Mengharapkan perubahan besar ini dari Starbucks setelah Coronavirus
Akankah Starbucks Anda mati?
Meskipun berada di tengah-tengah pandemi - di mana kehidupan-dari-kehidupan rumah adalah orang normal yang baru tidak melewatkan perjalanan kopi pagi mereka. Dan untuk itu, Starbucks telah ada di sini melalui semuanya untuk menutupi perbaikan kafein Anda. Sementara pecinta Jawa di seluruh negeri diperiksa untuk mendengar bahwa Starbucks tidak perluMatikan sepenuhnya karena penutup Coronavirus, rantai kopi yang berbasis Seattle tidak akan muncul dari Covid-19 Scot-Free.
Bahkan, ada satu perubahan yang dapat Anda perhatikanStarbucks. Pasca-Covid, dan itu salah satu yang mungkin tidak mengejutkan mendengar seperti yang Anda pikirkan.
Di sebuahsurat kepada pelanggan, CEO Starbucks dan Presiden, Kevin Johnson, mengumumkan bahwa rantai kopi akan bergeser untuk membuka lebih banyak lokasi drive-thru dan menutup kafe-kafe tertentu.
"Kepemimpinan dan kemampuan digital kami untuk mengubah lokasi dan format berkinerja rendah untuk format toko baru yang sukses (yaitu, memindahkan toko Starbucks dari mal-mal rendah lalu lintas ke lokasi Starbucks yang baru dan berkembang [...]) adalah kekuatan unik yang akan kami lampurkan dalam Bulan-bulan mendatang, "tulis Johnson. Dia juga menambahkan bahwa rencana ini untuk beralih ke model yang lebih drive-thru yang ada di tempat sebelum pandemi Coronavirus tetapi perusahaan akan mempersingkat rencana tiga hingga lima tahun untuk berlangsung selama 12 hingga 18 bulan ke depan.
Tetap mendapat informasi:Mendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
Untuk banyak penyembah Starbucks, pergeseran strategi ini tidak terdengar semua yang seumur hidup - sebagian besar pelanggan belum memesan langsung dari barista untuk sementara waktu. Sekitar80 persen dari pesanan Starbucks pra-covid adalah pesanan "to-go", menurut Johnson. Apakah itu melalui drive-thru atau aplikasi seluler, pelanggan Starbucks biasanya memesan di luar toko karena kebutuhan mereka untuk kenyamanan saat bepergian. Jadi ketika semua lokasi Starbucks yang dioperasikan dengan perusahaan menutup akses ke kafe dan pindah ke layanan drive-thru hanya dipertengahan Maret, Hidup tidak berubah sama sekali.
Dikombinasikan dengan pedoman jarak sosial, masuk akal bahwa kebutuhan pelanggan akan kecepatan dan pemesanan yang mudah adalah alasan yang cukup untuk mematikan toko berbasis kaki-berbasis kaki dan membuka lokasi Starbucks yang menekankan pickup dan drive-thrus. Jadi, seperti apa yang akan terlihat?
Post-covid, Anda dapat berharap untuk melihat lebih banyak lokasi Starbucks sepertiLokasi Pickup Starbucks di Penn Plaza. Di lokasi ini, tidak perlu untuk kasir atau mengantri. Pelanggan cukup memesan dan membayar melalui aplikasi seluler Starbucks. Setelah Anda sampai ke lokasi pickup, Anda dapat melacak kemajuan pesanan Anda di papan status digital dan kemudian mengambil minuman dan makanan Anda langsung dari barista.
Ini mungkin fajar yang tidak ada lagi nama yang salah eja pada cangkir kopi - tetapi kami tidak keberatan mengorbankan beberapa tawa untuk layanan yang aman dan dipercepat. Starbucks bukan satu-satunya strategi pergeseran restoran dalam menanggapi pandemi Coronavirus. Cari tahu bagaimana rantai makanan lain akan berfungsi bergerak maju dengan ini10 perubahan mengejutkan untuk pemilik restoran diam-diam mempertimbangkan.