Good Lifestyle

Di dalamSurat cintanya ke McDonald's, yang baru saja ditulis aktor / direktur / penulisThe Washington Post., Franco mengungkapkan rahasia yang tidak terlalu selera dari dapur behemot makanan cepat saji tercinta: pekerja sering makan langsung dari hopper goreng, tersangkut kentang goreng saat mereka berjalan. Sebagai germapapik karena penemuan ini mungkin membuat Anda merasa, itu tidak berbahaya dibandingkan dengan rahasia lain jangat Mickey d.

Dalam spesial iniMakan ini, bukan itu! Laporan, kami mengungkapkan lima rahasia Franco tidak memberi tahu Anda tentang bagaimana raksasa makanan cepat saji memastikan Anda selalu "mencintainya."

Pernahkah Anda memperhatikan bahwa banyak rantai makanan cepat saji menggunakan warna yang sama pada logo mereka dan di dalam restoran mereka? Itu bukan kebetulan. Pizza hut, burger in-out, Wendy's, McDonald's dan Burger King - hanya untuk menyebutkan beberapa-semua menggunakan kuning dan merah dalam logo mereka. Rona ini telah terbukti menarik perhatian konsumen, merangsang nafsu makan, meningkatkan kecepatan tempat kami makan dan membuat kami menginginkan semua hal - termasuk makanan cepat saji, katakanlah universitas cendekiawan Rochester.

Melawan: Memesan dari jendela drive-thru dan menikmati makanan Anda di rumah dapat menjaga selera Anda tetap cek. Plus, Anda kurang cenderung kembali selama beberapa detik ketika Anda harus masuk ke mobil Anda untuk melakukannya. Tidak ada tempat di dekat rumah Anda? Jika cuacanya bagus, makan di luar restoran di meja piknik atau makan di taman terdekat.

Anda tahu bagaimana, ketika Anda melakukan pencarian google untuk suatu produk, Anda melihat iklan untuk produk itu seminggu kemudian di setiap situs yang Anda kunjungi? Pemasar makanan cepat saji memiliki pendekatan penjualan yang sama, kecuali mereka melakukannya di luar - dan meningkatkan kemungkinan Anda akan mengalami keinginan Anda. Ini bukti: Area dengan lebih banyak iklan makanan cepat saji outdoor lebih cenderung memiliki penduduk yang terlalu berat daripada kota-kota di mana iklan luar ruangan untuk jenis barang lainnya, katakanlah para peneliti UCLA. Perusahaan makanan cepat saji tahu betapa efektifnya iklan luar, itulah sebabnya kedua kali lipat waktu televisi, mereka menghabiskan lebih banyak pada jenis iklan ini daripada di outlet media lain - A Whopping $ 156 juta yang besar per tahun!

Melawan: Setidaknya simpan iklan makanan cepat saji dari rumah Anda dengan melewatkan iklan TV dan melemparkan poster pin-up hamburgler Anda.

Palamu yang baik, Ronald meletakkan restorannya dalam perjalanan dengan sengaja: Dia menginginkanmu, buruk. Perusahaan makanan cepat saji tahu bahwa hanya membangun restoran mereka di jalur sehari-hari konsumen mereka meningkatkan godaan untuk makan di sana. Salah satu pengaruh terkuat pada konsumsi adalah kemudahan akses, menurut penelitian. Pada dasarnya, jika kita melihatnya dan dapat dengan mudah mendapatkannya, kita akan memakannya.

Melawan: Selalu menjaga camilan yang sehat, ambil dan pergi di mobil atau tas Anda. Jika Anda siap dengan ongkos sehat Anda sendiri, Anda akan kurang cenderung untuk menyerah pada godaan ketika perut Anda mulai bergemuruh. Pilih satu yang sesuai dengan keinginan Anda dari daftar eksklusif kami50 Makanan Ringan Terbaik untuk Penurunan Berat Badan.

Banyak orang yang berpikiran sehat pergi ke sendi makanan cepat saji dengan niat terbaik tetapi entah bagaimana akhirnya pergi dengan bacon cheeseburger dan kentang goreng yang basah. Inilah mengapa terus terjadi: Pemasar makanan cenderung menggunakan frasa deskriptif pada menu mereka dan iklan di dalam toko seperti "jari lickin 'baik" dan "hot n' juicy" untuk meningkatkan craveability dari item menu yang ingin mereka jual. (Satu-satunya masalah adalah, mereka biasanya tidak mendorong barang-barang sehat. Hidangan itu kurang tepat untuk membuat Anda ketagihan.) Bahkan, pelanggan 27 persen lebih cenderung memesan item jika dijelaskan dengan kata sifat yang terdengar lezat, katakanlah Peneliti Universitas Cornell. Kelompok sarjana yang sama juga menemukan bahwa elemen desain menu tertentu seperti font mewah, warna dan grafik cenderung menarik mata ke arah item tertentu dan dapat mempengaruhi pesanan pelanggan.

Melawan: Lain kali Anda membuka sambungan makanan cepat saji, taruhan terbaik Anda adalah memutuskan pesanan sebelum Anda tiba dan tetap berpegang pada senjata Anda ketika Anda bangun ke konter - tidak peduli seberapa "jari lickin 'yang baik.

Karbohidrat, lemak, garam dan gula olahan - empat bahan utama dalam makanan cepat saji - adik mandiri. Studi menunjukkan bahwa tikus yang telah diberi makan diet dengan tingkat tinggi yang sangat nutrisi menampilkan gejala penarikan dan lebih sensitif terhadap situasi stres setelah mereka melakukan diet yang lebih sehat. Belum lagi, sejumlah item menu makanan cepat saji dipompa dengan bahan kimia yang meningkatkan keinginan kami. McNugget ayam, misalnya, mengandung bahan kimia yang disebut ekstrak ragi autolyzed yang mirip dengan monosodium glutamat (MSG). Ini tujuan utama: untuk secara artifisial meningkatkan rasa dan kraveability makanan.

Melawan: Jangan membuat makan makanan cepat saji, saran yang mengejutkan, kami tahu! Selama iniMakan ini, bukan itu! buku, Kami mengatakan bahwa jika Anda pergi ke McDonald's, memesan Mac Besar, McDouble atau sandwich panggang ayam panggang premium - tetapi terlalu banyak item atas 500 Calorie Mark.

Gambar: Settawat Udom / Shutterstock