Jangan gunakan daging yang satu jenis ini untuk membuat burger akhir pekan ini, kata pembuat

Perusahaan telah menerbitkan ingat, mengatakan itu terkontaminasi dengan E. coli.


Ini adalah keempat Juli, yang berarti banyak teman dan keluarga akan menghabiskan pertemuan akhir pekan untuk cookout hari pertemanan kemerdekaan tahunan mereka. Namun, sebelum AndaApi panggangan, Anda akan ingin memeriksa label pada daging burger Anda. Sebuah perusahaan populer telah menerbitkan ingat sukarela pada beberapa produk mereka setelah menemukan kemungkinanE. coli. kontaminasi. Baca terus untuk mengetahui apakah Anda telah membeli batch yang buruk, dan apa yang harus dilakukan jika demikian.

TERKAIT:FDA menarik semua makanan yang dibuat oleh perusahaan ini dari rak.

Merkley dan Sons telah mengeluarkan ingat daging sapi.

uncooked ground beef patties
Shutterstock.

Pada tanggal 26 Juni, Jasper, toko daging berbasis Indiana Merkley dan putra berbagi dengan pelanggannya melalui Facebook bahwa perusahaan menerbitkannyaRecall sukarela Pada paket satu dan lima pon mereka yang terdiri dari 80 persen daging sapi bubuk dadu. Daging yang terkena dijual di lokasi ritel antara 7 Juni dan 24 Juni 2021.

TERKAIT:Jika Anda membeli sayuran ini, buanglah sekarang, kata FDA.

Tidak ada produk lain yang terpengaruh, kata perusahaan.

beef or port burgers on grill, fire, juicy burgers
Memecah dinding / shutterstock

NSRECALL PRODUCT. Tidak memengaruhi daging sapi ground premium 90 persen merek atau produk lain perusahaan lainnya. Mereka mencatat dalam penarikan kembali pemberitahuan bahwa hanya produk yang dijual antara 7 Juni dan 24 Juni telah dikompromikan, artinya tidak ada masalah jika Anda membeli daging sapi ramping 80 persen mereka dijual Jumat, 25 dan Sabtu, 26 Juni.

Inilah cara menangani daging sapi Anda dengan aman.

30-something man checking meat on the grill
Shutterstock / Jelena Zelen

Merkley dan putra mengatakan mereka mengeluarkan ingat dari "kelimpahan hati-hati," dan bahwa belum ada laporan penyakit yang berkaitan dengan konsumsi daging yang ditarik pada saat pernyataan mereka dikeluarkan.

Namun, mereka masih menekankan pentingnya menangani semua daging dengan aman - bahkan ketika tidak ada alasan khusus untuk menjadi perhatian. "Untuk keselamatan Anda, kami mengingatkan Anda untuk selalu menangani dan memasak semuaproduk daging untuk mengurangi risiko penyakit. Mempersiapkan daging sapi yang sesuai dengan petunjuk paket termasuk mencuci tangan dan memasak produk Anda dengan benar hingga 160 ° F. Satu-satunya cara untuk mengkonfirmasi bahwa daging sapi giling dimasak ke suhu yang cukup tinggi untuk membunuh bakteri berbahaya adalah dengan menggunakan termometer makanan yang mengukur suhu internal, "tulis tim manajemen mereka.

Untuk lebih banyak berita yang diingat dikirim langsung ke kotak masuk Anda,Mendaftar untuk buletin harian kami.

Inilah yang harus dilakukan jika Anda memiliki batch yang buruk.

young white woman talking to butcher in grocery store
Studio Shutterstock / Minerva

Perusahaan mengatakan bahwa siapa pun yang mengalami gejala penyakit bawaan makanan atauinfeksi bakteri harus berkonsultasi dengan dokter mereka. Menurut Mayo Clinic,Tanda-tandaE. coli. termasuk mual dan muntah; kram perut, rasa sakit atau kelembutan; dan diare.

Pelanggan yang telah membeli daging sapi yang teringat antara tanggal yang tercantum di atas harus mengembalikan produk ke lokasi ritel perusahaan untuk pengembalian uang penuh atau pertukaran.

TERKAIT:Jika Anda membeli chip populer ini, membuangnya, kata FDA.


10 kota kecil yang akan membuat Anda merasa seperti berada di film Natal Hallmark
10 kota kecil yang akan membuat Anda merasa seperti berada di film Natal Hallmark
40 cara terbaik untuk menjaga kebiasaan baru
40 cara terbaik untuk menjaga kebiasaan baru
10 bunga untuk ditanam sekarang untuk mekar indah di musim semi
10 bunga untuk ditanam sekarang untuk mekar indah di musim semi