Good Lifestyle

Apakah Anda tumbuh dengan memakannya atau Anda telah melemparkannya ke dalam tas makan siang anak -anak Anda, makan siang telah menjadi makanan pokok selama beberapa dekade. Selain dari daya tarik nostalgia, kit makanan ringan portabel ini sering kali merupakan perbaikan yang sempurna untuk a Makan siang yang cepat dan mudah . Tetapi Anda mungkin ingin berpikir dua kali sebelum meraih makan siang di toko kelontong berikutnya, karena sebuah laporan baru mengklaim bahwa mereka memiliki tingkat timah.

TERKAIT: Masalah FDA PERINGATAN Tentang timbal dalam dolar keluarga dan dolar pohon kayu manis .

Dalam an Laporan 9 April , kelompok advokasi nirlaba Consumer Reports mengungkapkan bahwa baru -baru ini menguji beberapa kit makan siang dan makanan ringan yang berbeda untuk bahan -bahan berbahaya. Investigasi mencakup 12 produk yang dibeli di toko, yang mencakup tiga jenis makan siang: Turki dan Cheddar Cracker Stackers; Pizza dengan pepperoni; dan pizza ekstra murahan.

Laporan Konsumen akhirnya menemukan bahwa dari semua merek yang diuji - Kraft Heinz, Armor Lunchmakers, Good & Gather (Target), Greenfield Natural Meat, dan Oscar Mayer - makan siang Kraft Heinz berisi tingkat tertinggi dari timah dan natrium.

"Ada banyak hal yang perlu dikhawatirkan dalam kit ini," Amy Keating , ahli diet terdaftar di Consumer Reports, mengatakan dalam sebuah pernyataan. "Mereka sangat diproses, dan secara teratur makan daging olahan, bahan utama dalam banyak produk ini, telah dikaitkan dengan peningkatan risiko beberapa kanker."

Karena tidak ada batasan federal untuk logam berat dalam makanan, Laporan Konsumen mengukur persentase timbal dalam setiap produk berdasarkan tingkat dosis maksimum yang diijinkan California (MADL). Menurut laporannya, Turkey dan Cheddar Cracker Stackers Lunchables memiliki tingkat timah tertinggi di 74 persen MADL California.

Dua makan siang lainnya, pizza dengan pepperoni dan pizza ekstra murahan, diikuti tepat di belakang masing -masing di 73 dan 69 persen dari MADL.

"Itu dosis logam berat yang relatif tinggi, mengingat ukuran porsi kecil dari produk, yang berkisar dari hanya 2 hingga 4 ons," Eric Boring , PhD, seorang ahli kimia melaporkan konsumen yang memimpin pengujian, menjelaskan.

TERKAIT: Ross dan T.J. Maxx dituduh menjual aksesori dengan tingkat timbal beracun yang tinggi .

Meskipun tidak ada batasan federal untuk logam berat dalam makanan, Food and Drug Administration (FDA) A.S. melakukan Pantau dan atur Tingkat timbal dalam makanan karena potensi masalah kesehatan.

"Timbal beracun bagi manusia dan dapat memengaruhi orang dari segala usia atau status kesehatan," FDA menjelaskan di situs webnya. "Potensi efek kesehatan yang merugikan dari mengonsumsi makanan yang terkontaminasi dengan timbal bervariasi tergantung pada tingkat timbal dalam makanan; usia konsumen; panjang, jumlah, dan frekuensi paparan timbal dalam makanan; dan paparan lainnya ke sumber yang berbeda Timbal dan nutrisi yang bermanfaat. "

Potensi efek kesehatan Dari paparan timbal dapat mencakup kerusakan pada otak dan sistem saraf, memperlambat pertumbuhan dan perkembangan, masalah pembelajaran dan perilaku, dan masalah pendengaran dan bicara, terutama pada anak -anak yang lebih muda, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).

Tetapi Kraft Heinz menyatakan bahwa makan siang tidak melebihi batas peraturan, karena konten utama masih lebih rendah dari California MADL, yang saat ini merupakan standar paling ketat di A.S.

"Kami] percaya hasil penelitian mereka menyesatkan, menyebabkan kekhawatiran yang tidak semestinya atas keselamatan produk kami - sesuatu yang kami anggap serius. Faktanya adalah bahwa semua produk makan siang memenuhi standar keselamatan yang ketat yang ditetapkan oleh lembaga pemerintah," kata perusahaan itu dalam a pernyataan untuk Hari ini . "Logam yang mereka fokuskan secara alami terjadi, dan dengan demikian tingkat rendah mungkin ada dalam produk makanan apa pun. Kami tidak menambahkan elemen -elemen ini ke produk kami."

TERKAIT: FDA mengeluarkan peringatan baru tentang bahaya tersembunyi dari penghilang rasa sakit OTC: "Berhenti di sana." AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Sementara itu, beberapa ahli memperingatkan terhadap makan siang karena temuan baru -baru ini.

"Kami tidak berpikir ada orang yang harus secara teratur makan produk ini, dan mereka pasti tidak boleh dianggap sebagai makan siang sekolah yang sehat," kata Boring.

Laporan konsumen juga sekarang mengajukan petisi Departemen Pertanian AS (USDA) untuk menghapus makan siang dari Program Makan Siang Sekolah Nasional. USDA saat ini mengizinkan dua kit makan siang - Turkey dan Cheddar Cracker Stackers dan Extra Cheesy Pizza - untuk dilayani untuk hampir 30 juta anak melalui Program Makan Siang Sekolah Nasional, menurut kelompok advokasi.

"Makan siang bukanlah pilihan yang sehat untuk anak -anak dan tidak boleh diizinkan pada menu sebagai bagian dari program makan siang sekolah nasional," Brian Ronholm , Direktur Kebijakan Makanan di Consumer Reports, mengatakan dalam sebuah pernyataan.

Ronholm melanjutkan, "Makan siang dan kit makan siang serupa yang kami uji mengandung kadar natrium dan bahan kimia berbahaya yang dapat menyebabkan masalah kesehatan serius dari waktu ke waktu. USDA harus menghapus makan siang dari program makan siang sekolah nasional dan memastikan bahwa anak -anak di sekolah memiliki pilihan yang lebih sehat . "