Good Lifestyle

KapanMenikmati suguhan dingin Pada hari musim panas, kekhawatiran terbesar kami biasanya hanya potensi pembekuan otak. Tetapi Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) telah memperingatkan tentang bahayaListeria Kontaminasi dalam berbagai produk makanan, dan sekarang, salah satu makanan penutup favorit Anda mungkin membuat Anda berisiko. Menurut agensi, bakteri inidapat menyebabkan penyakit parah Itu biasanya dimulai dalam dua minggu setelah makan makanan yang terkontaminasi. CDC sekarang telah menghubungkan satu merek es krim ke aListeria Wabah yang telah menyebabkan 22 rawat inap dan satu kematian. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang makanan penutup yang mematikan ini.

Baca ini selanjutnya:Produk musim panas ini dijual di Lowe's dan Costco sedang ditarik kembali setelah 24 cedera.

Berbagai produk es krim telah ditandai untuk masalah kesehatan sejauh ini pada tahun 2022. Pada bulan Februari, perusahaan es krim kerajaan Manchester, Connecticut, mengingat banyak hal tertentuEs krim es krim batch Setelah mengetahui bahwa beberapa produk berpotensi terkontaminasiListeria monocytogenes. Kemudian pada bulan April, Turkey Hill Dairy of Conestoga, Pennsylvania,Dikenangi Kontainer Pilih dari es krim premium marshmallow cokelat setelah pelanggan menemukan kacang yang tidak diumumkan di makanan penutup. Baru -baru ini, Van Leeuwenmengumumkan penarikan sukarela dari lebih dari 2.000 liter beku 14 ons dari potongan gula merah non-susu oatnya pada bulan Mei setelah ditemukan juga berpotensi mengandung alergen yang tidak diumumkan.

Sekarang, merek es krim lain tunduk pada masalah keamanan - dan sudah ada konsekuensi utama bagi konsumen.

Pada tanggal 2 Juli, CDC merilis peringatan keamanan pangan barutentang wabah berbahaya Terkait dengan satu merek es krim. Menurut agensi tersebut, Big Olaf Creamery di Sarasota, Florida, sedang diselidiki atas kekhawatiran bahwa produk es krim perusahaan telah memacu wabah multi-negara pada bakteriListeria monocytogenes. Dari 17 orang yang terlibat dalam wabah yang telah diwawancarai sejauh ini, 82 persen melaporkan mengingat makan es krim sebelum sakit, kata CDC. Memecah ini lebih jauh, 13 mengingat detail tentang jenis es krim yang mereka makan - termasuk enam orang yang melaporkan bahwa mereka makan es krim olaf krim besar atau makan es krim di lokasi yang bisa menyajikan es krim yang disediakan oleh perusahaan.

"Produk yang diidentifikasi dalam peringatan ini adalah bagian dari penyelidikan yang sedang berlangsung," kata CDC. "Pejabat kesehatan masyarakat terus mewawancarai orang -orang tentang makanan yang mereka makan di bulan sebelum mereka sakit."

TERKAIT:Untuk informasi terbaru, daftar untuk buletin harian kami.

CDC melaporkan bahwa pada tanggal 29 Juni, total 23 orang telah terinfeksi oleh arus iniListeria kejadian luar biasa. Penyakit telah dilaporkanDi seluruh 10 negara bagian, meskipun sebagian besar terkonsentrasi di Florida - karena 20 orang "melaporkan tinggal atau bepergian" ke negara bagian ini pada bulan sebelum mereka sakit, CDC mencatat. Negara -negara lain yang terkena dampak sejauh ini termasuk Colorado, Kansas, Georgia, Illinois, Minnesota, Pennsylvania, New Jersey, New York, dan Massachusetts.

Menurut agensi, wabah telah membentang lebih dari setahun, dengan penyakit mulai dari 24 Januari 2021 hingga 12 Juni 2022. Sejauh ini, 22 orang telah dirawat di rumah sakit karena infeksi mereka, termasuk lima orang yang sakit saat hamil saat hamil dengan satu orang mengalami kehilangan janin sebagai akibat dari penyakit mereka. Pada saat yang sama, satu orang dari Illinois telah meninggal.

"Jumlah sebenarnya orang sakit dalam wabah kemungkinan lebih tinggi dari jumlah yang dilaporkan," kata CDC, mencatat bahwa penyakit baru -baru ini mungkin belum dilaporkan, karena dibutuhkan sekitar tiga hingga empat minggu untuk menentukan apakah orang sakit adalah bagian dari wabah tertentu.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Sementara Big Olaf Creamery telah mulai "secara sukarela menghubungi lokasi ritel untuk merekomendasikan untuk tidak menjual produk es krim mereka sampai pemberitahuan lebih lanjut," perusahaan belum mengeluarkan penarikan formal, menurut CDC. Tetapi agensi ini memperingatkan konsumen yang memiliki es krim perusahaan ini di rumah untuk membuangnya, dan juga memperingatkan bisnis untuk tidak melayani atau menjual produk es krim Olaf yang besar.

"Bersihkan area, wadah, dan peralatan penyajian apa pun yang mungkin telah menyentuh produk es krim Olaf besar," saran CDC.

Dalam sebuah pernyataan tentang ituAkun Instagram resmi , Big Olaf mencatat bahwa keterlibatannya dalam yang sedang berlangsung Listeria Wabah adalah "hanya spekulasi" saat ini, karena penyelidikan masih berlangsung. "Merek kami belum dikonfirmasi untuk dikaitkan dengan kasus -kasus ini ... tidak ada yang terbukti," pernyataan terbaru perusahaan itu berbunyi. "Kami telah bekerja sama dengan Departemen Kesehatan Florida, Departemen Pertanian dan Layanan Konsumen Florida (FDACS), dan Administrasi Makanan dan Obat -obatan AS (FDA) segera setelah kami diberitahu tentang situasinya. Kami telah transparan dan telah menjawab Semua pertanyaan mereka dan memberi mereka semua informasi yang diminta dari kami, karena kesehatan dan kesejahteraan publik adalah prioritas pertama kami. "