Good Lifestyle

Tahukah Anda bahwa ada banyak makanan yang ternyata menyebabkan kanker? Meskipun makanan ini sering dikonsumsi, Anda tahu! Apa saja makanannya dan mengapa mereka disebut kanker yang menyebabkan kanker?

Kali ini kami akan menjelaskan 9 makanan atau minuman yang dapat kami konsumsi sejauh ini, tetapi ternyata menyebabkan kanker dilaporkan dari berbagai sumber kesehatan. Mari kita lihat daftar pertama di bawah ini.

1. Susu dan Soda

Susu sapi dikatakan menyebabkan kanker payudara karena ada kandungan hormon seks dari susu. Kanker payudara pada wanita dipicu dari respons hormon, karena sekitar 75 persen sapi perah hamil dan menyusui. Jadi dapat disimpulkan bahwa minum susu sapi adalah penyebab kenaikan kadar hormon yang dapat meningkatkan risiko kanker payudara.

Sementara soda dapat meningkatkan risiko kanker pankreas karena tingkat gula soda yang tinggi memaksa pankreas untuk menghilangkan insulin untuk mengatur metabolisme gula. Tidak hanya itu, pewarnaan soda adalah 4-methylimidazole (4-MEI) berpotensi menyebabkan kanker paru-paru dan darah. Karena zat 4-MEI menciptakan warna kecokelatan dalam minuman ringan dan memicu kanker.

2. Daging olahan

Pada 2015, IARC mengklasifikasikan daging olahan seperti sosis, ham, dan Daging babi asap Penyebab kanker "pasti". Alasan untuk kekhawatiran ini terjadi karena bahan kimia yang disebut nitrit. Ada apa dengan nitrit?

Nitrit digunakan dalam daging olahan agar tetap segar dan tahan lama. Namun, jika daging yang diproses ini dimasak pada suhu tinggi, nitrit akan membentuk senyawa yang ditusukkan kanker yang disebut nitrosamin atau karsinogenik. Lalu bisakah kita tidak makan daging olahan sama sekali? Menurut NHS, Anda masih bisa mengonsumsi daging olahan kurang dari 70 gram sehari.

3. Daging Merah

Selain daging olahan, daging merah seperti daging sapi, kambing, domba, dan babi juga dapat meningkatkan risiko kanker yang Anda tahu! Ini terjadi karena salah satu molekul bernama Hem. Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak hem, maka ini dapat menyebabkan perubahan seluler pada lapisan usus besar, menyebabkan kanker usus besar.

Jadi siapa yang menyebutkan daging merah bisa menjadi karsinogenik bagi manusia. Karena risiko kanker usus besar meningkat sebesar 12 persen dengan setiap asupan daging merah 100 gram per hari. Konsumsi daging merah yang tinggi juga dikaitkan dengan kanker pankreas dan prostat karena senyawa karsinogenik yang disebut NOC. Jadi AICR merekomendasikan untuk tidak makan lebih dari 500 gram daging merah per minggu.

4. Daging Salmon Budidaya

Ada beberapa studi kesehatan yang menunjukkan bahwa salmon dari budidaya rentan yang mengandung 8-16 kali polyllorination bifenile (PCB) daripada salmon liar. Pelaporan dari halaman Livestrong, PCB adalah senyawa klorin organik yang sering digunakan sebagai minyak olahan. Senyawa ini juga terkenal karena cukup beracun dan dapat memicu kanker.

Jadi, jika Anda berpikir bahwa salmon itu sehat, maka Anda harus lebih selektif dalam memilih kualitas daging salmon, dan memilih daging salmon liar. Jika memang pilihan itu hanya salmon budidaya, maka makan saja sebulan sekali.

5. Keripik kentang

Tahukah Anda bahwa sekantong keripik kentang dapat meningkatkan peluang Anda terkena kanker? Menurut American Cancer Association, chip kentang mengandung bahan kimia yang disebut akrilamida. Bahan kimia ini bersifat karsinogenik dan dapat menyebabkan berbagai jenis kanker.

Bahkan efek karsinogenik pada keripik kentang risiko tinggi seperti nikotin dalam asap rokok. Sehingga asap rokok dan keripik kentang keduanya mengandung karsinogen yang berbahaya bagi kesehatan. Lalu bisakah kita tidak makan keripik kentang sama sekali? Tidak apa -apa, asalkan cukup 150 gram per bulan.

6. Makanan cepat saji

Makanan cepat saji atau sering dipanggil makanan cepat saji Contoh seperti kentang goreng, burger, Pizza , es krim, dan kue kering. Mungkin makanan ini yang sering Anda temui atau konsumsi. Tapi apakah Anda tahu itu makanan cepat saji Terbukti menyebabkan kanker secara ilmiah?

Makanan cepat saji atau makanan cepat saji Adalah makanan yang cenderung tinggi garam, gula, dan lemak, tetapi di sisi lain sangat rendah serat. Sehingga kondisi ini menyebabkan ketidakseimbangan asupan nutrisi, sehingga memicu perkembangan abnormal sel jaringan tubuh ke dalam sel kanker.

7. Makanan kalengan

Makanan kalengan berbahaya bagi kesehatan tubuh karena dapat memicu kanker payudara? Ya, itu terjadi karena di bagian dalam kaleng umumnya ada lapisan Bisphenol-A atau BPA. Bahan kimia ini dapat merusak kesehatan tubuh.

Selain itu, makanan kaleng juga mengandung gula, garam, dan pengawet yang dapat menambah risiko terkena kanker payudara. Akibatnya, Anda harus meningkatkan konsumsi makanan segar dengan memilih sayuran, buah, dan daging segar Anda sendiri. Jika Anda benar -benar harus makan makanan kalengan, pastikan untuk membeli BPA -bebas dan tidak sering mengkonsumsinya.

8. Roti olahan pabrik

Roti olahan pabrik yang sering Anda temui di supermarket biasanya dicampur dengan kalium bromat yang berpotensi sebagai karsinogen atau pemicu kanker. Sehingga ahli nutrisi dan medis menyarankan agar Anda mengganti roti pabrik yang diproses menjadi produk gandum utuh yang mengandung lebih banyak serat.

Pakar diet dari Aston University, Duane Mellor berkata, "Jika Anda mengonsumsi banyak biji -bijian olahan, Anda mungkin tidak mengkonsumsi banyak produk gandum utuh yang mengandung lebih banyak serat yang Anda butuhkan."

9. Popcorn jagung

Di daftar terakhir ada popcorn jagung atau lebih dikenal sebagai Jagung meletus. Kenapa, kenapa? Ternyata penyebab kanker tidak berasal dari popcorn jagung, tetapi dari kemasan yang dapat dipanaskan menggunakan microwave . Karena kemasan biasanya mengandung zat PFC yang memicu kanker.

Sehingga saat Jagung meletus dipanaskan di dalam microwave, Zat PFC dapat merembes ke Jagung meletus Yang kemudian dicerna oleh tubuh, dan jika menetap untuk waktu yang lama akan menyebabkan kanker pankreas, ginjal, hati, ke kandung kemih.