Koki Emeril Puding Roti Fryer Udara Lagasse

Apakah Anda menggunakan fryer udara atau oven, Anda akan menyukai puding roti lezat ini.


Jadi Anda telah merencanakan makan malam yang sempurna di rumah, tetapi Anda tidak siap. Dan apa makanan buatan sendiri tanpa suguhan manis? Jangan takut: Kami memiliki cara yang sangat lezat untuk melengkapi makanan Anda. Resep puding roti ini sangat cocok untuk mereka yang menginginkan out-of-the-boxhidangan penutup.

Ini lezatresep berasal dari koki terkenal Emeril Lagasse's CookbookResep sehari-hari untuk Power Air Fryer 360 dan dirancang untuk digunakan denganPower Airfryer 360.. Tetapi jika Anda tidak memiliki penggoreng udara, Tristar telah berbagi versi resep yang ramah oven ini, yang awalnya berasal dari salah satu restoran Lagasse,Delmonico Steakhouse. di Las Vegas. Jadi, bahkan jika Anda tidak memiliki penggorengan udara - dan tidak merencanakan perjalanan ke Vegas dalam waktu dekat - Anda masih dapat menikmati kebaikan cokelat krim, putih dari hidangan penutup ini.

Ini diaKoki Emeril Lagasse Chocolate Chocolate Macadamia Resep Puding, dicetak ulang dengan izin.

Bahan-bahan

4 cangkir krim kental
2 1/2 cangkir susu murni
1 1/2 gelas gula
4 kuning telur ditambah 1 telur utuh
10 ons cincang coklat putih atau potongan cokelat putih
1 1/1 gelas kacang macadamia cincang dan cincang kasar
1 1/2 Crusty Perancis baguette, potong menjadi 3/4 inci kubus (sekitar 14 cangkir)
Vanilla bean crème anglaise, Untuk penyajian

Cara membuatnya

  1. Gabungkan krim, susu, dan gula dalam panci besar di atas api sedang-tinggi dan dibawa hanya untuk mendidih. Tambahkan chip cokelat putih dan lepaskan dari panas. Biarkan duduk selama 5 menit, tidak terganggu, lalu kocok sampai cokelat benar-benar larut.
  2. Kocok kuning telur dan telur bersama-sama dalam mangkuk besar. Kocok dalam 1 cangkir campuran krim panas, lalu secara bertahap tambahkan campuran krim yang tersisa dan kocok untuk berbaur. Tambahkan kacang macadamia dan roti potong dadu dan sisihkan untuk berendam selama 30 menit.
  3. Panaskan oven ke 350 derajat Fahrenheit dan mentega loyang besar.
  4. Transfer campuran puding roti ke piring kue yang disiapkan dan panggang di tengah oven sampai puding roti kembung, cokelat keemasan dan diatur di tengah, sekitar 1 jam. Hapus dari oven dan dinginkan sebentar sebelum disajikan denganVanilla bean crème anglaise.

Dan jika Anda memiliki penggorengan udara di rumah (apakah itu power fryer udara 360 atau model lain), inilah resep puding roti penggorengan udara enam yang melayani dari Chef Emeril Lagasse.

Bahan-bahan

1/4 gelas air
1 1/3 gelas gula, terbagi
1/4 cangkir ditambah 2 sdm. mentega tawar, potong-potong
2/3 cangkir krim kental
1/4 sdt garam laut
1/2 TSP Vanilla.
1 3/4 cangkir krim kental
1 3/4 cangkir susu murni
9 ons chip chocolate putih
4 Telur besar
1 sdt ekstrak vanilla
1/4 TSP Garam.
1/2 roti perancis loaf hari, robek ke bagian yang kasar
1/2 cangkir kacang macadamia panggang cincang
1/2 gelas mentega tawar, meleleh
Krim kocok, untuk disajikan

Cara membuatnya

saus karamel

  1. Tempatkan panci di atas kompor. Bawa air dan 1 gelas gula untuk mendidih dari api sedang-tinggi hingga berwarna kuning. Kemudian, lepaskan panci dari panas dan biarkan dingin.
  2. Kocok mentega dan krim dengan hati-hati ke dalam karamel. Kemudian, tambahkan garam dan vanila dan aduk.

Puding roti

  1. Tempatkan panci besar di kompor. Tambahkan krim dan susu dan bawa ke simmer telanjang dengan api kecil.
  2. Lepaskan panci dari panas dan tambahkan chip cokelat. Biarkan panci tidak terganggu selama 1-2 menit. Dan kemudian kocok sampai cokelat benar-benar meleleh.
  3. Gabungkan telur, vanilla, garam, dan 1/3 gelas gula dalam mangkuk besar dan pengocok. Tambahkan campuran cokelat dan aduk hingga dimasukkan. Rendam kacang roti dan macadamia dalam campuran selama 15 menit.
  4. Mentega 1,5-qt. piring kue bundar dengan mentega meleleh. Sendok campuran ke dalam piring dan gerimis mentega yang tersisa di atas campuran.
  5. Geser rak pizza ke posisi rak 5. Tutupi piring dengan foil dan letakkan piring di rak pizza.
  6. Pilih pengaturan panggang. Atur suhu memasak hingga 335 derajat Fahrenheit dan atur waktu memasak hingga satu jam. Tekan tombol Mulai untuk memulai siklus memasak. Ketika timer memasak memiliki 15 menit tersisa, mengungkap puding roti.
  7. Ketika puding selesai memasak, lepaskan hidangannya. Keren puding roti sebentar dan kemudian sajikan dalam mangkuk kecil. Gerimis saus karamel di atas puding dan atas dengan boneka krim kocok.

TERKAIT: Ide resep yang mudah, sehat, 350 kalori yang dapat Anda buat di rumah.

0/5. (Ulasan)

20 taktik manajerial membuat tim Anda setebal pencuri
20 taktik manajerial membuat tim Anda setebal pencuri
Lihat keluarga Kirk Cameron dari 8 sekarang
Lihat keluarga Kirk Cameron dari 8 sekarang
Popeyes baru saja menambahkan hidangan penutup populer baru ini ke menu
Popeyes baru saja menambahkan hidangan penutup populer baru ini ke menu