什么是快餐汉堡包？
帕蒂粉红色粘液还是真正的牛肉？底盒装满了不仅仅是腹部气球空碳水碳吗？
无论您是从麦当劳或汉堡王订购，快餐汉堡包都有独特，令人灾难的质量。几十年来，许多人想知道这些帕特准备装配线的窗帘后面发生了什么。他们把它放入汉堡中，让他们如此多汁，不可抗拒的好吗？
虽然大多数快速的食物链状态是它们使用100％牛肉，但汉堡还有更多的组件而不是符合眼睛。从肉的方式从酱汁，浇头和面包中对待成分，在你的面包里比你想象的更潜伏。请继续阅读，了解您的快餐汉堡包究竟是什么。然后，滚动到所有时间最具标志性的快餐膳食。
100％牛肉
虽然快餐批评者愿意认为汉堡是由“粉红色泥质”而不是牛肉制成，但麦当劳澄清说，2011年，CNET中停止了瘦牛肉饰边的使用举报。
“麦当劳的美国仅需100％的USDA检查的牛肉 - 没有防腐剂，没有填充物，没有扩展剂 - 期间，”网站说。 “在2011年之前，为了协助供应，麦当劳的美国，像许多其他食品零售商一样，使用这种安全产品[瘦牛肉饰边]，但它不再是我们供应的一部分。”
虽然大型MAC的官方成分列表镜子这句话，但是一名带有早安美好美国的记者被邀请到加利福尼亚州的麦当劳食物厂。这镜头 揭示了白袍的工厂工人，证实了快餐巨头使用瘦肉和脂肪牛仔装饰的混合物，例如卡盘，圆形和牛腩。
抗生素
虽然金色拱门披露牛肉是帕蒂中唯一的成分，但它们远离提到他们的牛是如何提升的。一种2017年报告 由几个公共利益组织，链反应III据透露，虽然麦当劳宣布遏制在牛肉供应中遏制使用医学抗生素的目标，但该公司的“对抗生素管理的愿景”最终从未建立过截止日期。
其他流行的汉堡链在其100％的牛肉馅饼中使用医学 - 重要的抗生素包括汉堡王和千斤顶，盒子里未能设定时间束缚，以停止使用药物。
为什么快速食品公司将抗生素从肉中切出来这么重要？这链反应III 报告说明，我们的食物供应中的抗生素猖獗的使用可能导致抗生素抗性细菌的发展，同时加上“抗生素的下降能力，以容易地消失。”这疾病预防与控制中心 指出，至少23,000名美国人每年死于抗生素抗性感染，而且疾病人可能会上升。
山梨酸钾和其他食品添加剂
大多数快餐链对他们的肉类生产过程透明，而是进入牛肉馅饼的其他成分？它变得朦胧。例如，框中的杰克表示它在其汉堡中使用了100％的牛肉，而是全面成分和过敏原声明 列出帕蒂中发现的其他成分的旋转液，包括饱和脂肪氢化的棉籽油，天然味道，玉米纤维，玉米淀粉和糖。
A＆W还拥有其汉堡由100％的牛肉制成，但仔细看看成分列表显示该链条加入一些粗略的添加剂作为调味料 - 允许他们对汉堡的声称良好，其实只是磨碎的牛肉。调味料包括食欲，如食欲 - 尖峰的MSG衍生物，杀菌二钠和胍酸二铵，糖，玉米淀粉和二氧化硅（抗结块剂）。
但添加剂不会在汉堡中停下来。普通的浇头，如麦当劳，盒子里的扒嘴，以及白色城堡，都有它们的山梨酸钾：一种防腐剂体外毒理学 学习 发现在实验室设置中损害人类白细胞的DNA。
Mickey D'S大型Mac酱和汉堡王的堆垛机酱也包装山梨酸钾，潜在的毒性多电阻物80。
食用色素
看似无辜的泡菜包装不仅仅是醋 - 浸湿的黄瓜。潜在过敏诱导染料 如黄色＃5在盒子里的杰克，白色城堡和汉堡王的泡菜中存在。
即使是西红柿也不仅仅是纯净的水果：Whataburger涂上了Ruby-Lued切片，具有远离食物，石油，蜂蜡和/或基于虫胶的蜡或树脂。是的，虫胶。你知道让你的玛尼闪耀的顶部涂层吗？
底线
快餐汉堡不是这个星球上最不健康的饭菜。偶尔享受驾驶-Wru套餐很好，但是当你更频繁地让那些旅行和钉在其他浇头上时，这本身就变得不健康。快餐链，如Wendy 和麦当劳发誓要减少它们对肉类抗生素的使用，但直到政府机构执行针对肉类抗生素的抗衰性使用的规定，考虑用有机，草喂牛肉制作自己的汉堡包。如果你在没有太多内疚的情况下渴望一口大型Mac，你总是可以省略特殊的酱汁并用一面沙拉搭配汉堡，以添加更多饱和的纤维到你的饭。
