Good Lifestyle

Akar industri anggur Amerika dapat ditelusuri ke Gold Rush pada tahun 1850 -an ketika penambang turun ke California utara. "Pada tahun 1900 -an,Industri Anggur California Berkembang adalah anggur [mengekspor] di seluruh dunia, "menurut Perpustakaan UC Davis. Tentu saja, Larangan menghentikan ini dan semua kecuali menghancurkan industri anggur Amerika.

Baru pada tahun 1976 pasar anggur A.S. yang sedang booming yang kita kenal hari ini mulai bertahan. Tahun itu, produser memasukkan anggur mereka ke dalam rasa buta membandingkan anggur California dan Prancis. "Panel juri secara eksklusif Prancis, jadi itu mengejutkan ketika anggur California berada di peringkat tertinggi di kedua kategori kompetisi: Chardonnays dan Reds," jelas UC Davis.

Maju cepat hampir 40 tahun, dan Anda dapat menemukan kebun anggurDi semua 50 negara bagian. Meskipun 84 persen dari mereka terkonsentrasi di California (sulit untuk mengalahkan tanah mereka!), Ada semakin banyak daerah yang tumbuh anggur yang bermunculan di semua penjuru negara, masing-masing berspesialisasi dalam varietas mereka sendiri dan menawarkan banyak hal yang harus dilakukan banyak yang harus dilakukan. Selama perjalanan. Kami meminta para ahli perjalanan untuk berbagi tujuan anggur top mereka, dari klasik hingga lokal yang benar -benar tak terduga. Terus membaca untuk 10 kota terbaik untuk dikunjungi bagi pecinta anggur.

Baca ini selanjutnya:6 tujuan terbaik di luar radar di AS yang perlu ada di daftar ember Anda.

Biasanya, napa yang identik dengan anggur California, dengan cabernet oaky dan chardonnays mentega. Tetapi di sisi lain lembah, Sonoma menawarkan varietas kaya yang sama (dan kemudian beberapa!) Dalam lingkungan yang kurang wisata dan komersial.

"Kabupaten Sonoma cukup besar dengan daerah yang lebih hangat di pedalaman yang dikenal dengan varietas Bordeaux dan Rhone, serta zinfandel anggur tua, dan juga daerah pesisir ekstrem yang lebih dingin menumbuhkan pinot noir dan chardonnay kelas dunia," jelasVanessa Conlin, master anggur diAkses anggur.

Meskipun ada beberapa kantong kilang anggur dan kota-kota kecil yang menawan (termasuk Sonoma itu sendiri), sebagian besar ahli yang kami ajak bicara merekomendasikan Healdsburg, ditambatkan oleh pusat kota abad ke-19 dan terletak di sepanjang Sungai Rusia.

Sarah Quider, wakil presiden pembuatan anggur untukAnggur Keluarga Foley, memanggilPabrik Anggur Ferrari-Carano, di mana Anda juga bisa berjalan sekitar lima hektar taman (kunjungi di musim semi untuk melihatlebih dari 10.000 tulip dan bakung). "Tidak ada yang seperti menjadi sedikit terpencil di antara kebun-kebun anggur Ferrari-Carano, dikelilingi oleh pohon zaitun berusia 100 tahun, teduh di bawah Pergola, sambil menyeruput pilihan anggur yang ditunjuk kebun anggur," kata Quider.

Tujuan populer lainnya termasukJ Vineyards & Winery,Kebun Anggur Dry Creek, danKebun -kebun anggur keluarga Davis (Di mana Anda bisa bermain Bocce Ball). Quider juga mencatat bahwa ada 26 kamar mencicipi di pusat kota Healdsburg saja.

Tentu saja, semua pengambilan sampel anggur itu akan membuat Anda lapar. "Restoran sukaSinglethread (tiga bintang Michelin),Barn Diva (satu bintang Michelin),Dapur Dry Creek (Tempat Chef Charlie Palmer),Papan tulis, dan banyak lainnya menjadikannya kiblat makan, "Quider menjelaskan. Hotel kelas atas juga tidak memiliki persediaan pendek.

Setengah jalan antara San Francisco dan Los Angeles, di lepas Pacific Coast Highway, Paso Robles adalah tujuan anggur yang sedikit di bawah radar di California. Ini memiliki "pesona koboi kota kecil dan menawarkan pilihan penginapan yang tak ada habisnya, dari penginapan bersejarah dan resor mewah hingga kebun anggur pedesaan melarikan diri," kata entitas pariwisataPerjalanan Paso. (Mampu menghabiskan malam di kebun anggur adalah sesuatu yang cukup unik untuk Paso Robles.)

"Dengan lebih dari 200 kilang anggur dan 260.000 hektar kebun anggur, [Paso Robles] menawarkan Zinfandel, Bordeaux, dan vintages bergaya Rhône," menurut Conlin. Dia mencatat bahwa yang terakhir "biasanya disebut sebagai 'Rhône Amerika,'" karena di sinilahCampuran Rhône pertama kali diperkenalkan di Amerika.

Beberapa kilang anggur utama yang direkomendasikan Conlin termasukAnggur estate hukum,Gudang Anggur Turley,Booker Vineyard,Jack Creek Cellars, danDenner Vineyards.

Jika Anda membutuhkan istirahat dari anggur, daya tarik utama lainnya di Paso Robles adalah Tin City. "Area industri ini terdiri dari bangunan timah dan hubungan yang menampung beberapa restoran, pabrik bir, penyulingan, dan rumah sari," jelasCarly Brown, pendiri blog perjalananMencari ketenangan.

Ada jugaSensorio Field of Light, pengalaman walk-through seluas 15 hektar oleh seniman Bruce Munro yang terdiri dari hampir 59.000 bola serat optik.

Baca ini selanjutnya:10 resor all-inclusive terbaik di AS untuk liburan bebas stres.

Sekitar setengah jalan antara Paso Robles dan Los Angeles, Santa Barbara adalah tujuan anggur unik lainnya. "Ini adalah iklim paling keren di negara bagian untuk menanam anggur, memungkinkan area tersebut berspesialisasi dalam Pinot Noir dan Chardonnay," jelasLexi Stephens, sommelier, pendidik anggur, dan pendiriDaftar anggur Lexi.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Stephens mencatat sebagian besar kebun anggur berjarak sekitar 45 menit berkendara dari pusat kota Santa Barbara di Lembah Santa Ynez. Fakta yang menyenangkan adalah bahwa daerah ini memiliki konsentrasi tertinggi pembuat anggur wanita di dunia, banyak dari mereka "menghasilkan varietas anggur unik yang belum pernah Anda rasakan, dari Albariño ke Gruner Veltliner," katanya.

BerdasarkanMakanan & Anggur, beberapa kilang anggur terbaik untuk dikunjungi termasukPabrik Anggur Alma Rosa, di mana Anda bisa menyesap "Pinot dan chardonnays iklim keren dari Santa Rita Hills, "Foley Estates, di mana mereka mengatakan "jangan mengabaikan mawar grenache," danPabrik Anggur Sanford, "Rumah bagi Pinot Vines tertua di Santa Barbara County."

Tentu saja, tinggal di jantung gaya Mediterania Santa Barbara adalah pilihan, tetapi tepat di Lembah Santa Ynez adalah kota kecil Solvang, Stephens menunjukkan. Solvang dimodelkan setelah desa Belanda, lengkap dengan toko roti Denmark, arsitektur Eropa, dan banyak kamar mencicipi anggur dan restoran yang menawan.

Anggur Pantai Barat tidak berakhir di California. Oregon juga memiliki kilang anggur yang luar biasa, dua pertiga di antaranya (atau sekitar 700, tepatnya) ada di dalamWillamette Valley. Area ini terkenal di dunia untuk Pinot Noir-nya, tetapi Anda juga akan menemukan Chardonnay dan Pinot Gris.

"Anggur Lembah Willamette sering dibandingkan dengan anggur yang sangat dihormati dari Burgundy, Prancis. Kami berada di garis lintang yang sama dengan Burgundy yang berarti iklim yang cukup mirip," jelasLauren Gonzalez, salah satu pendiri dan kepala sekolahL & L Hospitality.

Mark Fang, sommelier dan pendiriWineo Mark, menyarankanRex Hill (Di mana mereka telah membuat pinot noir selama lebih dari 35 tahun),Domaine Drouhin, atauTrisaetum "Untuk anggur yang luar biasa dan pemandangan lembah."

Lembah Willamette hanya satu jam di luar Portland, jadi tinggal di kota adalah pilihan yang layak. Gonzalez mencatat bahwa ada banyak ruang mencicipi dan bar anggur tepat di Portland, dan banyak restoran, termasuk miliknya,Lolo Pass, Tawarkan anggur lokal di menu.

Untuk tetap tepat di lembah,Valerie Edman, pemilik dan penasihat perjalanan mewah diBudaya Travel LLC, menyarankan Dundee, kota pedesaan di dalam bukit Dundee yang terkenal. "Dundee memiliki jumlah ruang mencicipi tertinggi di Lembah Willamette," kata Edman, dan Anda dapat dengan mudah berjalan atau bersepeda di antara mereka.

Untuk lebih banyak saran perjalanan yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda,Mendaftar untuk buletin harian kami.

Tahukah Anda Negara Bagian Washington adalahProdusen anggur terbesar kedua di Amerika.? Dan di tengahnya adalah kota Walla Walla yang menyenangkan.

"Kota kecil ini terkenal dengan ladang gandumnya yang indah, penghuni yang menyambut, restoran-restoran pertanian, dan Main Street yang bersejarah," kataPhillip Imler, pendiri dan presidenAliansi Global Taman Nasional.

"Area ini memiliki sekitar 120 kilang anggur dan memiliki campuran penawaran bagus dari varietas merah dan putih," menurutEmily Smith, penemu dariWanita di luar negeri. Dia menjelaskan bahwa daerah Viticultural American Valley Walla Walla (AVA) dibagi menjadi enam area. Eastside adalah "Rolling Hills of Vines yang klasik," dan Westside "secara teratur menjadi pemenang untuk wilayah anggur terbaik di Amerika."

Menurut Seattle Met, beberapaPabrik anggur paling populer Di daerah tersebut termasukL'Ecole No. 41, yang terletak di bekas sekolah dan terkenal dengan campuran Bordeaux -nya,Woodward Canyon, diketahui memiliki Cabernet Sauvignon terbaik negara bagian itu, danPabrik Anggur Waterbrook, diletakkan di atas 49 hektar bergulir yang berdekatan dengan kolam yang indah.

Idaho mungkin bukan negara yang terlintas dalam pikiran ketika Anda memikirkan anggur, tetapi Snake River Valley Ava (alias Sunnyslope) mulai membuat nama untuk dirinya sendiri dengan 15 kilang anggur.

"Dengan iklim yang mencerminkan bahwa beberapa daerah yang tumbuh anggur di Spanyol, wilayah anggur Idaho ini terkenal karena banyak varietas Spanyolnya, terutama Tempranillos," kataSamantha dan Chris Caputo, pendiri blog perjalananBoozing di luar negeri.

Meskipun Anda tidak akan menemukan ratusan kilang anggur seperti Anda di California atau Oregon, adegan anggur Idaho "terasalangsung menyegarkan dan santai, "Writes Eater." Dalam beberapa tahun terakhir para pembuat anggur telah ditransplantasikan dari California untuk menerapkan pengalaman mereka di wilayah yang sedang naik daun-tetapi ada juga banyak penduduk asli Idaho di antara peringkat vintner, termasuk beberapa di tanah yang diturunkan dari generasi ke generasi. "Aaaaaaa

Eater merekomendasikan kunjunganSte. Chapelle, kilang anggur pertama yang dibuka di negara bagian pada tahun 1975 (dan sekarang yang terbesar), danPabrik Anggur Koenig, di mana Anda dapat mencoba varietas viognier dan syrah mereka yang mereka katakan "lakukan dengan sangat baik di Idaho."

Seperti yang dicatat Caputos, Lembah Sungai Ular hanya sekitar 40 menit di luar Boise, sebuah kota yang sedang berkembang yang jugaBagus untuk hiking. Plus,Southern Idaho bentangan Sungai Ular menawarkan banyak hal dalam petualangan di luar ruangan.

Baca ini selanjutnya:7 Destinasi Perjalanan Gadis Terbaik di A.S., kata para ahli.

Sama seperti Idaho adalah daerah yang tumbuh anggur yang tidak terduga, demikian juga New Mexico. Kota Albuquerque mungkin terkenal karena Fiesta Balon Internasional dan cabai merah dan hijau, tetapi juga merupakan rumah bagi adegan anggur yang berkembang yang dimulai lebih dari 400 tahun yang lalu oleh penjajah Spanyol, menjelaskanBrenna Moore, Direktur Komunikasi dan Hubungan Masyarakat diKunjungi Albuquerque.

"Iklim gurun yang tinggi di New Mexico dan tanah kering, kaya nutrisi sangat ideal untuk memproduksi anggur dan telah menyebabkan lebih dari 40 kebun anggur dan kilang anggur di seluruh negara bagian, dengan beberapa di Albuquerque," jelas Moore.

Beberapa kilang anggur lokal favoritnyaGruet Winery, salah satu produsen anggur berkilauan terbaik di Amerika dengan akar yang berasal dari wilayah sampanye Prancis,Pabrik Anggur Sheehan, di mana Anda dapat mengambil fileTur anggur dan sepeda terpandu, danCasa Rondeña Winery, terletak di antara kayu kapas kuno di Lembah Utara Albuquerque yang tenang.

Albuquerque juga memiliki adegan bir kerajinan yang booming, lengkap dengan seluruh distrik tempat pembuatan bir. Dan ketika datang ke restoran, masakan regional, yang menggabungkan rasa Meksiko, penduduk asli Amerika, dan Spanyol, benar -benar unik.

Kabupaten Loudoun, Virginia telah mendapatkan julukan "Napa East," menurutAnna Rossetto, pemasar tujuan untukKonselor Pembangunan Internasional. Dengan lebih dari 50 dari 300 kilang anggur negara bagian, daerah ini sebagian besar diatur melawan pedesaan yang indah di mana "pelancong dapat menemukan diri mereka di dalam gudang pedesaan menghirup merah vintage ... atau di ruang bawah tanah intim di sebelah perkebunan bersejarah yang luas," menggambarkan Rossetto.

Yang menyenangkan tentang wilayah ini adalah bahwa sebagian besar kebun-kebun anggur kecil dan dimiliki keluarga, yang berarti anggur mereka tidak diproduksi secara massal. BerdasarkanMakanan & Anggur, kilang anggur yang harus dikunjungiBoxwood Estate, di mana Anda dapat menyesap mereka yang sangat dihormatiCampuran merah bergaya Bordeaux dan Sauvignon Blanc di bekas peternakan kuda yang bersejarah.

Rossetto merekomendasikanKebun Anggur Sunset Hills, kilang anggur yang dikenal karena upaya keberlanjutannya,Kebun -kebun anggur Casanel, satu-satunya kilang anggur di Virginia yang tumbuh dan menghasilkan carménère varietas 100 persen, danFabbioli Cellars, di mana Anda dapat mencoba varietas Tannat yang sedang naik daun.

Menjadi hanya satu jam di luar Washington, D.C., membuat Loudoun County mudah diakses dan sempurna untuk melakukan perjalanan ke kota.

Baca ini selanjutnya:10 festival makanan terbaik di A.S. yang seharusnya ada di daftar ember Anda.

The North Fork adalah bagian dari Hamptons yang paling tahu untuk kilang anggur yang panjang. Kekurangannya, bagaimanapun, adalah bahwa daerah ini dapat dikemas dengan akhir pekan dari New York City dan pesta lajang. Di sisi lain teluk, di Southampton, Anda akan menemukan lebih sedikit kilang anggur, tetapi pengalaman bahari kuno yang menawan. (Dan cukup mudah untuk mampir ke North Fork jika Anda memilih.)

Tempat yang indah untuk menginap adalah Sag Harbor, "Kota Paus Tua di mana semua bangunan berada dalam keadaan semula, "sebagaiJoey Wölffer, pemilik Wölffer Estate, memberi tahuPerjalanan + waktu luang. "Ada banyak hal yang harus dilakukan di sini ... pelestarian alam, pantai, acara, museum," tambahnya.

Dan salah satu undian terbesar adalahWölffer Estate diri. Pabrik anggur "Mulai membuat Rosé di awal 1990 -an, "menurutThe New York Times, ketika "banyak snob anggur di negara ini masih menghubungkan varietas merah muda dengan penawaran manis dan harga anggaran." Saat ini, anggur merah mudanya adalah salah satu yang paling populer di luar sana. Mengunjungi kebun anggur memungkinkan Anda mencicipi rosés dan anggur mereka yang lain. Anda juga dapat memeriksa restoran mereka Wölffer Kitchen Amagansett untuk pasangan makanan dan anggur.

Pabrik anggur populer lainnya di Southampton termasukAnak perempuan channing danKebun -kebun anggur berjalan bebek.

Jika Anda mencari beberapa kegiatan di luar ruangan untuk diikuti dengan mencicipi anggur Anda, bagian utara New YorkWilayah Danau Finger adalah pilihan yang bagus. "Ini adalah tujuan yang sangat indah yang memproduksi anggur kelas dunia dan iklim yang penuh dengan kota-kota kecil yang menawan dan danau air tawar buatan gletser," jelasBrittany Gibson, direktur eksekutif dariSeneca Lake Wine Trail.

Jejak anggur seluas 320 mil persegi mencakup 27 kilang anggur di sekitar Danau Seneca Ava (Area Vitikultural Amerika). Menurut situs web mereka, "Wilayah ini berspesialisasi dalam Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Franc, serta anggur berkilau dan anggur es."

Meskipun ada begitu banyak kilang anggur untuk dipilih, Gibson mencatat bahwa "beberapa kilang anggur tertua di Finger Lakes ada di Danau Seneca." Ini termasuk "Gudang Anggur Glenora,Wagner Vineyards, danKebun -kebun anggur Lakewood, dan salah satu kilang anggur Finger Lakes yang paling ikonik:Hermann J. Wiemer. "

Dalam hal tempat tinggal,Carol Cain, kepala sekolah dan pendiriMedia Dunia yang Berani, menyarankan Watkins Glen, di manaTaman Negara memiliki 19 air terjun dan tebing 200 kaki. Kain juga menunjukkan bahwa di sinilah tahunanFestival Anggur Finger Lakes diadakan setiap bulan Juli.