Good Lifestyle

Terkejut menemukan tandooriayam resep ituketo.-ramah? Anda suka menaiki saus dengan nasi basmati dan sebongkah Naan-baik klasikketo no-nos-Tapi Anda tidak akan melewatkan karbohidrat bertepung itu dalam rendisi restoran India klasik ini. Dicincangkol bunga,Bawang putih, Zest lemon, Garam Masala, pecan cincang, danminyak kelapa berkonspirasi untuk membuat basis memuaskan dari hidangan makan malam keto ini.

Oh, dan ayamnya. Diasinkan dalam yogurt dan rempah-rempah semalam, kaki ayam dipanggang hingga rasa tandoori yang lezat. Dan Anda tidak perlu berinvestasi dalam oven tandoor untuk meniru hasil tradisional. Cukup pop ayam ini di oven dan bersiap-siap untuk makan lezat.

Nutrisi:984 kalori, 73 g lemak (27 g lemak jenuh), 1.101 mg natrium, 22 g karbohidrat (6 g serat, 7 g gula), 62 g protein

Membuat 2 porsi

Bahan-bahan

1 lemon
2 Ayam Hindquarters atau 4 Kaki Ayam
1/2 cangkir yogurt murni
1 sdm jahe segar parut
3 cengkeh bawang putih, cincang
1 sdm plus 1 tsp garam masala
1/2 sdt bubuk cabai
1 sdt garam laut
2 sdm minyak kelapa atau ghee, meleleh
2 Piala Kerang Kembang Kol
2 Tbsp pecan cincang kasar
1 sdm cincang basil segar

Cara membuatnya

1. Musim dan masak ayam. Zest dan jus.lemon. Tempatkan kantong plastik yang dapat ditutup kembali dalam mangkuk besar. Tambahkan 1/2 sendok teh Lemon Zest, 2 sendok makan jus lemon, Theyogurt,Jahe, 2 cengkeh bawang putih, 1 sendok makan Garam Masala, bubuk cabai, dan 1/2 sendok teh garam untuk tas. Dengan pisau, buat tiga tebasan di atas potongan ayam; Tempatkan ayam di dalam tas dan segel. (Memotong kaki ayam dengan pisau akan memungkinkan semua rasa zestymengasinkan Untuk menembus daging.) Tas pijat dengan lembut. Dinginkan semalam, membalikkan tas sesekali. Panaskan oven hingga 400 ° F. Hapus ayam dari rendaman (potongan akan tetap dilapisi) dan letakkan di satu ujung lembaran kue. Panggang 15 menit.

2. Persiapan dan panggang kembang kol. Dalam mangkuk besar, gabungkan 1 sendok teh Lemon Zest, 1 sendok makan jus lemon, dan bawang putih yang tersisa, Garam Masala, dan Garam. Aduk minyak kelapa. Tambahkan kembang kol dan aduk sampai dilapisi dengan baik. Hapus loyang dari oven; Tambahkan campuran kembang kol ke ujung lainnya, menyebar ke satu lapisan. Panggang 30 menit lebih banyak atau sampai ayam tidak lagi pink di dalam dan kembang kol lembut dan kecoklatan di tepinya. Tambahkan pecan ke kembang kol selama 5 menit terakhir saat memanggang. Hapus dari oven dan lempar campuran kembang kol dengan kemangi. Sajikan dengan ayam.

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat