5 manfaat mengejutkan dari mengonsumsi suplemen kunyit setiap hari

Dokter berbagi apakah itu tepat untuk Anda, dan cara terbaik untuk mengambilnya.


Jika Anda mulai melihat suplemen kunyit di setiap Toko Makanan Kesehatan dan Farmasi , itu karena popularitas mereka telah meroket selama beberapa tahun terakhir. Meskipun manfaat kunyit hampir tidak baru - telah digunakan dalam pengobatan Ayurvedic dan Cina selama lebih dari 4.000 tahun - hampir 20 persen dari pengguna suplemen Amerika di atas usia 55 sekarang mengambil suplemen kunyit atau curcumin, Survei Konsumen CRN 2018 tentang Suplemen Diet yang ditemukan.

Antusiasme juga tidak diharapkan untuk mereda. Senilai $ 85 juta tahun lalu, pasar global diproyeksikan akan tumbuh menjadi $ 205 juta pada tahun 2032, menurut satu Laporan Industri .

Kunyit dapat meningkatkan kesehatan Anda dalam beberapa cara yang mengejutkan, dan para ilmuwan masih menggali manfaat suplemen kunyit baru melalui penelitian. Jika Anda berdebat mengambil kunyit sendiri, Anda mungkin bertanya -tanya apa yang Anda dapatkan dan apakah risiko yang dikaitkan dengan menganggapnya sebagai suplemen harian.

Sementara para ahli sepakat bahwa kunyit umumnya aman pada dosis yang disarankan, mereka mengatakan ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Ini adalah lima manfaat mengejutkan dari mengonsumsi kunyit, cara terbaik untuk mengambilnya, dan bagaimana mengetahui apakah itu tepat untuk Anda.

TERKAIT: 7 manfaat mengejutkan dari mengambil magnesium setiap hari .

Apa itu kunyit?

turmeric curcumin powder in a bowl with turmeric pieces in the background
Shutterstock

Kunyit adalah rempah -rempah yang berasal dari akar curcuma longa, tanaman berbunga yang ditemukan secara asli di Asia Selatan dan Tenggara. Selama ribuan tahun, kunyit telah digunakan untuk sifat obatnya dan sebagai bumbu memasak yang beraroma di masakan Asia Selatan dan Timur Tengah.

Di dunia barat, kunyit juga muncul sebagai salah satu suplemen makanan paling populer di pasaran. Ini disebut -sebut sebagai memberikan berbagai manfaat kesehatan, hanya beberapa di antaranya yang memiliki penelitian yang memadai untuk didukung.

Kunyit vs Curcumin

Golden Milk, made with turmeric and other spices
Shutterstock

Curcumin adalah bahan bioaktif utama dalam kunyit dan apa yang memberi kunyit rona kuning cerah. Meskipun suplemen kunyit dan curcumin keduanya diiklankan sebagai bermanfaat bagi kesehatan Anda, beberapa ahli medis mengatakan bahwa suplemen curcumin jauh lebih kuat daripada suplemen kunyit dan, oleh karena itu, lebih mungkin memiliki dampak nyata.

Misalnya, Yayasan Arthritis Merekomendasikan untuk melewatkan kunyit demi ekstrak curcumin berkualitas tinggi untuk mengatasi gejala rheumatoid arthritis, mencatat bahwa suplemen curcumin memiliki semua manfaat kesehatan kunyit dan kemudian beberapa.

Satu studi Itu menganalisis kandungan curcumin rata-rata dalam kunyit bubuk berkualitas tinggi menemukan bahwa "bubuk kunyit murni memiliki konsentrasi curcumin tertinggi, rata-rata 3,14 persen berat."

Namun, penting untuk dicatat bahwa bagi sebagian orang, dosis yang kurang kuat mungkin lebih disukai karena risiko efek sampingnya yang lebih rendah, yang dapat termasuk sakit perut, mual, dan, dalam kasus yang parah, bisul lambung.

"Sama indahnya dengan manfaat nutrisi kunyit, lebih banyak curcumin tidak selalu lebih baik, dan terlalu banyak yang bisa berisiko," catat Obat Johns Hopkins .

TERKAIT: 12 suplemen yang tidak boleh Anda ikuti, kata ahli medis .

5 manfaat kunyit

1. Kunyit dan Curcumin melawan peradangan.

Closeup of a woman holding a turmeric supplement in one hand and a glass of water in the other
Shutterstock

Peradangan adalah penyebab mendasar yang umum untuk berbagai kondisi kesehatan kronis. Itulah alasan utama bahwa suplemen kunyit dan curcumin, yang membantu melawan peradangan , dapat secara luas menguntungkan kesehatan Anda.

"Manfaat kunyit yang paling terkenal terletak pada sifat anti-inflamasinya yang kuat," kata Dev Batra , MD, ahli radiologi vaskular dan intervensi Dewan Dual Institut Vaskular Texas . "Curcumin, senyawa bioaktif utama dalam kunyit, bekerja untuk memerangi peradangan pada tingkat molekuler. Ini menghambat aktivitas berbagai molekul yang diketahui berperan dalam peradangan, sehingga mengurangi pembengkakan dan ketidaknyamanan."

"Dengan mengonsumsi suplemen kunyit secara teratur, Anda dapat membantu mengurangi gejala yang terkait dengan kondisi seperti radang sendi sementara juga menurunkan risiko penyakit radang kronis," tambah dokter.

2. Mereka mengandung antioksidan yang kuat.

two female friends smiling and talking while carrying their yoga mats out of a class
ISTOCK

Kunyit "luar biasa" sifat antioksidan adalah alasan lain untuk mempertimbangkan suplementasi, Batra memberi tahu Hidup terbaik.

"Curcumin adalah pemulung yang kuat dari radikal bebas, molekul -molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan sel," jelasnya. "Dengan menetralkan senyawa berbahaya ini, curcumin pada dasarnya melindungi tubuh Anda dari kerusakan oksidatif dan mendukung kesehatan seluler secara keseluruhan."

Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, ini membuat beberapa orang percaya bahwa kunyit memiliki kemampuan untuk membantu mencegah atau melawan kanker, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan banyak lagi.

"Dengan memasukkan suplemen kunyit harian, Anda tidak hanya meningkatkan mekanisme pertahanan alami tubuh Anda, Anda berpotensi mengurangi risiko penyakit kronis yang terkait dengan stres oksidatif dalam jangka panjang," kata Batra.

TERKAIT: 5 manfaat mengejutkan dari mengonsumsi suplemen ginseng setiap hari .

3. Mereka baik untuk kesehatan kognitif dan mental.

happy older woman with longer hair on swing
Wundervisuals / iStock

Anda juga dapat meningkatkan kesehatan kognitif dan mental Anda dengan menambahkan suplemen kunyit ke rejimen Anda, kata Batra. Penelitian mendukung gagasan bahwa curcumin mungkin memiliki efek neuroprotektif, berpotensi membantu Pertahankan fungsi otak dan melindungi terhadap penurunan kognitif terkait usia.

"Selain itu, kemampuannya untuk memodulasi neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin dapat meningkatkan suasana hati dan mendukung kesehatan mental. Mengintegrasikan suplemen kunyit harian dapat memelihara pikiran dan tubuh Anda, mempromosikan pendekatan holistik terhadap kesehatan dan vitalitas," catat Batra.

Faktanya, satu penelitian baru-baru ini dilakukan oleh peneliti UCLA dan diterbitkan di Jurnal American Geriatric Psychiatry menemukan bahwa kunyit meningkatkan memori dan suasana hati pada subjek dengan kehilangan memori ringan dan terkait usia. Para peneliti berteori bahwa manfaat ini mungkin disebabkan oleh kemampuan kunyit untuk mengurangi peradangan di otak, yang telah dikaitkan dengan penyakit Alzheimer dan gangguan suasana hati, termasuk depresi.

Lain Meta-analisis uji coba terkontrol secara acak menemukan bahwa curcumin, bahan aktif dalam kunyit, dapat meningkatkan kadar faktor neurotrofik yang diturunkan dari otak (BDNF), protein yang penting untuk belajar, memori, dan perilaku.

"Dampak positif signifikan dari suplementasi curcumin pada kadar BDNF menunjukkan potensi penggunaannya untuk gangguan neurologis yang terkait dengan level BDNF yang rendah," tulis para peneliti. Ini dapat termasuk psikiatris, gangguan neurodegeneratif, dan penurunan fungsi otak yang berkaitan dengan usia.

4. Mereka dapat meningkatkan kondisi pencernaan tertentu.

Closeup of a young woman having painful stomachache, clutching her stomach
Shutterstock

Mengambil kunyit juga dapat membantu meningkatkan kondisi gastrointestinal tertentu, seperti gangguan pencernaan, dispepsia, dan bahkan kolitis ulserativa.

Faktanya, satu Studi 2020 diterbitkan di jurnal Sejarah Gastroenterologi Merekrut 380 orang dewasa dengan kolitis ulserativa untuk menganalisis efek ajuvan curcumin bila dikombinasikan dengan mesalamine, obat yang biasa digunakan untuk mengobati kondisi tersebut.

"Berdasarkan penelitian kami, kombinasi terapi mesalamine dan curcumin dikaitkan dengan sekitar tiga kali lipat peluang yang lebih baik dari respons klinis dibandingkan dengan plasebo, dengan efek samping minimal," tulis mereka.

Namun, penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi kunyit masalah perut . Kunyit dapat memiliki efek buruk pada individu dengan GERD, batu empedu, atau bisul.

5. Mereka juga dapat menguntungkan kesehatan jantung Anda.

Caring female doctor use phonendoscope examine senior patient heart rate at consultation in hospital. Woman nurse or GP use stethoscope listen to woman's heartbeat in clinic.
ISTOCK

Berkat sifat anti-inflamasi dan antioksidan mereka, kunyit dan curcumin juga mungkin Manfaatkan Kesehatan Jantung Anda , penelitian pendahuluan menyarankan. Namun, penting untuk dicatat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian - tidak ada bukti konklusif bahwa suplemen kunyit dapat mencegah penyakit jantung pada manusia.

"Studi awal menunjukkan bahwa kunyit dapat membantu mencegah aterosklerosis, penumpukan plak yang dapat memblokir arteri dan menyebabkan serangan jantung atau stroke," kata Gunung Sinai . "Dalam penelitian pada hewan, ekstrak kunyit menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kolesterol LDL (buruk) agar tidak menumpuk di pembuluh darah. Karena menghentikan trombosit dari penggumpalan bersama, kunyit juga dapat mencegah pembekuan darah dari membangun di sepanjang dinding arteri."

TERKAIT: 5 suplemen yang dapat merusak ginjal Anda, kata dokter .

Siapa yang harus menjauh dari kunyit?

Curcumin supplement capsules, turmeric powder in glass bowl and curcuma root in background.
Microgen / Shutterstock

Beberapa orang berisiko lebih tinggi dari efek samping dari mengonsumsi suplemen kunyit atau curcumin.

"Suplemen kunyit harus dihindari oleh beberapa kelompok, termasuk mereka yang mengalami gangguan pendarahan, mereka yang mengambil pengencer darah, dan mereka yang memiliki masalah hati atau saluran empedu. Wanita hamil atau menyusui dan orang dengan borok lambung, GERD, kondisi hormon-sensitif, atau aritmias harus harus hormon, atau aritmias hormon, atau aritmias hormon, atau aritmias hormon, atau arrhythmias, atau arrhythmias, juga jernih, "kata Raj Dasgupta , MD, Kepala Penasihat Medis untuk Fortune merekomendasikan kesehatan .

Selain itu, orang yang minum obat untuk diabetes harus berbicara dengan dokter mereka sebelum menggunakan kunyit karena keduanya dapat menyebabkan gula darah rendah.

Anda juga tidak boleh menggunakan kunyit jika Anda sedang mempersiapkan operasi karena suplemen dapat bertindak sebagai pengencer darah. Penting untuk memberi tahu dokter dan ahli bedah Anda jika Anda telah mengambil kunyit sebelum prosedur.

Jika ragu, selalu berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda untuk bimbingan ahli. Mereka dapat membantu Anda menentukan apakah serangkaian masalah kesehatan, obat, dan suplemen spesifik Anda kompatibel dengan kunyit atau curcumin.

TERKAIT: 6 Manfaat mengejutkan dari mengonsumsi suplemen zat besi .

Apa cara terbaik untuk kunyit?

vegan pumpkin curry with chickpeas, turmeric, limes, and cilantro over rice
ISTOCK / VAASEENAA

Ada banyak cara berbeda untuk mengonsumsi kunyit atau curcumin, termasuk memakannya dalam makanan Anda, minum teh kunyit, mengonsumsi ekstrak kunyit atau tincture, dan mengonsumsi suplemen makanan dalam bentuk pil, kapsul, atau gummy. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Stewart Parnacott , CRNA, seorang perawat ahli anestesi dan praktisi perawat yang bekerja dengan Penurunan Berat Badan & Kesehatan Siap , mengatakan cara terbaik untuk mengonsumsi kunyit atau curcumin adalah dari makanan utuh: "Kunyit paling baik diserap bila dikombinasikan dengan lada hitam atau dikonsumsi dengan makanan. Makanan yang mengandung lemak sehat seperti minyak zaitun atau minyak kelapa adalah teman yang optimal untuk kunyit karena makanan ini mengandung makanan ini mengandung makanan ini mengandung makanan ini mengandung makanan ini mengandung makanan zaitun atau kelapa adalah kunyit karena makanan ini mengandung makanan ini mengandung makanan ini mengandung makanan ini berisi makanan ini mengandung makanan ini mengandung makanan ini karena makanan yang mengandung makanan ini mengandung makanan zaitun ini adalah kunyit karena makanan yang mengandung makanan ini mengandung makanan ini mengandung makanan zaitun ini adalah kunyit karena makanan yang mengandung makanan ini berisi makanan zaitun ini Lecithin, senyawa yang membuat kunyit lebih mudah diserap dalam tubuh. "

Studi telah menunjukkan bahwa lada hitam meningkatkan penyerapan curcumin dan ketersediaan hayati hingga 2000 persen, kata Johns Hopkins Medicine.

Apakah aman untuk mengonsumsi suplemen kunyit setiap hari tergantung pada bentuk dan kesehatan individu. "Kunyit adalah bahan yang terjadi secara alami dan secara luas dianggap aman untuk diambil secara teratur, terutama pada dosis sekitar 500 mg," kata Dasgupta Hidup terbaik.

Namun, ia mencatat bahwa "penting bagi konsumen untuk mencari produk yang mencantumkan jumlah aktual kunyit dalam suplemen mereka untuk hasil terbaik. Kunyit dosis tinggi tidak dianjurkan karena risiko efek samping."

Best Life menawarkan informasi terkini dari para ahli top, penelitian baru, dan lembaga kesehatan, tetapi konten kami tidak dimaksudkan untuk menjadi pengganti bimbingan profesional. Ketika datang ke obat yang Anda minum atau pertanyaan kesehatan lain yang Anda miliki, selalu berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda secara langsung.


Nenek berusia 93 tahun mengunjungi semua 63 taman nasional dengan cucunya
Nenek berusia 93 tahun mengunjungi semua 63 taman nasional dengan cucunya
8 perceraian yang mengejutkan tahun lalu
8 perceraian yang mengejutkan tahun lalu
Mantan Idola Remaja "Ditemukan" oleh Ellen DeGeneres menyebutnya "manipulatif" & "mengendalikan"
Mantan Idola Remaja "Ditemukan" oleh Ellen DeGeneres menyebutnya "manipulatif" & "mengendalikan"