这心爱的快餐三明治连锁店正在关闭位置的几十个

虽然这家公司是在复苏的道路上,它会在具有占地面积小战士。


总部位于芝加哥的三明治连锁店大肚子 与较小的尺寸,但也乐观的重新认识进入2021。公司经过公布去年夏天 有多达100个地点可能快门,一系列成功的租约谈判带来下来到一个更可口28大肚子数量目前运营着400家公司拥有46特许餐厅。

随着28个更少的门店,该公司的复苏之路将是一个更加灵活的一个。大肚子将在完成关闭后保存在每年的入驻成本$ 400万美元,而它也将避免店损失约15亿$从重新谈判租约,根据QSR杂志

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另一种方式是,链计划,以加快复苏是削减了它的菜单,快餐连锁店之间的流行大流行的时代生存策略。大肚子将巩固其菜单板,创建更小的三明治和沙拉的一半,每QSR.。同时,它计划测试添加了定价更大的项目。

这些变化将导致整体的菜单项目很少,“让一个更高效的系统和更快的客户体验,”根据首席执行官Bob赖特。虽然大多数这些菜单调整仍在进行测试,他们预计据说在今年下半年在美国境内的推出。

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