Good Lifestyle

Dengan "pengikut" teh herbal, teh artichoke dianggap sebagai teh "obat mujarab" karena beragam manfaat seperti detoksifikasi, pendingin hati, obat penenang. Namun, jika Anda terlalu sering menggunakan teh ini, Anda akan menghadapi beberapa efek yang tidak diinginkan.

Apa itu teh artichoke?

Artichoke (Cynara cardunculus) adalah pohon keluarga bunga matahari yang berasal dari Mediterania. Di Vietnam, pohon ini saat ini ditanam di daerah dengan iklim keren sepanjang tahun seperti Lam Dong, Tam Dao, SA PA, dll.

Tidak seperti banyak bumbu, semua bagian artichoke valid. Secara khusus, kuncup artichoke muda sering digunakan sebagai bahan pengolah makanan dan daun, batang dan akar digunakan sebagai obat. Selain itu, kuncup bunga dan artichoke juga dikeringkan untuk membuat teh dalam bentuk kantong filter praktis atau irisan murni.

Untuk waktu yang lama, menikmati teh artichoke juga telah menjadi salah satu fitur budaya khas orang Vietnam. Anda dapat dengan mudah memiliki secangkir teh artichoke setelah hanya beberapa menit dicampur dengan air rebus tanpa persiapan yang canggih.

Manfaat Kaya dari Teh artichoke

Menurut banyak ahli nutrisi, minum teh artichoke adalah cara yang bagus untuk mendapatkan manfaat besar dari teh herbal ini.

Sumber nutrisi dan mineral yang kaya

Menurut ahli gizi Brigitte Zeitlin, Artichoke adalah salah satu makanan sempurna yang mengandung banyak nutrisi seperti vitamin A, C dan tiamin (B1) bersama dengan mineral seperti magnesium, zat besi dan seng. Menggunakan daun artichoke mendidih akan sangat membantu mempromosikan nutrisi dan antioksidan artichoke.

Membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh

Berkat banyaknya vitamin C dan antioksidan, teh artichoke dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, artichoke juga dianggap sebagai jenis prebiotik yang baik sehingga dapat membantu memperkuat bakteri usus, sehingga membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Artichoke juga kaya akan protein, zat penting untuk regenerasi sel dan mempromosikan kekebalan.

Mendetoksifikasi dan meningkatkan fungsi hati

Penggunaan artichoke yang paling umum adalah detoksifikasi hati. Dua senyawa dalam artichoke, cynarin dan silymarin, dapat mendukung detoksifikasi di hati. Selain itu, artichoke juga memiliki sifat regenerasi hati yang mirip dengan tanaman susu - pohon khusus yang dikenal untuk efek melindungi sel -sel hati dari obat -obatan beracun dan bahan kimia.

Mencegah kanker berkembang

Menurut banyak laporan, artichoke dapat membantu menahan sel kanker payudara, memperlambat aktivitas sel kanker hati, membunuh sel kanker pankreas.

Alasannya adalah karena artichoke mengandung silymarin, sejenis flavonoid yang memiliki efek yang sangat baik dalam mencegah kanker. Selain itu, artichoke juga memiliki antioksidan seperti rutin, quercetin dan asam galic, yang dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker. Bahkan polifenol di tanaman ini juga cenderung menyebabkan kematian sel kanker.

Mengurangi kolesterol buruk, meningkatkan kolesterol yang baik

Daun artichoke dapat mempromosikan aliran empedu, sehingga meningkatkan aktivitas ekskresi kolesterol berlebih dari tubuh. Sebuah studi Italia menemukan bahwa artichoke dapat mengusir lipid dan gula darah, yang meningkatkan kesehatan kardiovaskular. Tidak hanya mengurangi kolesterol buruk, sebuah studi dari Jerman juga membuktikan bahwa tanaman ini juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan kadar kolesterol yang baik dalam tubuh.

Meningkatkan kesehatan kulit

Artichoke adalah makanan yang kaya polifenol dan antioksidan, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan memperlambat penuaan kulit. Selain itu, artichoke juga kaya akan vitamin C, salah satu zat yang paling disumbangkan untuk pengembangan kolagen sehat, membantu kulit untuk selalu halus. Daun artichoke juga mengandung cynaropicrin, senyawa penting yang dapat melindungi kulit dan membantu mengurangi efek berbahaya yang disebabkan oleh sinar UV.

Efek samping teh artichoke

Meskipun artichoke memiliki banyak kegunaan untuk kesehatan, terlalu sering menggunakan minuman ini juga menyebabkan efek berbahaya pada tubuh.

Kembung

Menurut dokter Vu Quoc Trung, karena artichoke merangsang pencernaan, meningkatkan sekresi empedu dan kejang musik kolesistyst untuk mendorong empedu dari hati ke usus, minum teh artichoke secara terus menerus akan dapat mempengaruhi sistem pencernaan secara negatif. Pada saat itu, sistem otot polos akan berkontraksi, menyebabkan perut kembung dan kembung. Selain itu, artichoke adalah makanan yang dilas, sehingga mereka yang makan gangguan pencernaan, memiliki limpa yang lemah dan dingin jika mereka menggunakan artichoke akan memperburuk gangguan pencernaan, perut.

Kerusakan hati yang berbahaya

Ini juga karena kemampuan untuk merangsang sekresi sekresi empedu dalam tubuh artichoke, sehingga orang -orang dengan pengguna teh artichoke yang berlebihan akan rentan terhadap ketidakseimbangan zat dan menyebabkan banyak penyakit, bahkan atrofi hati. Oleh karena itu, meskipun bermanfaat bagi hati, orang dengan penyakit hati harus berhati -hati saat menggunakan minuman ini dan terutama harus mengikuti instruksi ahli gizi.

Selain itu, ekstrak daun artichoke juga dapat menyebabkan kandung empedu berkontraksi. Karena itu, orang dengan batu empedu atau penyumbatan empedu juga harus menjauh dari teh ini.

Gagal ginjal

Teh artichoke dapat membantu diuretik, mendinginkan tubuh. Namun, saat menggunakan overdosis, pengguna akan kehilangan elektrolit, aktivitas penghapusan bahan aktif meningkat, yang mengarah pada penyerapan mikronutrien esensial yang buruk seperti kalsium, kalium, dll. .

Anoreksia

Dalam teh artichoke, kandungan besi dominan tetapi tidak memiliki banyak mineral seperti seng, kromium, manga. Ketika penyerapan zat besi yang berlebihan, tubuh akan dengan mudah merasa lelah, sehingga menyebabkan anoreksia.

Berapa cukup untuk menggunakan artichoke?

Menurut para ahli nutrisi dan pengobatan tradisional, untuk menghindari bahaya yang tidak diinginkan dari teh artichoke, setiap hari, Anda hanya boleh menggunakan 10-20 gram artichoke segar atau 5-10 gram artichoke kering untuk membuat teh. Selain itu, pengikut teh herbal tidak boleh minum teh artichoke terus menerus. Sebaliknya, setiap batch, Anda hanya harus minum teh artichoke selama 10 hari dan kemudian "istirahat" sebelum pindah ke konsumsi lain.