Good Lifestyle

Diet seimbang, yang mencakup semua kelompok makanan, penting untuk menikmati kesehatan yang baik. Alpukat, juga dikenal sebagai alpukat di beberapa negara, adalah buah yang sangat modis dan bahwa selain memiliki rasa dan tekstur yang menyenangkan, memiliki nilai gizi yang tinggi. Tapi apa yang terjadi jika dikonsumsi setiap hari? Baru -baru ini sebuah penelitian dilakukan dan di sini kami memberi tahu Anda apa hasilnya.

1. Apa alpukat itu

Alpukat adalah buah dari pohon yang disebut Persea Amerika . Ini sangat populer di hampir semua orang, terutama di Amerika Latin. Misalnya, di Meksiko diperkirakan bahwa setiap orang menelan sekitar 11 kilo per tahun. Ada varietas kecil dan cangkok besar lainnya. Dagingnya adalah tekstur yang kencang dan lembut. Ini adalah bahan utama guacamole dan pemerintahan dalam banyak salad.

2. Apa penyelidikannya

Mengingat sifat konsumsi dan nutrisi yang tinggi, sebuah universitas di Amerika Serikat memutuskan untuk menyelidiki apakah akan makan alpukat setiap hari bermanfaat. Itu adalah Penn State University, khususnya Departemen Ilmu Nutrisi. Lembaga, yang terletak di Pennsylvania, memiliki sampel 1.008 orang untuk dipelajari. Peserta dibagi menjadi dua kelompok. Yang pertama tidak memodifikasi makanannya dan menahan diri dari menelan alpukat selama 26 minggu. Yang kedua ditambahkan ke menu hariannya sebagai alpukat untuk waktu yang sama.

3. Penilaian Studi

Untuk mengevaluasi hasilnya, para ilmuwan menggunakan indeks makan sehat. Dengan parameter ini mereka menentukan apakah pedoman yang ditetapkan dalam panduan makanan untuk Amerika dipenuhi. “Palta adalah makanan kaya nutrisi yang mengandung banyak serat dan nutrisi penting lainnya. Kami ingin melihat apakah asupan reguler Anda akan menyebabkan peningkatan kualitas diet, ”kata departemen dalam pernyataan tentang penelitian yang diterbitkan di majalah tersebut Perkembangan Nutrisi Saat Ini .

4. Hasilnya

Pemantauan masing -masing peserta dilakukan yang terdiri dari wawancara melalui telepon sebelum dimulainya penelitian dan selama proses. Pada akhirnya, ditemukan bahwa makan alpukat yang terkenal dibesarkan untuk memenuhi pedoman yang membentuk spesialis nutrisi dan departemen kesehatan masyarakat. Pedoman ini sudah didasarkan pada bukti ilmiah untuk peningkatan kualitas diet.

5. Alasannya

Seperti yang telah disebutkan, alpukat adalah buah dengan indeks nutrisi tinggi. Komposisinya menempatkannya di garis "Superfood" yang disebut SO. Nilai kalornya tinggi, karena mengandung sebagian besar lemak. Tapi lemak itu sehat, dari tipe tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Demikian juga, itu adalah vitamin yang kaya di antara mereka E, A dan C. Juga memiliki zat besi, kalium, natrium, magnesium dan kalsium, di antara mineral dan folat lainnya (nutrisi kompleks vitamin B). Bahwa alpukat berisi semua elemen ini lebih menyukai kepatuhan dengan pedoman diet yang dihargai dalam penyelidikan.

6. Diet repontk

Asupan alpukat sehari berhasil meningkatkan kualitas diet para peserta. Tidak ada perubahan lain dalam menu yang diminta dan setiap orang mengadaptasi konsumsi alpukat mereka dengan cara mereka sendiri. Banyak peserta memutuskan untuk meningkatkan jumlah sayuran dalam makanan mereka, yang lain menggunakan alpukat sebagai pengganti pembalut kalori, biji -bijian olahan, natrium dan lemak jenuh. Yang benar adalah bahwa semua orang yang makan alpukat setiap hari mengalami peningkatan kualitas makanan mereka.

7. Lebih Banyak Manfaat Kesehatan

Makan alpukat secara teratur terkait dengan pencegahan dan pengobatan beberapa patologi, seperti:

• Peningkatan kesehatan mata, karena memiliki lutein, karotenoid yang bertindak sebagai pelindung mata terhadap penyakit seperti katarak dan degenerasi makula.

• Memperkuat tulang, terima kasih kepada Vitamin K. Anda

• Ini mengontrol kadar kolesterol dengan kadar lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kolesterol buruk dan melindungi yang baik.

• Ini terkait dengan pengurangan penampilan kanker, terutama oral dan prostat, untuk komposisi fitokimia.

• Alpukat disebut oleh beberapa ahli gizi sebagai "makanan otak", karena kadar asam folatnya berkolaborasi dalam peningkatan kemampuan mental dan memori.

• Ini menjaga diabetes di teluk, karena lemak sehatnya mengatur kadar insulin.

• Usia tua prematur mencegah, karena vitamin E yang dimilikinya adalah antioksidan par excellence.

8. Beli Palta setiap hari?

Studi baru -baru ini tidak melempar apa -apa. Namun, para ahli menunjukkan bahwa konsumsi alpukat membantu menurunkan indeks massa tubuh (BMI), mengendalikan kecemasan (perasaan penuh) dan mengurangi lemak perut. Tapi segala sesuatu yang berlebihan itu buruk. Ahli gizi merekomendasikan makan hanya setengah unit sehari atau satu yang kecil karena sepotong tunggal mengandung rata -rata 250 kalori, jadi jika tidak dikonsumsi secukupnya dan bercampur dengan makanan olahan dan sangat kalori dapat menyebabkan kenaikan berat badan.