Good Lifestyle

Seasons 52 adalah panggangan dan bar anggur yang bangga menggunakan produk segar, daging panggang, dan sayuran panggang untuk membuat hidangan yang beraroma dan lebih baik untuk Anda. Musim 52 bahkan merekomendasikan agar tamu menelusuri informasi gizi untuk memilih makanan yang terbaik untuk mereka - berapa banyak restoran yang Anda kenal yang akan melakukan itu?

Untuk membantu mengambil beberapa dugaan dari pemesanan selama kunjungan berikutnya ke musim 52, kami berbicara dengan Monica Auslander Moreno, MS, RDNNutrisi esensi., untuk menyoroti opsi untuk Anda yang lebih baik dan piring dan makanan penutup yang harus Anda hemat untuk acara-acara khusus. Dengan begitu, Anda dapat membuat lebih banyak pilihan suara nutrisi dan masih menikmati kapan Anda mau. Sekarang, berikut adalah item terbaik dan terburuk di menu musim 52.

Permulaan

Ketika Anda duduk dan memesan sesuatu untuk menggigit saat Anda menunggu makan utama, penting untuk memperhatikan apa yang Anda pilih di sini, terutama jika Anda pergi untuk hidangan dan hidangan penutup yang lebih memanjakan. Anda tidak ingin mengisi pembuka! Dengan udang panggang dan koktail alpukat, Moreno mengatakan bahwa Anda dapat "mendapatkan protein, jadi Anda tidak berlebihan pada makanan Anda - danKita semua bisa menggunakan lebih banyak makanan laut (omega-3) dalam hidup kita. "

Jika Anda memutuskansaus bayam dan artichoke, pasti membagikannya dengan semua orang di meja dan menonton porsi Anda, karena hidangan pembuka ini diisi dengan natrium.

"Sangat mudah untuk membajak sesuatu seperti ini dengan jurang chip (pati) tanpa dasar dan menyusul kepenuhan bahkan sebelum hidangan utama Anda telah dilayani," kata Moreno. "Kebanyakan orang merasa sulit untuk memberikan beberapa sendok makan celup dan beberapa keripik. Makanan seperti ini mendorong makan tanpa pikiran. Ini lebih dari porsi, itu adalah masalah di sini."

TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.

FlatBreads.

Flatbreads di musim 52 adalah beberapa item menu paling populer di restoran. Jika Anda ingin merasakan apa arti hype, pergi untuk flatbread tomat panggang, yang lebih rendah dalam kalori dan natrium dibandingkan dengan banyak opsi lain dalam kategori ini. Ditambah, masih menawarkan beberapa protein dan manfaatLycopene dan Vitamin C di tomat.

Brokoli, Bacon, dan Budgon Cheddar Flatbread adalah favorit penggemar, tetapi dikemas dengan natrium dan lemak jenuh. Yang ini paling baik disediakan untuk makan pada kesempatan daripada dinobatkan sebagai pilihan "reguler" Anda.

Sup & Salads.

Terutama selama hari-hari yang lebih dingin, sup adalah sisi yang bagus atau hidangan utama untuk pemanasan. Jika Anda mencari sup untuk menemani hidangan Anda, pilih secangkir tomat Cheddar di musim 52.

"Sup adalah cara yang bagus untuk berkemas dalam porsi ekstra sayuran dan kacang-kacangan dan bisa super memuaskan sebagai sisi atau hidangan pembuka," kata Moreno. "Kami menyukai apa yang kami lihat dengan tomat yang dipanaskan tomat adalah sumber yang bagus dari Lycopene Antioksidan."

Moreno juga merekomendasikan bertanya tentang sup harian yang berputar jika tomat bukan selai Anda; Pilih sup berbasis veggie atau legum sehingga Anda mendapatkan lebih banyak sayuran dan serat ke dalam hari Anda.

Ketika orang-orang mencoba membuat pilihan makanan yang lebih sehat, mereka sering berduyun-duyun ke bagian salad menu. Sayangnya,Salad tidak selalu merupakan pilihan terbaik Ketika datang ke nutrisi, karena topping dan dressing dapat dengan cepat menambah ledakan lemak, natrium, dan gula.

"Meskipun menyakitkan untuk mencambuk salad, bayam dan pir karamel kemungkinan memiliki lebih banyak gula tambahan (karamelisasi, vinaigrette, dan kemiri manisan) daripada yang ingin kita lihat dalam salad. Hemat permen Anda untuk pencuci mulut, bukan salad, "Kata Moreno.

Makanan pembuka

Seperti yang disebutkan Moreno untuk pemula, itu tidak pernah menjadi ide yang buruk untuk memilih makanan laut.

"Tuna, meskipun lebih tinggi di Merkurius, masih merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik," katanya. Plus, sisi untuk hidangan ini termasuk sayuran dan kacang-kacangan, sedangkan Moreno menunjukkan bahwa banyak hidangan hidangan lainnya datang dengan pati halus, seperti kentang putih.

Hidangan ini, diisi dengan daging olahan, keju berlemak, dan biji-bijian olahan, hanya merindukan tanda ketika menjadi tepung nutrisi.

"Tidak ada sayuran di sini - tetapi ada daging olahan (chorizo ​​dan bacon), yang bukan pilihan yang bagus. Akan ada cukup protein dengan udang, dan kemudian ada juga keju cheddar.Bubur jagung adalah biji-bijian yang disempurnakan; Kita bisa melakukan yang lebih baik di sini dengan pati kompleks sebagai gantinya, "kata Moreno.

Salad hidangan utama

Salad dengan ikan bakar? Kami memiliki pemenang! Salad besar ini menawarkan banyak sayuran berdaun, serta manfaatnyaOmega 3 asam lemak di salmon panggang.

"Kami melakukan apa pun yang kami bisa untuk mendorong lebih banyak ikan berlemak kecil untuk konsumsi omega-3 danvitamin D, "Kata Moreno." Kita mungkin melewatkan ganti mangga (gula tambahan), karena sudah ada saus serai di sini untuk memberikan rasa. Atau kita akan meminta lebih banyak cuka untuk melapisi sayuran sehingga mereka tidak kering. "

Pada pandangan pertama, salad ini sepertinya pilihan yang bagus. Steak, almond, hijau, dan bawang terdengar lezat dan bergizi, kan? Barang-barang ini masing-masing ok sendiri, tetapi ketika dipasangkan bersama, kalori, lemak, dan protein menjadi berlebihan.

Moreno menjelaskan: "Ini bukan bahan-bahan individu di sini - itu adalah kombo. Anda mendapatkan protein dan lemak yang cukup dari steak, jadi cheddar (lebih banyak lemak dan protein), almond (lebih banyak lemak dan protein), berpakaian (lebih banyak lemak), , dan bawang bakar (lebih banyak lemak) bisa menjadi sedikit hidangan berlebihan. "

Sisi

Jika Anda menginginkanlauk lezat dan bergizi, kembang kol panggang adalah taruhan terbaik Anda. Sayuran ini penuh dengan serat, vitamin C, folat, dan kalium. Plus, memanggang itu benar-benar memunculkan rasa.

Bukan rahasia lagi bahwa pasta putih dilapisi lapisan keju dan diakhiri dengan remah roti jauh dari lambang makan sehat. Jika Anda mencoba memesan makan malam yang lebih sehat, ada pilihan yang lebih baik di restoran ini untuk melengkapi makanan Anda.

Desserts.

Seasons 52 menjual makanan penutupnya dalam porsi kecil, membuat cahaya yang sempurna, makanan setelah makan malam. Jika Anda menginginkanPilihan makanan penutup paling sehat, Espresso Panna Cotta adalah langkah yang tepat.

"Ini adalah gula terendah kedua, dan menyelamatkan Anda dari harus memesan sisi ekstra espresso," kata Moreno.

Jika Anda memiliki makan malam yang agak memanjakan atau tidak ingin berlebihan pada hidangan penutup, hindari kue caramel nanas terbalik. Ini hampir menggandakan gula dari opsi paling sehat (espresso panna cotta), dan memiliki gula paling dari semua pilihan suguhan manis pada menu. "Jika Anda suka nanas, miliki opsi buah segar dan tambahkan ke espresso panna cotta Anda," kata Moreno.

Tetapi jika Anda keluar untuk makan malam dan tubuh Anda benar-benar sangat membutuhkan hidangan penutup nanas ini, jangan menyangkal diri Anda sendiri!

"Makanan penutup benar-benar bukan waktu untuk merinci-pencuci mulut adalah tentang menikmati dan menikmati. Ditambah lagi, semua makanan penutup musim 52 dipesona dalam kacamata tembakan kecil, yang mengeluarkan masalah distorsi porsi," kata Moreno. Sepertinya Anda dapat memiliki kue (gelas tertembak), dan memakannya juga.