Good Lifestyle

Kita semua tahu makanan olahan mungkin bukan hal terbaik bagi kita untuk makan, dan itu sebagian besar, karena pengawet yang membuat mereka tetap stabil. Tetapi sebuah studi baru dari kelompok kerja lingkungan (EWG) telah menemukan bahwa satu pengawet khususnya dapat merusak sistem kekebalan tubuh Anda. Dan berita buruknya adalah,pengawet dalam pertanyaan Dalam hampir 1.250 makanan camilan tercinta, dari Cheez-its to Reese selai kacang ke Coffemate. Untuk melihat pengawet apa yang harus Anda cari pada daftar bahan makanan favorit Anda, baca, dan untuk mempelajari produk lain, Anda harus berhati-hati, check outJika Anda memiliki air kemasan ini di rumah, berhentilah meminumnya sekarang, kata FDA.

Studi baru, diterbitkan diJurnal Internasional Penelitian Lingkungan dan Kesehatan Masyarakat, menggunakan data dari peramal toksisitas Badan Perlindungan Lingkungan (TOXCAST) untuk menilai efek daripengawet tert-butylhydroquinone (Tbhq).

Tbhq, yang digunakan untuk meningkatkan umur simpan produk, umum dalam makanan olahan, termasuk pop-tart, peas krispies, cheez-nya, cangkir selai kacang reese, nissin top ramen mie, coffemate cair creamer, dan cokelat jantung merpati , menurut para peneliti.

Mereka secara khusus berangkat untuk mendokumentasikan pengaruh TBHQ pada fungsi kekebalan tubuh, termasuk sel-T, sel-B, dan sel NK, yang dapat, pada gilirannya, memengaruhi respons imun Anda.

Untuk memastikan Anda tidak memiliki produk yang berpotensi berbahaya di dapur Anda, lihatJika Anda memiliki produk Oat Quaker ini di rumah, singkirkan sekarang, kata FDA.

Para penulis penelitian mencatat bahwa temuan ini memiliki perhatian khusus pada saat kami mengandalkan tanggapan imun kami ketika kami terus memerangi pandemi Covid.

"Pandemi ini memfokuskan perhatian publik dan ilmiah pada faktor-faktor lingkungan yang dapat memengaruhi sistem kekebalan tubuh," penulis utamaOlga Naidenko., PhD, wakil presiden EWG untuk investigasi sains, mengatakan dalam pernyataan itu. "Sebelum pandemi,bahan kimia yang dapat membahayakan pertahanan sistem kekebalan tubuh Terhadap infeksi atau kanker tidak mendapat perhatian yang cukup dari lembaga kesehatan masyarakat. "

Untuk melihat obat apa yang dapat membantu Anda ketika datang ke Covid, lihatObat OTC ini dapat membuat Anda lebih aman dari Covid, kata studi baru.

Penelitian ini bukan yang pertama bertanya TBHQ. Sebuah studi April 2019 dari Michigan State University menemukan bahwa pengawet dapat mempengaruhiSeberapa baik vaksin flu bekerja, yang secara tepat waktu ketika jutaan orang Amerika menerima vaksin Covid.

Dan studi Universitas Negeri Michigan lainnya dari Juli 2016 menemukan bahwa TBHQ juga dapat ditautkan dengan aNaik alergi makanan.

Dan untuk informasi kesehatan yang lebih bermanfaat dikirim langsung ke kotak masuk Anda,Mendaftar untuk buletin harian kami.

Untuk menghindari iniberpotensi pengawet berbahaya, Healthline menyarankan agar Anda membaca label dengan hati-hati dan melewatkan apa pun yang mencakup TBHQ, tersier butylhydroquinone, atau butylated hydroxyanisol dalam daftar bahannya. Perlu dicatat bahwa kadang-kadang sementara aditif tidak ada dalam makanan, itu bisa digunakan dalam kemasan, dalam hal ini, dapat bermigrasi ke makanan Anda.

"Tbhq, seperti banyak pengawet makanan yang dipertanyakan, ditemukan dalam makanan olahan yang dimaksudkan untuk menahan umur simpan yang panjang," kata Healthline. "Menghindari makanan yang dikemas ini dan memilih bahan-bahan segar adalah cara tertentu untuk membatasi dalam diet Anda."

Untuk memastikan Anda tidak makan yang berpotensi berisiko, periksaJika Anda memiliki camilan di rumah, singkirkan sekarang, kata FDA.