Ubah sisa Thanksgiving Anda menjadi brunch Encore Knockout
Jadilah Juru Selamat Jumat hitam dengan makan malam kalkun kemarin.
Sandwich Saus Turki-dan-Cranberry mungkin menjadi makanan pasca-Thanksgiving yang adat, tetapi mengapa berdiri di atas tradisi ketika Anda dapat membawa Brunch Black Friday Anda ke tingkat berikutnya dengan "iga" Turki dan isiannya Frittata? Nikmati resep 15 menit yang mudah ini, dibuat secara eksklusif untukHidup terbaik oleh Chef.MARC FORCIONE., pemilik restoran populerMenempa, di pusat kota Manhattan.
Bahan-bahan
8 butir telur
1 sendok teh. Sage cincang segar.
1 sendok teh. peterseli cincang segar
Garam dan merica (secukupnya)
1 sendok teh. mentega
1 1/2 Piala Sisa Stuffing
2 sayap kalkun (dipotong setengah pada sendi)
Sisa Gravy.
Arah.
1) Panaskan oven hingga 350 ° F.
2) Kocok telur dalam mangkuk dengan bijak, peterseli, garam, dan merica.
3) Melelehkan mentega dalam tumis di atas api sedang, dan kemudian tambahkan isian. Ketika tepinya kecoklatan, tambahkan telur untuk membuat frittata.
4) Tempatkan sayap di atas loyang, dan kemudian letakkan di dalam oven bersama dengan tumis yang berisi frittata (hapus sayap dari oven setelah 5 menit). Panggang sampai pisau yang dimasukkan ke dalam Frittata keluar bersih (sekitar 10 hingga 15 menit). Hapus dari oven; Transfer ke piring.
5) Potong Frittata menjadi empat bagian dan mahkota masing-masing dengan "tulang rusuk" kalkun. Gerimis dengan saus.
Untuk saran lebih lanjut tentang menjalani kehidupan terbaik Anda,ikuti kami di FacebookdanMendaftar untuk buletin kami sekarang!