Good Lifestyle

Sulit membayangkan bahwa bisnis apa punTekan lebih keras dari pemilik restoran yang sebagian besar dimatikan karena coronavirus lockdown. Namun, kabar baiknya adalah bahwa sebagian besar negara bagian di seluruh bangsa pindah ke fase salah satu pembukaan kembali, jadi juga akan banyak restoran favorit Anda untuk bersantap. Tetapi ketika makan dilakukan dan waktunya untuk membayar tagihan,Bersiaplah untuk melihat angka yang lebih besar dari yang Anda harapkan.

Ketika tempat makan favorit Anda akhirnya dibuka kembali, harga pasti akan naik, dan kemungkinan besar, pada tingkat yang cukup besar. Ada terlalu banyak variabel yang menantang bagi pemilik restoran untuk menavigasi, yang paling tidak akan menjadi penipisan pengunjung yang cukup besar mereka dapat server selama pembukaan kembali "baru".

Menurut A.Laporkan oleh bisnis restoran, Banyak restoran merencanakan "biaya tambahan coronavirus" untuk membantu membiayai biaya tambahan yang datang dari membuka kembali tempat bisnis mereka di bawah pedoman CDC yang sangat ketat yang membuat margin laba tipis bahkan lebih tipis. Sejumlah restoran sebagai gantinya melembagakan biaya tambahan Covid-19 pada setiap cek. Itu benar, membayar ekstra untuk makan pasca-covid dan itu mungkin sesuatu yang harus kita hadapi.

Pertimbangkan restoran yang, katakanlah, dirancang untuk melayani 50 pengunjung pada saat yang sama. Jika jarak sosial mensyaratkan angka itu untuk dipotong setengah, itu berarti jauh lebih sedikit makanan yang disajikan, namun biaya untuk mengelola dapur yang memasak dan membersihkan dan menyajikan pelanggan mereka kemungkinan akan tetap sama. Ergo, lebih banyak pendapatan dibutuhkan per makanan.

Dari laporan: "Multi-concept operator berbasis Chicago selada menghibur Anda perusahaan, misalnya, baru-baru ini menambahkan biaya tambahan 4% untuk pengiriman dan pesanan saluran di semua restorannya. Namun biaya dapat dikembalikan, untuk setiap pelanggan yang meminta itu, Presiden LeyeR. Melman kata dalam sebuah pernyataan. "

"Biaya adalah langkah yang diperlukan selama masa ketika biaya yang tidak terduga telah membahayakan kelangsungan hidup bisnis kami," Melmanmemberi tahu bisnis restoran, Menambahkan "Industri kami telah secara dramatis berdampak sebagai akibat dari penutupan pandemi pandemi Covid-19. Selain pembatasan ekstrem yang telah ditempatkan di ruang makan kami, kami juga menghadapi biaya tambahan untuk melakukan biaya tambahan untuk carryout. dan pengiriman, menyediakan PPE kepada karyawan, mengeksekusi praktik sanitasi yang ditingkatkan, dan menyerap peningkatan terbesar dalam harga makanan sejak 1974. "

Restoran yang ingin membuka pasca-covid harus melompat melalui sejumlah lingkaran untuk menjaga pelanggan dan staf aman dari penularan mematikan. Faktanya,Kembali ke restoran setelah kuncian akan hampir pasti terlihat sangat berbeda dari sebelumnya. Tetapi melihat seberapa besarsatu di empat restoran Kemungkinan tidak akan selamat dari kuncian, membayar sedikit ekstra untuk menjaga tempat-tempat ini dalam bisnis mungkin bukan hal terburuk.