Good Lifestyle

Pandemi Covid-19 telah membuat tugas-tugas sederhana, seperti aPerjalanan ke toko kelontong, merasa seperti pilihan yang berpotensi berbahaya bagi banyak orang. Banyak orang telah beralih ke program pengiriman bahan makanan dan makanan untuk menghindari kerumunan. Menurut News Supermarket, "A.S. OnlinePenjualan Grocery. mencapai puncak baru $ 9,3 miliar pada Januari 2021, melampaui tertinggi sebelumnya $ 8,8 miliar pada Juni 2020. Dan Blue Apron, salah satu yang palingLayanan pengiriman kit makan populer, melihat keanggotaannya dua kali lipat di awal pandemi, laporan CNBC. Namun, terlepas dari boon, layanan pengiriman makanan yang populer akan segera ditutup, berpotensi meninggalkan banyak mantan pengguna di Lurch. Baca terus untuk menemukan jika Anda akan terpengaruh oleh perubahan. Dan untuk lebih banyak makanan yang tidak lama bagi dunia ini,Rantai burger lokal tercinta ini hanya diajukan untuk kebangkrutan.

Pada 8 Mei 2020, Departemen Pertanian AS (USDA) mengumumkan bahwa ia telah menyetujui kontrak awal $ 1,2 miliar sebagai bagian dari nyaPetani untuk Program Kotak Makanan Keluarga. Program ini membeli produk makanan - termasuk produk segar, susu, dan daging - dari Petani AS, dan mengemasnya ke dalam kotak yang dimaksudkan untuk melayani rumah tangga individu. Makanan selanjutnya disampaikan kepada nirlaba, bank makanan, organisasi berbasis agama, dan pusat-pusat masyarakat di seluruh AS, dari mana mereka didistribusikan kepada individu yang membutuhkan.

Namun, pada April 2021, USDA mengumumkan bahwa program ini akan berakhir pada Mei, hanya setahun setelah diluncurkan. "Program kotak makanan dirancang dan diimplementasikan sebagai upaya sementara untuk menanggapi gangguan pasar yang disebabkan oleh pandemi global,"Matt Herrick., AJuru bicara untuk USDA, memberi tahuCapital Press Pada 15 April. Dan untuk berita makanan terbaru dikirim langsung ke kotak masuk Anda,Mendaftar untuk buletin harian kami.

Sementara program petani untuk keluarga kotak makanan dikelola untuk menyediakan lebih dari 159 juta kotak makanan kepada orang-orang yang membutuhkan antara Mei 2020 dan April 2021, program mengalami beberapa cegukan besar.

"Sementara itu membantu menanggapi gangguan pasar yang parah yang disebabkan oleh runtuhnya layanan pangan pada tahap awal pandemi, ia memiliki sejumlah tantangan signifikan di sepanjang jalan," jelas Herrick.

Di antara masalah terbesar? Mendapatkan makanan ke komunitas yang kurang terlayani. "Sebanyak 900 kabupatentidak dilayani oleh program ini yang kita ketahui, "kata Herrick." Banyak tempat pedesaan tidak disajikan. "

Program petani untuk keluarga Food Box dimaksudkan untuk membantu menjaga Penduduk AS di tengah pandemi, bahkan jika membeli bahan makanan akan mahal.

Tetapi program itu tidak memiliki biaya kecil untuk pemerintah AS. Herrick menjelaskan bahwa setiap kotak menelan biaya USDA antara $ 28 dan $ 105; Laporan USDAmenghabiskan lebih dari $ 4 miliar Total pada makanan yang disediakan melalui program dalam lebih dari setahun.

Namun, biaya tinggi bukan satu-satunya cacat program, menurut para ahli. Pada 21 Februari, laporan "Evaluasi Petani untuk Program Kotak Makanan Keluarga" dilakukan oleh para peneliti di klinik Pangan Hukum dan Kebijakan di Harvard Law School dan Koalisi Pertanian Berkelanjutan Nasional menemukan bahwa program tersebut juga memilikipeningkatan limbah makanan daripada mengurangi itu. Dan untuk pengalaman bersantap lain yang mungkin tidak Anda miliki lagi,Satu hal ini menghilang dari Walmarts secara nasional.

Meskipun program petani untuk keluarga kotak makanan mungkin berakhir pada bulan Mei, kebutuhan akan bantuan makanan di AS masih merupakan masalah mendesak. Feeding America melaporkan bahwa 42 juta orang di AS.Masih menghadapi rasa lapar Karena pandemi, dan bahwa ada peningkatan 55 persen dalam jumlah orang yang mengandalkan bank makanan untuk didapat.

Mereka yang membutuhkan bantuan yang mengakses makanan akan memiliki cara lain untuk melakukannya, menurut Sekretaris Pertanian Amerika SerikatTom vilsack., yang awalnya mengumumkan petani untuk pembatalan program keluarga keSubkomite rumah apropriations. pada 14 April. Di tempat petani kepada keluarga, mereka yang membutuhkan bantuan pangan mungkin dapat mendapatkannya melalui ekspansi ke Program Bantuan Nutrisi Tambahan (Snap), program makan sekolah, program Bantuan Makanan Darurat (TEFAP), dan kedua susu. dan menghasilkan program yang diluncurkan oleh USDA. Dan dalam berita makanan lainnya,Restoran Meksiko yang ikonik ini baru saja mengajukan kebangkrutan .