Resep Enchiladas Sarapan Sehat Terbaik

Enchilada tidak hanya untuk makan malam. Kami menggunakan hidangan Meksiko klasik sebagai inspirasi untuk versi yang kaya vegetarian.


Letakkan sereal. Buang wafel pemanggang roti beku. Dan menjauh dari bagel. Ini termasukMakanan sarapan terburuk Anda seharusnya tidak pernah memulai hari Anda dengan Karena mereka kekurangan nutrisi yang memuaskan - pada dasarnya, mereka pada dasarnya tidak memiliki nutrisi sama sekali!

Sementara kita selalu terburu-buru di pagi hari dan merasa seperti kita dikunci dengan mudah,makanan sarapan ambil dan pergi, ada cara untuk mendapatkan sarapan kaya nutrisi, kaya vegetarian tanpa beberapa hari stres. Hanya makan persiapan sarapan ini enchilada.

Ada sangat sedikit pilihan sarapan yang dapat mengisi Anda dengan 11 gram serat (yaitu 40% dari nilai harian Anda) dan 28 gram protein, dan ini adalah salah satunya.

Tidak hanya akansarapan protein tinggi Seperti ini membuat Anda kenyang, tetapi juga akan mengisi Anda dengan sayuran - seringkali jarang di makanan pagi kami. Apakah Anda tahu bahwa1 dari 10 orang Amerika tidak memenuhi asupan sayuran yang disarankan sehari-hari? Hanya 2-3 cangkir sayuran per hari, atau setidaknya satu porsi per makan. Kami menyelinap di bawang, paprika, dan tomat di bungkus pedas ini sehingga Anda dapat lebih dekat dengan rekomendasi itu. Asupan sayuran telahTertaut Untuk menurunkan berat badan, timbulnya timbulnya kanker, dan risiko penyakit kronis yang lebih rendah, seperti penyakit kardiovaskular.

Jadi sisihkan beberapa waktu pada hari Minggu, bersihkan ruang di lemari es Anda dan dapatkan untuk membungkus sarapan yang sehat ini, Enchilada, milikMenurunkan berat badan seperti orang gila bahkan jika Anda memiliki kehidupan yang gila!

Membuat 4 porsi (masing-masing 1 enchilada)

Per porsi: Kalori: 413, total lemak: 22g, lemak jenuh: 7g, kolesterol: 270 mg, natrium: 1.464 mg, karbohidrat: 25g, serat: 11g, protein: 28g

Bahan-bahan

Semprot memasak antilengket
1 sendok teh. minyak zaitun virgin ekstra
1 cangkir bawang cincang (sekitar 1⅓ medium)
1 cangkir paprika hijau cincang (rata - rata. 1⅓ medium)
2 cengkeh bawang putih, dicincang halus
1¼ gelas tomat cincang (rata-rata. 2¼ medium)
1 sendok teh. bubuk cabai
½ sdt. garam laut (atau garam Himalaya), digunakan untuk digunakan
4 (6-inci) tortilla gandum
6 iris ham (nitrat- dan bebas nitrit), dicincang
1 cangkir keju jack cheddar parut, digunakan untuk digunakan
4 Telur besar
1 cangkir susu kedelai tanpa pemanis
2 sdt. tepung serbaguna
2 iris bacon kalkun, dimasak, hancur
½ cangkir teriris hijau bawang merah (sekitar 4 batang sedang)
¼ cangkir cincang segar segar

Peralatan khusus:
Semprot memasak antilengket
Alumunium foil

Cara membuatnya

  1. Panaskan oven ke 350 ° F.
  2. Mantel ringan piring kue medium dengan semprotan; menyisihkan.
  3. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi hingga harum. Tambahkan bawang, lada, bawang putih, tomat, bubuk cabai, dan ¼ sdt. garam. Masak selama 5 hingga 7 menit, sampai Bell paprika lembut, dan tomat telah dipecah menjadi saus.
  4. Isi setiap tortilla dengan seperempat campuran bawang, seperempat dari ham cincang, dan 2 sdm. keju. Gulung mereka ke atas dan tempat, jahitan ke bawah, di piring kue x.
  5. Tempatkan telur, susu kedelai, tepung, dan sisanya ¼ sdt. garam dalam mangkuk campuran sedang; Kocok untuk menggabungkan.
  6. Tuangkan campuran telur di atas enchilada.
  7. Enchilada atas dengan sisa ¼ cangkir keju, bacon, dan bawang hijau; Tutup dengan aluminium foil dan panggang selama 35 menit. Lepaskan foil; Lanjutkan memanggang 10 menit tambahan hingga telur diatur.
  8. Melayani enchilada pada masing-masing dari 4 piring.
  9. Membagi Cilantro secara merata di antara masing-masing enchilada dan nikmati!

Catatan Resep: Untuk mempersiapkan enchiladas ini di muka, tuangkan campuran telur di atas enchilada, lalu tutup dengan aluminium foil dan dinginkan dalam semalam. Panaskan oven, kemudian lanjutkan ke langkah 6 saat siap dipanggang.

Untuk berita makan yang lebih sehat, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami!

0/5. (Ulasan)

Tempat foodie terbaik di setiap negara bagian
Tempat foodie terbaik di setiap negara bagian
10 makanan yang memberi Anda payudara pria
10 makanan yang memberi Anda payudara pria
Ini adalah seberapa buruk Covid di negara Anda
Ini adalah seberapa buruk Covid di negara Anda