Good Lifestyle

Musim liburan sekali lagi di sudut, dan mari kita hadapi: tidak ada kesenangan, meriah, dan boozy musim gugur atau wintertime bersama-sama selesai tanpa makanan jari yang luar biasa dan lezat. Dan jika Anda benar-benar ingin memamerkan daging kuliner Anda tahun ini - dan langsung meninggikan pertemuan apa pun - saatnya untuk belajar bagaimana membuat telur setan. Dan bukan sembarang telur iblis, pikiranmu - tapiCantik Telur iblis, dibumbui dan dihiasi dengan sempurna.

Kunci resep yang akan Anda temukan dalam episode "hidangan panas dengan Shana" adalah untuk menjadi kreatif dengan rasa Anda dengan mencampurnya bersama. Sekarang, hampir semua resep telur iblis akan memberitahu Anda untuk memasukkan mustard. Di tambang, Anda akan melihat bahwa kita mengambil langkah pintar menggabungkan mustard kuning gaya Dijon dan Amerika - dan hasilnya adalah rasa dan kombinasi tekstur yang jauh lebih menarik daripada yang mungkin Anda gunakan.

Pokok telur iblis lainnya adalah saus pedas. Tergantung pada seberapa besar Anda suka makanan pedas, jangan ragu untuk menggabungkan saus panas sebanyak yang Anda suka. (Saya? Saya sangat suka!) Tetapi rahasia resep saya mencampur aspek-aspek kebukuran Tobasco dengan tendangan yang Anda dapatkan dari Hot Red Frank, mengakibatkan perpaduan ideal dan panas yang ideal.

Untuk pasangan anggur bintang (karena siapa yang tidak memasangkan anggur dengan telur iblis?!), Saya merekomendasikan sebotol Crémant French du Jura. Ini adalah anggur putih yang berkilau (rasanya seperti sampanye, meskipun tidak memiliki label harga sampanye) yang memiliki rasa buah matang yang bagus dan komponen roti bakar. Lagi pula, apa yang lebih baik daripada roti panggang mentega dan telur?!

Klik di bawah ini untuk video lengkap, dan Bon Appétit!

Hidangan panas: Cara membuat telur setan

Bahan-bahan:

• 6 telur rebus
• 2 sdm mayones.
• 1 Tbsp mustard (satu kuning, satu Dijon)
• 1 irisan lemon.
• Menyanyi
• Tamari secukupnya
• 1 Tbsp Scallions.
• 1 sdm chives.
• Garam dan merica secukupnya
• Paprika panggang
• Peterseli daun datar
• Cornichon untuk melayani

Untuk resep yang lebih luar biasa dari hidangan panas dengan Shana, lihat di siniCara membuat guacamole seperti koki Meksiko sejati!

Shana Wall adalah sommelier bersertifikat, konsultan ruang bawah tanah, dan editor yang berkontribusi untukKehidupan terbaik, di mana dia menampung seri video, "Hidangan panas dengan Shana. "Ikuti diaInstagramatau email dia di shana @Bestlifemag.com.

Untuk menemukan lebih banyak rahasia menakjubkan tentang menjalani kehidupan terbaik Anda,klik disiniUntuk mengikuti kami di Instagram!