Good Lifestyle

Apakah sarapan Anda adalah telur dadar atau Anda hanya suka mencambuk makanan yang dipanggang, telur adalah bahan pokok di sebagian besar dapur. Dan di masa lalu, mereka adalah pilihan yang ekonomis, karena selusin telur biasanya harganya kurang dari $ 2 (untuk yang non-organik, toh). Namun baru -baru ini, itu tidak lagi terjadi.

Harga telur melonjak, dan pada saat yang sama, permintaan melampaui pasokan. Akibatnya, pembeli di beberapa toko menemukan rak -rak kosong tempat telur dulu berada. Sekarang, beberapa pedagang besar, termasuk Kroger dan Lidl, telah mulai membatasi pembelian telur di daerah tertentu. Baca terus untuk mengetahui apa yang sedang terjadi dengan bahan pokok dapur ini.

Baca ini selanjutnya: Semua kekurangan makanan datang ke toko kelontong segera, para ahli memprediksi .

Pembeli sudah mulai memperhatikan perubahan signifikan dalam harga telur selama perjalanan toko kelontong baru -baru ini. "SEBUAH Selusin telur seperti $ 7 di Kroger saya sekarang, "satu orang tweeted pada 10 Januari memiliki keluhan yang serupa Hanya beberapa hari kemudian pada 12 Januari: "Telur adalah $ 8 sekarang. Harga pada ayam tidak naik jadi tolong beri tahu saya mengapa telur yang biasa dikenakan biaya satu dolar dan beberapa perubahan sekarang delapan dolar!" AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Ini bukan masalah yang terisolasi. Data terbaru dari Biro Statistik Tenaga Kerja AS (BLS) Indeks Harga Konsumen (CPI) menunjukkan bahwa harga rata -rata telur telah meroket oleh a mengejutkan 60 persen hanya dalam satu tahun. Tergantung di mana Anda tinggal, selusin telur besar bisa dikenakan biaya Di mana saja dari $ 4,43 hingga $ 7,37 sekarang, menurut tinjauan pasar telur Departemen Pertanian AS (USDA) yang diterbitkan 6 Januari.

Namun, biaya telur mungkin bukan masalah terbesar Anda. Bahkan, Anda mungkin beruntung menemukan telur sama sekali di rak supermarket Anda sekarang. "Tidak ada telur di costco," satu orang Tweeted pada 9 Januari , di samping video rak kosong di toko. "Apakah ada kekurangan telur sekarang?" Meteorologi California Rob Carlmark mengalami masalah yang sama Saat berbelanja pada 11 Januari. "Tidak ada telur di toko kelontong lokal saya. Seperti nol," Carlmark tweeted dengan foto bagian telur yang sepenuhnya kosong.

The New York Times melaporkan itu Pembeli mengalami masalah Menemukan telur di seluruh AS, dari Colorado ke New York. "Rak adalah telanjang di toko Dan ketika Anda menemukannya, mereka dua kali atau bahkan tiga kali lebih mahal dari biasanya, " Maja Nelson , seorang penduduk dari Burlingame, California, mengatakan kepada outlet berita lokal Kron 4 pada 11 Januari.

TERKAIT: Untuk informasi terbaru, daftar untuk buletin harian kami .

Saat masalah telur terus meningkat, supermarket melangkah untuk mencoba mengelola masalah ini. "Batasi 2 per pelanggan untuk telur 9 dolar. Masalahnya baik -baik saja. Semuanya baik -baik saja," a Viral 9 Jan. Tweet berbunyi, disertai dengan foto tanda yang mengkonfirmasi batas pembelian yang diposting di depan telur di toko Kroger. "Pada saat ini, ada kekurangan telur nasional," tanda itu menjelaskan. "Dengan permintaan musiman yang tinggi, Anda mungkin melihat lebih sedikit pasokan atau harga yang lebih tinggi. Kami mohon maaf atas ketidaknyamanan ini."

The New York Times mengkonfirmasi bahwa Kroger telah mulai membatasi pembelian telur di lokasi tertentu. Saat ini, rantai toko kelontong yang populer juga memiliki peringatan "batasi tiga" online untuk semua telurnya. "Karena permintaan yang tinggi, beberapa jenis produk saat ini memiliki pembatasan kuantitas," peringatan di situs webnya menyatakan.

Kroger bukan satu -satunya pengecer yang membatasi pembelian telur. Lidl juga mulai memaksakan topi di tempat -tempat tertentu, menurut The New York Times . "Dalam periode permintaan tinggi relatif terhadap pasokan produk, karena pengecer secara nasional melihat hari ini dengan telur, toko kami dapat menempatkan batasan jumlah sementara pada produk-produk permintaan tinggi," kata juru bicara Lidl kepada surat kabar itu.

Laporan berita lainnya mengkonfirmasi bahwa rantai kelontong berikut telah mulai membatasi pembelian telur di lokasi tertentu: Costco , Seluruh makanan, Harris Teeter , Jalan aman, Trader Joe's dan Fred Meyer . Di sisi lain, juru bicara Walmart memberi tahu Bisnis kelontong Winsight pada 11 Januari bahwa perusahaan belum memberlakukan batasan pembelian pada telur, meskipun ada tantangan rantai pasokan saat ini.

Apa sebenarnya yang menyebabkan retakan saat ini dalam pasokan telur kita?

Salah satu faktor utama yang berkontribusi adalah wabah influenza unggas baru -baru ini, menurut The New York Times . Data dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) menunjukkan bahwa lebih dari 57 juta burung telah terinfeksi oleh avian influenza, juga dikenal sebagai flu burung, sejak Januari 2022.

Flu sering berakibat fatal untuk ayam yang terinfeksi, tetapi bahkan kawanan yang terpapar virus, dan tidak selalu terinfeksi, disembelih untuk mencegahnya menyebar. USDA mengatakan ini telah mengakibatkan depopulasi lebih dari 44 juta ayam pelapis di AS, per The New York Times . Depopulasi di fasilitas komersial telah menyebabkan penurunan rata -rata 7,5 persen dalam pasokan telur domestik setiap bulan sejak awal wabah.

Para ahli mengantisipasi perubahan haluan, tetapi akan memakan waktu. "Kita Harapkan sedikit penurunan Antara sekarang dan Paskah, ketika harga kemungkinan akan melonjak lagi. Namun, kami tidak mengantisipasi retraksi kembali ke kadar flu pra-burung, " Kevin Bergquist , seorang analis di Wells Fargo Agri-Food Institute mengatakan kepada Yahoo Finance. "Jika wabah menghilang selama enam bulan ke depan, burung-burung yang berlapis kawanan akan perlahan-lahan membangun kembali, meningkatkan pasokan telur dan membantu mengurangi harga telur yang tinggi dalam jangka panjang. Harga telur musim panas biasanya jauh lebih rendah daripada musim liburan, dan itu bisa terjadi lagi di tahun 2023. "