4 makanan populer yang menyakiti hati Anda, para ahli memperingatkan
Anda mungkin memiliki beberapa dari mereka di dapur Anda sekarang.
Makan sehat lebih mudah diucapkan daripada dilakukan - dan tidak mengherankan, ketika Anda menganggap bahwa banyak makanan populer dikemas dengan bahan -bahan yang dapat menempatkan Andahati dalam bahaya. Menurut National Institutes of Health (NIH), orang Amerika berkonsumsi jauhterlalu banyak gula tambahan, lemak jenuh, dan natrium, yang semuanya dapat berkontribusi pada penyakit jantung. Selain itu, kami juga tidak mendapatkan cukup vitamin, mineral, dan serat untuk menjaga hati kami tetap sehat. Tren diet ini dapat menjelaskan mengapa penyakit jantung adalahPenyebab kematian terdepan Di A.S. tetapi ada kabar baik: makan sehat ada dalam kendali Anda. Baca terus untuk mengetahui bahan makanan kelontong mana yang harus disimpan dari dapur Anda untuk jantung yang lebih sehat.
Baca ini selanjutnya:Jika Anda sering bangun di malam hari, Anda bisa kekurangan nutrisi ini.
1 Diet soda
Sebagian besar dari kita sudah tahu bahwa minum soda tidak baik untuk kita. Itu sebabnya banyak orang memilih diet soda, berpikir itu pilihan yang kurang berbahaya. Sayangnya, ini bukan masalahnya. Meskipun produk diet soda mengklaim bebas gula, mereka biasanya mengandung pemanis buatan-dan minuman yang dimaniskan secara artifisialterkait dengan penyakit jantung, tekanan darah tinggi, obesitas, diabetes, dan kematian semua penyebab, menurut sebuah studi 2021 yang diterbitkan diNutrisi.
"Minum Diet Soda memicu tubuh Anda untuk melepaskan insulin karena rasanya yang manis, [yang] dapat memicu peradangan dan kelaparan,"Dana Ellis Hunnes, PhD, mph,ahli diet terdaftar dan penulisResep untuk bertahan hidup, memberi tahuHidup terbaik. "Ketika insulin dilepaskan, itu menurunkan gula darah Anda dengan memungkinkan glukosa ke dalam sel, yang dapat membuat Anda merasa lebih lapar dan menyebabkan Anda makan lebih banyak."
Baca ini selanjutnya:Minum minuman populer ini dapat memangkas kolesterol buruk Anda, kata para ahli.
2 Selai kacang rendah lemak
Mari kita hadapi itu, selai kacang lezat. Dan selai kacang rendah lemak lebih baik, bukan? Sayangnya tidak. Selai kacang sarat dengan lemak sehat yang meningkatkan kesehatan jantung. Memilih versi rendah lemak atau bebas lemak berarti lemak diganti dengan gula tambahan untuk mengimbangi rasa yang hilang dari lemak yang dikeluarkan. Jadi dengan memilih rendah lemak, Anda kehilangan manfaat dari lemak sehat, sambil makan lebih banyak gula tambahan yang dapat merusak jantung Anda. Dan tambahan gula adalah salah satu penyebab makanan utama di belakangPenyakit jantung, diabetes, dan obesitas, kata studi 2017 yang diterbitkan diHati terbuka.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Selai kacang biasa sehat jantung karena mengandung jumlah penuh lemak sehat yang ditemukan pada kacang tanah (lemak tak jenuh tunggal). Tidak ada bukti yang menunjukkan selai kacang penuh lemak meningkatkan berat badan, keliling pinggang, atau risiko penyakit kronis," jelas menjelaskan Ellis Hunnes. "Selai kacang rendah lemak dan bebas lemak sering menggantikan lemak sehat ini dengan gula untuk menebus rasa mulut dan rasa. Sayangnya, gula tambahan adalah produk makanan radang yang diketahui, yang meningkatkan risiko untukpenyakit jantung. "
Untuk lebih banyak berita kesehatan yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda,Mendaftar untuk buletin harian kami.
3 Saus tomat
Banyak dari kita tidak berpikir dua kali tentang menenggelamkan kentang goreng, telur, dan hot dog kita dalam saus tomat. Namun, bumbu seperti kecap mengandung sejumlah besar gula dan natrium. Seperti yang disebutkan sebelumnya, tambahan gula adalah pendorong makanan utama penyakit jantung. Dan menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC),Asupan natrium tinggi meningkatkan tekanan darah—Sebuah faktor risiko yang signifikan untuk penyakit jantung dan stroke.
"Kecet - sementara cukup enak - mudah digunakan secara berlebihan, menyebabkan Anda mendapatkan lebih banyak gula dan natrium daripada yang Anda maksudkan," kata Ellis Hunnes. "Gula yang ditambahkan dan diproses ... dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kondisi kronis lainnya. Menggunakan pasta tomat adalah pengganti yang baik yang tidak memiliki tambahan gula," sarannya. Anda juga dapat membeli kecap organik, yang secara alami dimaniskan dengan tanggal, atau membuat kecap Anda sendiri untuk membatasi asupan gula dan garam Anda.
4 Sup kalengan
Sup kalengan nyaman, terjangkau, dan sering mengandung sayuran - jadi bagaimana mereka bisa membahayakan kesehatan jantung Anda? Nah, sebagian besar sup kalengan ultra-diproses dan sangat tinggi natrium untuk memungkinkan umur rak yang lebih lama. Seperti yang disebutkan sebelumnya, asupan natrium tinggi meningkattekanan darah dan risiko penyakit jantung Anda. Para ahli merekomendasikan agar orang dewasa mengkonsumsikurang dari 2.300 miligram natrium per hari (sekitar satu sendok teh garam). Satu kaleng khas sup Campbell mengandung1.400 hingga 1.800 miligram natrium, menurut para ahli di Pritikin Longevity Center + Spa.
Lain kali Anda menginginkan sup, pilih sup kalengan rendah-sodium atau buat sup buatan sendiri yang bisa Anda bumbui dengan garam laut atau garam Himalaya merah muda yang lebih aman untuk hati Anda. "Semakin banyak natrium yang Anda makan, semakin banyak cairan yang Anda pertahankan," kata Ellis Hunnes. "Ini menyebabkan jantung bekerja lebih keras, memperburuk kondisi jantung tertentu, risiko stroke, dan tekanan darah. Taruhan terbaik Anda adalah membuat sup tanpa sodium Anda sendiri dan hanya menambahkan apa yang Anda butuhkan untuk selera."