33 makanan musim panas yang benar-benar berlebihan
Anda dapat melakukan lebih baik daripada hidangan ini.
Semangka, es krim, hot dog, hamburger - beberapa makanan instanmusim panas klasik.. Dan sementara itu bagus untuk mencobaResep baru, terkadang lebih sederhana lebih baik. Apakah kita perlu, misalnya, untuk mengubah cantaloupe menjadi sup, atau menghabiskan sepanjang hari membuat sesuatu yang sepele? Beberapa resep lebih banyak masalah daripada nilainya, dan bukan penggunaan terbaik dari mereka yang lezatBahan Musim Panas.
Tentu saja, jika salad Macaroni dan limun buatan sendiri adalah favorit AndaMakanan musim panas, Kami di sini bukan untuk menghentikan Anda untuk menikmatinya. Rasanya subyektif, dan semua orang memiliki preferensi mereka. Tetapi dalam pendapat kami yang sederhana, Anda bisa melakukan lebih baik daripada makanan ini. Dan untuk lebih banyak ide makanan,Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
puding pisang
Puding pisang adalah hidangan penutup selatan klasik, tetapi itu bisa terlalu lembek. Jika Anda berhasil, gunakan wafer nilla, tetapi bersiaplah untuk hanya menikmatinya setelah membuatnya, ketika paling lezat. Puding pisang yang tersisa berubah menjadi bubur dan keajaiban akan hilang.
Masih suka mengobati selatan ini? Coba resep kami untukPuding pisang gaya selatan dengan vanilla wafer.
Kacang panggang
Kacang panggang adalah makanan pokok musim panas - tetapi mengapa? Mereka hampir manis, dan kacang-kacangan itu sendiri sulit untuk dimakan dan dijalankan di seluruh piring ke dalam bahan-bahan lengkap Anda. Ini adalah yang bagus untuk dilewati.
Jika Anda masih suka kacang panggang, cobalah resep kamiKompleting berasap "panggang" kacang dengan bacon.
Gazpacho
Kami mendapatkan bahwa mungkin terlalu panas untuk menikmati semangkuk sup panas di tebal musim panas. Tapi Gazpacho, sup dingin yang dibuat dengan tomat dan sayuran, dibesar-besarkan kecuali bahan-bahan Anda tepat. Agar bernyanyi, Anda memerlukan minyak zaitun berkualitas tinggi dan tomat beraroma (bukan jenis meay, hambar).
Masih suka sup dingin ini? Coba resep kami untukGazpacho sehat.
Puding Chia
Puding Chia terdengar seperti sesuatu yang harus terasa luar biasa tetapi jarang melakukannya. Itu tidak memiliki krimgandum semalaman, dan biji kecil selalu menemukan jalan mereka ke gigi Anda. Mereka sangat padat nutrisi, dan hebat ketika dicampur dengan hal-hal, seperti gandum atau selai.
Jika Anda masih ingin mencoba tangan Anda membuat puding Chia, Anda tidak dapat salah dengan iniResep Puding Chia Overnight yang Dapat Disesuaikan.
Mangkuk smoothie.
Smoothie bisa besar, tetapi sepupu mereka, Smoothie Bowl, adalah salah satu hidangan yang paling berlebihan untuk dibuat di rumah. Memadukan buah beku dengan jumlah cairan yang tepat untuk membuatnya smoothie-seperti tetapi tidak terlalu tipis terlalu merepotkan.
Jika Anda masih suka memperlakukan ini, cobalah resep kami untuk aMangkuk smoothie mangga emas.
Salad kentang
Salad kentang dengan dressing berbasis cuka lezat di musim panas. Ketika mereka dimuat dengan dressing mayo, mereka bisa berat dan tidak duduk begitu besar di panas membuat mereka berlebihan.
Untuk pemantik ambil salad kentang, coba kamiResep Salad Kentang Sehat, Klasik.
TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!
Koktail udang
Cocktail udang dingin, tetapi di luar itu, sangat berlebihan. Udang hampir tanpa rasa (kecuali jika Anda menggunakan barang-barang yang sangat bagus, seperti Royal Red, tetapi mengapa Anda menggunakannya untuk koktail udang?) Dan perlu dijaga agar tidak terlalu buruk. Ini terlalu berisiko dan tidak sepadan dengan usaha.
Ingin pengambilan pembuka ini? Coba kamiResep Koktail Udang Roasted Oven.
Limun
Ada begitu banyak minuman besar untuk mendinginkan selama musim panas. Namun, limun, adalah salah satu yang paling berlebihan, terutama ketika Anda mempertimbangkan berapa banyak pemanis tambahan yang diperlukan untuk membuatnya tidak sepenuhnya berkerak.
Masih ingin mencoba tanganmu di limun buatan sendiri? Coba resep lezat ini dariSetengah panen panggang.
salad makaroni
Salad pasta bisa menjadi lauk musim panas yang hebat. Tapi salad Macaroni dibesar-besarkan. Sulit untuk menusuk dengan garpu, dan ganti Mayo (seperti sepupunya, salad kentang) tidak sangat menarik dalam cuaca 100 derajat.
Jika Anda tidak dapat membayangkan cookout musim panas tanpa salad Macaroni, kami suka resep iniLil 'luna..
Dr
Fross adalah salah satu dari hal-hal lain yang paling diserahkan kepada para profesional (lebih disukai yang dengan mesin minuman beku bertenaga tinggi). Beku Rosé lezat, tetapi di rumah, jarang keluar semulus yang ditemukan di bar. Atau, Anda harus meminumnya dengan super cepat, yang tidak selalu disukai.
Masih ingin mencoba tanganmu di minuman beku ini? Kami menyukai resep frosé ini dariLima hati rumah.
Roti Zucchini
Mungkin tampak jelas untuk membuat rotitimun Jepang Roti saat Anda tenggelam di labu selama musim puncak. Tetapi roti zucchini tidak pernah benar-benar memuaskan dan menanggung risiko terlalu berair.
Jika Anda masih ingin menyiapkan roti, kami suka resep roti zucchini iniDapur ambisius.
Sup melon
Apakah sup melon sup, atau apakah smoothie menyamar sebagai sup? Dalam dosis kecil, sup yang keren dan fruity ini bisa menjadi pembersih langit-langit yang bagus. Tapi semangkuk barang-barang terlalu banyak.
Jika Anda masih ingin sup dingin, kami menyukai resep sup mentimun melon dingin iniBerpesta bantu di rumah.
Ceviche (yang melibatkan memasak yang sebenarnya)
Ceviche adalah hidangan yang melibatkan menyembuhkan seafood dalam jus lemon atau jeruk nipis. Ini memakan waktu, tetapi rasa yang cerah dan mengasah yang dihasilkannya sepadan. Menambah komponen memasak yang sebenarnya dapat membantu menghemat waktu, tetapi ia mengurangi kesederhanaan hidangan yang sempurna untuk hari-hari malas musim panas.
Untuk pengambilan hidangan yang mudah dan beraroma ini, kami suka resep Ceviche Scallop panggang ini dariBerlari ke dapur.
Popsicles buatan sendiri
Popsicle adalah suguhan musim panas yang hebat, tetapi es loli buatan sendiri? Meh. Hampir selalu ada sesuatu yang salah, seperti tidak bisa menghapus pop dari cetakannya. Atau, Anda membuat batch dan kemudian melupakannya di freezer setelah memilikinya. Ada es loli yang dibeli untuk suatu alasan!
Masih ingin membuat camilan beku buatan sendiri? Kami menyukai popsioncik yogurt berry dan madu ini dariCookie dan Kate..
Kerang dikukus
Kerang kukus lezat - ketika orang lain membuatnya untukmu. Namun, sebagai hidangan untuk memasak di rumah, mereka sakit. Kerang itu sendiri tidak membutuhkan waktu lama untuk memasak, tetapi Anda berisiko tidak mendapatkan pengembalian yang hebat. Kerang sudah kecil, dan kadang-kadang mereka tidak buka selama proses memasak.
Jika Anda ingin memaksimalkan musim kerang, cobalah resep Clam Chowder dariSaya bernafas, saya lapar.
Salad Mie Zucchini
Salad mie zucchini tidak pernah memuaskan. Anda perlu melirik sekelompok zucchini untuk mendapatkan cukup mie, dan kemudian masih belum terlalu mengisi. Atau jika itu, Anda pergi dengan sekelompok sisa Zoodles yang Anda tidak bisa menyimpannya nanti, karena mereka akan menjadi lembek. Tidak, terima kasih!
Masih ingin memasak dengan Zoodles musim panas ini? Coba mereka dalam resep mie zucchini ayam kacang iniKecanduan memanggang Sally.
Jagung rebus
Jagung adalah bahan yang bagus untuk digunakan di musim panas. Tapi itu layak lebih hormat daripada dilayani pada tongkol. Tidak hanya itu membosankan (kecuali Anda membuatnyaElote), Tetapi siapa yang ingin menabrak tongkol di depan orang lain di pertemuan? Simpan untuk hidangan salad dan pasta sebagai gantinya.
Jika Anda tidak dapat membayangkan musim panas tanpa jagung pada tongkol, Anda dapat membuatnya di panci instan Anda! Coba resep ini dariMasak Rumah Mommy.
EsBox Pie.
Jangan salah paham: pai es lezat. Dan mereka sebagian besar tidak memasak, yang membuat mereka menjadi pilihan makanan penutup yang tampaknya hebat di musim panas. Tetapi mereka membutuhkan setidaknya empat jam untuk bersantai. Apakah Anda memiliki kesabaran sebanyak itu?
Jika waktu tidak ada objek, coba resep stroberi dan es krim paiSweet phi..
Panzanella.
Panzanella adalah cara yang bagus untuk menggunakan roti yang basi. Tetapi juga berisiko semakin basah setelah berbaur dengan ganti, yang mendorongnya ke wilayah yang berlebihan.
Masih suka Panzanella? Coba resep ini untuk Panzanella dengan buncis yang diasinkan dan chimichurri dariBetapa manisnya makan.
Poke mangkuk tanpa nasi
Kami menghargai daya tarik hidangan rendah karbohidrat dan tanpa karbohidrat, tetapi beberapa hal tidak boleh kacau. Poke Bowl adalah salah satu dari itu. Beras adalah cara yang ideal untuk merendam saus seperti Ponzu dan Shoyu, yang biasanya digunakan untuk mendandani ikan cincang.
Jika Anda mencari alternatif yang lebih ringan, cobalah Ahi Tuna Poke Bowl ini dengan alpukat dan resep mie mentimun dariInspiralisasi..
Slushies semangka
Meskipun Anda hanya perlu tiga bahan untuk membuat Slushie semangka yang menyegarkan, ada terlalu banyak pekerjaan yang terlibat. Anda membutuhkan sekitar lima cangkir semangka yang kemudian akan dijus dan dibekukan untuk slushie. Itu banyak melon yang perlu diukir, atau banyak melon pra-potong dari toko kelontong, yang dapat bertambah dengan cepat. Dan hanya untuk dua porsi slushie? Terima kasih, selanjutnya.
Jika Anda ingin mencoba Slushy Semangka, cobalah Slushie Watermelon Lime Coconut iniBaker minimalis.
Casserole squash.
Casserole adalah cara yang efisien untuk menggunakan squash, yang tumbuh berlimpah di musim panas. Tapi, apakah Anda ingin casserole mushy yang berat di musim panas?
Jika jawaban untuk pertanyaan itu adalah "ya," coba resep squash selatan ini dariIbu yang berpengalaman.
Salad dengan Cantaloupe.
Cantaloupes adalah buah yang paling berlebihan pada baki buah. Sebagian besar cantaloupe hambar dan tidak layak untuk menghiasi piring dengan perhiasan musim panas: tomat. Pengecualian berlaku, tentu saja; Pasar petani Anda menyerupai cita rasa lebih baik daripada yang dijual di toko kelontong. Namun, secara keseluruhan, itu bukan di bagian atas daftar kami.
Namun, jika Anda menyukai callaloupe, coba salad tomat musim panas ini dan saladBaker minimalis.
salad sayur
Kale adalah salad hijau yang paling berlebihan, periode. Anda bisa memberikan pijatan yang layak spa, dan itu masih tidak akan sepadan dengan kerumitan.
Tidak setuju? Coba resep strawberry sale sale dariCookie dan Kate..
Guacamole dengan Kale.
Guacamole tidak perlu campuran kangkung ke dalamnya. Tidak hanya guacamole sempurna seperti itu, tetapi menambahkan Kale ke itu adalah upaya besar ketika Anda mempertimbangkan bahwa Anda perlu de-iga, memotong, dan memijatnya.
Jika Anda masih ingin menambahkan hijau ke guacamole Anda, cobalah resep guacamole Kale iniCookie dan Kate..
Donat panggang dan kabobs buah
Buah kabobs lezat. Donatnya lezat. Bersama-sama, ini sedikit banyak.
Tidak setuju? Coba donat dan resep kabob buah ini dariRasakan dan beri tahu.
Quinoa pizza.
Pizza hebat setiap saat sepanjang tahun, tetapi bisa sangat lezat di musim panas ketika diatapi dengan sayuran (dan mungkin dipanggang). Membuat kerak pizza alternatif dapat dimengerti, tetapi bisa jadi banyak pekerjaan.
Jika Anda ingin mencoba Quinoa Pizza, kami suka resep ini dariCukup Quinoa..
Brokoli casserole.
Brokoli layak lebih baik daripada digunakan dalam casserole. Panggang, panggang, atau uapnya - apa pun lebih baik daripada menggunakannya di casserole.
Masih ingin casserole brokoli? Coba pesto brokoli nasi jalar ini casserole dariInspiralisasi..
Bar granola buatan sendiri
File bar granola buatan sendiri di bawah "Rewel." Mereka membutuhkan banyak bahan dan kekacauan, semua untuk sesuatu yang biasanya memuaskan minimal.
Jika Anda masih ingin membuat bar granola buatan sendiri, cobalah blueberry vanilla yogurt yogurt granola resep dariSetengah panen panggang.
Steak kabobs.
Steak bakar di musim panasnya lezat. Begitu juga sayuran panggang. Tapi kabobs? Mereka berlebihan. Kabobs banyak untuk dipersiapkan, dan kemudian mereka sulit untuk terlalu matang. Kabobs dibuat hanya dengan sayuran bekerja dengan baik, dan buah kabobs tidak memasak adalah memperlakukan. Tetapi menambahkan daging adalah terlalu banyak pekerjaan.
Jika Anda masih ingin Kabob Steak klasik, coba resep Kabob Steak Pepper Asia iniBeri aku oven.
Ratatouille yang dimasak lambat
Ratatouille adalah cara lain yang bagus untuk menggunakan produk musim panas yang tidak Anda gunakan cukup cepat. Namun, membuatnya dalam kompor lambat, sepertinya akan menghasilkan kekacauan lembek (dan itu juga memasak dengan cepat di atas kompor).
Untuk resep Ratatouille yang lebih tradisional, kami suka yang iniCookie dan Kate..
Paleo lobster rolls.
Sekali lagi, ada waktu dan tempat untuk hidangan rendah karbohidrat. Lobster Rolls, pokok diet New England, layak dimakan pada roti.
Jika Anda ingin resep lobster rendah karbohidrat, kami suka salad gulungan lobster blt iniSaya bernafas, saya lapar.
Berry trifles.
Tentu, hal-hal sepele terlihat keren, tetapi mereka agak berantakan untuk melayani. Makanan penutup berakhir menjadi terputus-putus dan tidak terasa sangat "wow."
Jika Anda ingin membuat sepele berry, kami suka Lemon Berry Trifle iniKecanduan memanggang Sally.