Good Lifestyle

Penikmat bir di seluruh dunia dapat memberi tahu Anda tingkat keasaman, hoppiness, dan asalkan minuman favorit mereka. Namun, ketika datang ke kapal-kapal itu adalah busa berharga yang ditempati, alasan di balik botol kaca cokelat yang hampir di mana-mana tidak sejelas. Yang mengatakan, itu lebih dari sekadar estetika yang membuat warna coklat yang disukai warna bir dan bartender di sekitar World-opting untuk botol warna yang berbeda dapat mengubah pengalaman minum Anda sepenuhnya.

Membuat saklar

KetikaBir adalah salah satu minuman tertua Dikenal manusia, pembuat hanya mulai membotolkan Brews kerajinan mereka dimulai pada abad ke-19, ketika mereka menemukan bahwa metode ini dapat menjaga bir tetap segar dalam jangka waktu yang lebih lama. Faktanya,berdasarkan BISNIS INSIDER., Sebelum bir disimpan dalam botol cokelat, itu ditempatkan dalam wadah yang jelas, yang sebenarnya akan mulai mencium "skunky" setelah beberapa saat di bawah sinar matahari langsung, karena sinar UV benar-benar bekerja untuk mengubah rasa bir.

"Kebanyakan orang Amerika tidak tahu bahwa apa pun yang disimpan dalam gelas yang jelas atau biru - atau apa pun yang bukan cokunki cokunki bir Anda, dan, kecuali Anda menggunakan ekstrak hop khusus yang kebal untuk menjadi Lightstruck, semua yang Anda ambil Dalam botol-botol itu akan mati, "tambah cicerone bersertifikatZach Mack., pemilikAlfabet city beer co. di New York.

Jadi, untuk menjaga rasa bir dan membuatnya bertahan lebih lama, Brewers harus menemukan jawaban kreatif. Masukkan: Botol bir coklat.

Jadi, mengapa Brown?

Pada akhir Perang Dunia II, botol kaca adalah cara paling populer untuk mengangkut zat tercinta ini, dan, dalam banyak kasus, Brewers memilih botol cokelat di atas wadah yang jernih, karena warna yang lebih gelap ini terbukti memblokir sinar UV yang dapat membahayakan Rasa dan bau bir di dalamnya. Sinar UV ini secara negatif mempengaruhi asam alfa dalam hop bir, yang menyebabkan rasa menjadi sumber di alam,berdasarkan ahli bir Nate Schweber.

Namun, warna lain bisa segera mendominasi pasar

Sementara banyak petugas pembuat bir dengan cepat menunjukkan banyak cara botol cokelat telah mengubah industri, minoritas kecil yang kecil tapi perkasa melihat warna lain di masa depan mereka: hijau.

"Sementara botol hijau memungkinkan risiko karakter yang dipukul ringan / skunky, saya merasa mereka menambah karakter, bahkan melampaui sigil. Begitu banyak pembuatan bir telah berusaha meniru profil ragi klasik daison dupont, dan saya merasakan apa yang paling sering hilang adalah cahaya karakter yang merupakan bagian integral dari profil bir itu, "dikatakan Garrett Crowell, kepala Brewer di Austin, Jester Raja yang berbasis di Texas.

Dan sementara rasa dapat berperan dalam kebangkitan kaca hijau, itu bukan satu-satunya alasan warna botol yang berpotensi berbahaya ini membuat comeback. "Ini memiliki segalanya untuk pemasaran dan menonjol di rak," kata Mack, yang mencatat ada nostalgia tertentu yang terkait dengan kaca hijau, juga. "Itu sebenarnya salah satu alasan awal yang mereka lakukan." Dan ketika Anda ingin menikmati sesuatu yang sedikit lebih beraroma daripada ale rata-rata Anda, atur pemandangan AndaBir kerajinan terbaik di setiap negara U.S..

Untuk menemukan lebih banyak rahasia menakjubkan tentang menjalani kehidupan terbaik Anda,klik disini Untuk mengikuti kami di Instagram!