Rantai burger terbesar kedua di Amerika membuat upgrade besar ke kentang gorengnya

Ilmu makanan memungkinkan mereka untuk memenuhi sesuatu setiap kipas makanan cepat saji.


Semua orang ingin lebih panaskentang goreng padalantatur-Jadi banyak yang diketahui beberapa tiktoker untuk berbagi peretasanCara mendapatkan kentang goreng segar di McDonald's. Jika Anda menyukai pengalaman segar-dari-frier, satu rantai burger tercinta baru saja mengumumkan goreng Prancis baru yang revolusioner yang akan memberikan, sebagai salah satu janji eksekutif, "kentang goreng panas dan renyah setiap kali."

National Restaurant News. telah melaporkan hal ituWendy's. Tim inovasi kuliner menjadi tuan rumah konferensi pers virtual Kamis untuk mengumumkan kentang goreng mereka, yang telah direkayasa untuk mempertahankan panas dan krisis mereka selama 15 hingga 30 menit setelah pembelian. Terus baca untuk apa yang akan Anda alami dari "kentang goreng Hot & Crispy, New Wendy, dan untuk mencari tahu kapan Anda bisa menggigit.

Kentang goreng Wendy telah ditemukan kembali pada semua sisi - secara harfiah.

wendys
Wendy's / Twitter

Pada acara pers minggu ini, spesialis senior Wendy untuk inovasi kuliner, Emily Kessler, menggambarkan transformasi goreng Perancis Wendy: "Satu sisi dibangun dengan sisi yang lebih tebal, dan itu dibangun untuk retensi panas, sedangkan sisi lain lebih tipis dan itu benar-benar. Tingkatkan kerenyahan karena kita tahu pelanggan kita menginginkan kentang goreng yang panas dan renyah setiap kali, "kata Kessler, juga mencatat bahwa merek menambahkan" berbisik "lapisan untuk meningkatkan faktor renyah.

Mendaftar untukMakan ini, bukan itu! Newsletter Untuk berita makanan terbaru, dibawa ke Anda setiap hari.

"Bulan dan berbulan-bulan dan berbulan-bulan untuk menyempurnakan goreng perancis terbaik, renyah."

John Li, wakil presiden inovasi kuliner Wendy, mengatakan perusahaan telah memiliki kepala mereka selama beberapa waktu untuk memakukan goreng terbaik: "Kami berusaha keras dalam hal ini dengan banyak darah, keringat dan air mata tetapi untuk benar-benar berakhir dengan goreng yang hampir dua-ke-satu preferensi versus pesaing utama McDonald's, itu cukup menarik. "

Wendy's Fry 3.0 adalah perubahan pertama dalam lebih dari satu dekade untuk apa yang oleh para pemimpin merek memanggil item penjualan nomor satu di rantai (meskipun, kita harus perhatikan, volume penjualan mungkin setidaknya sebagian dari fakta bahwa kentang goreng itu sisi default dalam banyak makanan Wendy). Itu November 2010 ketika Wendy pertama kali memperkenalkan kulit saat ini, dibandingkan dengan pemotongan bersih sebelumnya, all-golder Fry lebih mirip dengan yang dari rantai seperti Burger King dan McDonald's.

TERKAIT:Kami mencicipi 5 goreng rantai restoran dan ini adalah yang terbaik

Goreng Wendy yang baru adalah bagian dari dorongan yang lebih besar.

Shutterstock.

Pembaruan goreng Prancis ini datang sebagai bagian dari dorongan inovasi besar di Wendy's. Merek juga baru-baru ini mengumumkan bahwa mereka akan terbuka700 situs penjualan baru yang unik.

Juga, tampaknya mengingat pergeseran terkait pandemi dalam kebiasaan pembelian konsumen menuju kenyamanan yang lebih besar, rantai ini berfokus pada bisnis drive-thru mereka. Li berkata di sana, kentang goreng sangat penting karena, sebagaiNrn. Menjelaskan, kentang goreng adalah produk pertama yang dijangkau oleh banyak pelanggan secukupnya setelah mereka menarik diri dari drive-thru.

TERKAIT:Restoran terkenal ini sekarang menjual kentang goreng termahal di dunia

Inilah saat Anda dapat mencicipi kentang goreng Wendy yang baru.

Gambar / Kontributor SOPA

Pada hari Jumat, Chief Marketing Officer Wendy, Carl Loredo, mengatakan kepada pengikut Linkedin-nya bahwa "The Hot & Crispy Fries yang diciptakan kembali [yang] ada di sini untuk mengganggu kategori... Sedang berlindung sekarang dan akan berada di semua restoran pada pertengahan September. . "

Lapar untuk lebih banyak makanan? Terus baca:


15 fakta yang mungkin Anda lupa tentang gadis-gadis bumbu
15 fakta yang mungkin Anda lupa tentang gadis-gadis bumbu
Vaksin Covid hadir dengan peringatan besar dari Azar
Vaksin Covid hadir dengan peringatan besar dari Azar
Transformasi luar biasa dari Melissa McCarthy
Transformasi luar biasa dari Melissa McCarthy