它是由猪腿和蹄制成的。