Good Lifestyle

Memaku resep pancake yang sempurna bukanlah prestasi yang mudah, tetapi setelah Anda menguasainya dan ituKeterampilan pancake-flipping, ada peluang bagus Anda akan ingin membuat beberapa flapjack untuk sarapan setiap kali Anda memiliki kesempatan. Dan jika Anda mengikutiketo diet, Anda tidak perlu khawatir kehilangan. Itu benar - hanya karenaAnda mengikuti diet rendah karbohidrat, itu tidak berarti Anda tidak bisa lagi menikmati beberapa pancake fuffy untuk memulai pagi Anda. Di situlah resep pancake keto kami masuk.

Apa yang hebat tentang resep ini adalah sangat mudah dibuat. Anda akan menggunakan bahan-bahan yang tidak selalu khas pancake, tetapi begitu Anda mengumpulkan tepung almond, tepung kelapa, danpeptida kolagen, Segala sesuatu yang Anda perlukan, Anda dapat dengan mudah menemukan di dapur Anda. Plus, pancake mudah disesuaikan dengan penambahan topping yang berbeda. Anda tidak akan bosan!

Lihat resep penuh untuk pancake keto yang terapu.

Membuat 14 pancake

Bahan-bahan

1 cangkir tepung almond blanched
2 tbsp tepung kelapa
2 sdm peptida kolagen
1 sendok tehbubuk pemanis lakananto (opsional)
1 TSP Baking Powder
1/4 sdt garam laut halus
4 Telur besar
1/3 cangkir krim kental (atau krim kelapa)
2 sdm minyak alpukat
1 sdt cuka sari
Ghee atau minyak alpukat tambahan untuk memasak

Cara membuatnya

1. Panaskan oven hingga 200ºF. Dalam mangkuk besar, kocok tepung, kolagen, pemanis (jika menggunakan), baking bubuk, dan garam, berhati-hati untuk memecah benjolan. Dalam mangkuk kecil, telur kocok, krim, minyak, dan cuka sampai dicampur dengan baik. Aduk campuran telur ke dalam campuran tepung, mencampur dengan baik.
2. Hangat wajan atau wajan besar di atas api sedang-rendah. Sikat dengan ghee atau minyak. Jatuhkan adonan pancake dengan 3 sendok makan dan masak sampai keemasan di bagian bawah, sekitar 2 hingga 3 menit. Balik dan masak dengan hati-hati sampai keemasan di sisi lain dan dimasak, sekitar 1 menit lebih lama. Transfer ke piring atau loyang, dan tetap hangat di oven saat Anda memasak pancake yang tersisa.

Cara Menyesuaikan Pancake Keto

Berikut adalah beberapa add-in ramah keto kreatif yang dapat Anda sertakan dalam adonan Anda:

• Raspberry kering beku atau stroberi
• Serpihan kelapa panggang tanpa pemanis
• Keripik cokelat bebas gula atau cokelat hitam bebas gula
• Bacon matang cincang halus (masak pancake dalam lemak bacon yang diberikan)
• Cinnamon atau pai labu rempah-rempah dan vanilla

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.