Good Lifestyle

Restoran cepat saji Apakah perusahaan makan yang hampir tidak baik, tetapi itu tidak berarti semua rantai diciptakan sama. Tentu, standar Anda mungkin diturunkan ketika Anda berjalan ke Burger King dibandingkan dengan Bistro lokal favorit Anda - tetapi Anda harus tetap dapat mengharapkan kebersihan, konsistensi, dan layanan pelanggan. Heck, mungkin bahkan beberapaItem sehat pada menu.

Tetapi bagaimana Anda tahu kapan Anda telah berjalan ke tempat yang benar-benar menggores bagian bawah laras, absen kecoa yang sebenarnya membunyikan pesanan Anda di register? Koki, koki baris, dan staf depan rumah berkumpul di forum online untuk berbagi apa yang mereka perhatikan ketika mereka berjalan ke restoran cepat saji, dari tanda panggangan palsu hingga mesin soda berjamur - yang semuanya menunjukkan masalah yang jauh lebih besar. Kami telah mengumpulkan tanda-tanda peringatan paling terang-terangan sehingga Anda juga dapat meninggalkan sambungan makanan cepat saji dengan percaya diri yang tahu betul itu lebih baik Anda tidak menggigit burger itu.

Dalam komentar reddit yang dihidupkan lebih dari 1.700 kali, u / dopemaster300 menunjukkan bahwa jika AndaMakanan adalah suhu yang salah, Anda mungkin harus menuju ke bukit. Rantai makanan cepat saji pada dasarnya adalah pabrik, sehingga ada perbedaan dari norma berarti bahwa ada sesuatu yang tidak berfungsi seperti seharusnya. Temperatur makanan yang tidak konsisten harus menjadi hadiah mati bahwa ada sesuatu yang tidak hanya salah, tetapi jugaberpotensi berbahaya. Ini bisa berarti bahwa ada sesuatu yang sudah duduk, kemungkinan setelah beberapa pelanggan lain berubah pikiran tentang suatu pesanan.

Menurut seluruh host pengguna di Reddit, cara terbaik absolut untuk menentukan kebersihan restoran cepat saji adalah memeriksa saluran es dan cerat di mesin soda. Berdasarkanu / earthdf., siapa yang dilaporkan bekerja sebagai server dan baris memasak selama beberapa tahun, "bendera merah nomor 1 adalah semburan pada air mancur soda. Hal-hal itu adalah salah satu hal termudah untuk dibersihkan di seluruh tempat, jadi jika mereka Mildewy yang membunuh minat saya dalam makan di sana. Saya baik-baik saja dengan sedikit kekacauan di tempat lain, terutama di tempat volume tinggi karena itu akan menjadi berantakan selama hari itu. Tetapi semburan itu mengambil beberapa hari untuk mencapai titik di mana mereka [nyata] menjijikkan. " Pengguna lain di industri menggema bahwa peluncuran es dan soda ini sangat mudah dibersihkan, jadi jika mereka berjamur, kemungkinan indikasi kurangnya kebersihan umum.

Jika makanan cepat saji Anda hanya berjalan tidak berbau seperti burger dan kentang goreng, tetapi sesuatu yang busuk, itu bendera merah besar yang harus Anda lakukan untuk pintu. Di benang reddit tentang restoran bendera merah, satuRunner Makanan Shared., "Saya tidak akan mentolerir bau busuk. Jika restoran berbau, saya berjuang. Mungkin ada lebih banyak [hal-hal] yang tidak dapat diterima, tetapi itulah hal pertama yang selalu terlintas dalam pikiran." Alasan bau busuk dapat berkisar dari staf yang malas untuk mengambil sampah untuk sesuatu yang lebih serius, seperti masalah saluran pembuangan yang belum diurus.

Jelas bau busuk adalah hadiah mati yang Anda berada dalam pendirian makanan yang kurang asli, tetapi khususnya, Anda harus memperhatikan semua bau yang tidak menyenangkan yang mungkin Anda perhatikan setelah anggota staf telah menyeka meja, menu, atau baki, atau baki . Sebagai pengguna reddit.u / rw0hgfyxojhyka. mengatakan, "Kita semua tahu baunya, itu bau ketika Anda mengambil sabun pencuci piring yang kotor dan kotor yang baru saja Anda gunakan sebelumnya untuk membersihkan meja ruang makan alih-alih menggunakan air bersih dan sabun segar dan membilasnya dua kali." Komentari lain juga cepat menunjukkan bahwa aroma besar klorin atau pemutih sama buruknya dan mungkin mengindikasikan obat-bahan kimia yang berlebihan pada peralatan - yang diterjemahkan menjadi peluang tinggi yang mereka hubungi dengan makanan Anda. Berbicara tentang beberapaHal-hal paling kotor yang Anda temukan di makanan Anda.

Di satu sisi, jumlah kalori langit-tinggi adalah tanda pasti bahwa Anda harus melewati drive-thru. Di sisi lain, lebih baik iblis yang Anda kenal: Jika informasi nutrisi terdaftar, setidaknya Anda dapat membuat keputusan berdasarkan informasi. Sebagai bagian dari Undang-Undang Perawatan Terjangkau, Rantai Makanan Cepat Saji umumnyadiperlukan untuk memposting nilai kalori mereka pada menu mereka, dengan informasi tambahan tentang lemak dan natrium tersedia di tempat. Tetapi aturan ini hanya berlaku untuk rantai dengan 20 lokasi atau lebih, yang membuat banyak rantai bebas untuk membuat resep penghilang jerawat mereka tanpa apa pun untuk menghalangi pelanggan. Jika Anda telah tersandung ke salah satu rantai makanan cepat saji yang lebih kecil ini, Anda meninggalkan pesanan Anda hingga dugaan gizi.

Jika siku Anda menempel pada meja - atau jika mengangkat nampan dari tumpukan memberi Anda sensasi menarik velcro - Anda tidak benar-benar perlu seorang profesional untuk memberi tahu Anda bahwa Anda tidak berada di tempat makan terbaik. Tetapi meja dan nampan lengket mengungkapkan betapa turun dan keluar sebuah restoran justru karena mereka sangat jelas bahkan mata yang tidak terlatih. Jika staf bahkan tidak cukup menyatukan untuk menghapus fourtop tertutup tomembup (bendera merah yang pada dasarnya setara dengan bocor langit-langit menetes mengancam ke dalam ember di belakang register) maka tidak ada yang menceritakan dapur yang sangat tidak biasa , jauh dari mata publik.

Menurut sebuah studi olehCDC, staf restoran terlibat dalam sekitar sembilan kegiatan per jam yang seharusnya melibatkan mencuci tangan atau mengganti sarung tangan. Hanya 23 persen pekerja yang mempraktikkan kebersihan yang tepat setelah menangani peralatan kotor seperti mesin kasir dan uang, yang mengarah ke penyebaran penyakit bawaan makanan. Itu berarti bahwa jika Anda berjalan ke staf yang rendahKereta bawah tanah, misalnya, dan mereka menelepon sandwich Anda dengan sarung tangan yang sama dengannya, kemungkinan Anda berisiko tinggi terkontaminasi. "Koki yang tidak menggunakan sarung tangan memberikan banyak peluang untuk kontaminasi untuk berlangsung dalam makanan," Setuju Restaurateur Nick Kamboj. "Ada risiko tinggi dari kontaminasi silang alergen dengan tidak menggunakan atau mengubah sarung tangan."

Restoran makanan cepat saji menjajakan makanan yang tinggi kalori, natrium, dan lemak jenuh, tetapi beberapa rantai benar-benar barang nutrisi. Jika Anda memperhatikan bahwa satu "hidangan pembuka" akan menjalankan Anda di suatu tempat di Ballpark 1.000 kalori, Anda tidak melakukan bantuan apa pun dengan menempel.

TERKAIT: Bersihkan seumur hidup dengan iniRencana perut rata 14 hari.

Sebagai pengguna reddit.U / Mostlyamess. berkata, "Jika Anda dapat mendengar koki berteriak di dapur, keluar. Jika mereka bertarung, mereka mengacaukan makanan." Di luar kenyataan bahwa Anda mungkin ingin makan burger dalam damai dan tenang, cincin ini benar: taiban staf yang tidak dicentang di depan pelanggan biasanya menunjukkan manajemen, organisasi, dan budaya kerja yang buruk, yang semuanya meneteskan hal-hal seperti kualitas makanan dan suasana.

Jika Anda melihat bahwa rantai sering keluar dari item yang cukup standar, biasanya berarti satu dari dua hal: baik mereka memotong sudut untuk menghemat uang, atau mereka tidak memiliki manajemen yang tepat untuk membeli hal-hal yang tepat dari pemasok mereka. Jadi satuReddit Thread. Untuk petugas makanan cepat saji untuk mencuci rahasia tentang majikan mereka, satu pekerja kereta bawah tanah, U / Counterfe1t berbagi bahwa waralaba-nya tidak memiliki manajer, jadi semuanya pada pesanan otomatis - bahkan perlengkapan dasar dan bahan-bahan tidak tersedia untuk staf, banyak yang kecewa banyak pelanggan.

Selain itu fakta ituKemasan mengambil satu pakai adalah epidemi di lingkungan kita, parkir makanan cepat saji penuh sampah harus mengganggu alasan lain: mereka biasanya menunjukkan kurangnya kebersihan keseluruhan. Sama seperti dalam kasus kamar mandi kotor dan tablet lengket, sampah berserakan tentang eksterior (atau menumpuk tinggi dalam kantong) menunjukkan kurangnya pengawasan manajerial, dan investasi staf minimal dalam kebersihan. Sebagai satu pelanggan, @kuefler,Tweeted. Bersama dua gambar sampah yang dipenuhi di luar mickey d's, "Hei @ mcdonald's! Apakah Anda pernah berencana untuk membersihkan ini atau apakah Anda membuka TPA di sebelah?"

Menurut Restaurateur Nick Kamboj, kapan saja Anda tidak yakin kebersihan restoran, Anda harus selalu memeriksa untuk melihat apakah kamar mandinya memiliki air panas. "Jika kamu pergi ke kamar mandi dan temukan bahwa tidak ada air panas, maka kamu harus serius mempertimbangkan untuk pergi," jelasnya. "Di banyak kota, itu diamanatkan oleh Departemen Kesehatan untuk memiliki restoran memiliki air panas. Alasan untuk ini adalah bahwa air panas diperlukan untuk membersihkan hidangan, pot dan wajan yang benar-benar dan untuk memastikan bahwa mereka higienis untuk koki dan pelanggan . Jika tidak ada air panas untuk Anda di kamar mandi, probabilitas air panas mereka untuk staf dapur juga rendah. "

Ada beberapa alasan untuk membenarkan makan makanan cepat saji jika Anda mengambil kenyamanannya. Pengguna reddit U / thdevilsadvokaat menyampaikan acerita Tentang Menunggu Abad untuk makanannya di McDonald's, menjelaskan bahwa masalah dimulai ketika dia memesan makanan untuk keluarganya empat. "Mereka sebagian akan mengisi tas dengan barang-barang saya, dan menunggu di sisanya," jelasnya, "maka sebuah perintah akan masuk dengan drive melalui atau sesuatu dan saya akan melihat mereka melihat sesuatu yang lain Server, ambil burger atau sesuatu, dan berikan kepada orang lain. Orang-orang itu akan pergi bahagia, sementara itu pesanan saya tertunda. " Ini terjadi empat kali sebelum komentator mengeluh, tetapi dia bisa menyelamatkan dirinya sendiri dengan memperhatikan tanda ini - atau salah satu dari 16 lainnya - untuk keluar!

Silakan, lihatlah melampaui kasir Anda ke stasiun juru masak, dan tetapkan tatapan Anda di burger roti hanya ditempatkan di wajan. Apakah itu menandai panggangan yang Anda lihat di daging burger mentah Anda? Dan bagaimana Anda tidak pernah mempertanyakan ini sampai sekarang? Sepotong dalam.Ekonomi makanan baru Detail Praktek populer "Tumble Marinating" daging - yaitu, melemparkannya bersama-sama "dengan minuman dingin, minyak, gula, bahan kimia, dan lemak" sebelum menutupnya ke sabuk konveyor untuk masakan oven konveksi. Ini kemudian digulung dengan alat branding faux yang memberi kesan telah hangus di atas panggangan terbuka. Jika Anda melihat bendera merah khusus ini, kemungkinan Anda dapat menuliskan sinyal lain dari "keaslian" ke strategi pemasaran tingkat konspirasi - salah satu yang Anda dapat mulai memperhatikan ke mana pun Anda pergi.

Satu cara pemadam kebakaran tidak akan terkejut oleh makanan yang Anda sajikan? Makan di sambungan makanan cepat saji yang menggunakan stok gambar pada menu mereka. Jika Anda melihat inkonsistensi dalam gaya atau kualitas menu gambar, kemungkinan rantai telah menarik foto dari Internet - dan mereka memiliki sedikit hubungan dengan makanan yang akan Anda makan. Kemudian lagi, ini di balik layar melihat aPemotretan McDonald's Menunjukkan proses penataan yang melelahkan, berjam-jam-panjang dan memotret burger keju tunggal, sehingga bahkan gambar "nyata" adalah jauh dari seperempat pounder yang Anda bawa pulang.

Restoran cepat saji adalah beberapa restoran paling populer di negara ini. Tetapi jika Anda menemukan lokasi yang merupakan kota hantu, mungkin tidak layak untuk mampir. "Yang besar jelas merupakan tempat parkir kosong saat makan siang dan makan malam," saham Reddit penggunau / timpano_drops.. "Jika seluruh kota melompat keluar, kamu juga harus."

Anda tidak bisa selalu mengintip ke dapur restoran, tetapi Anda dapat memberi tahu banyak tentang tempat itu dari keadaan kamar mandinya. Saat almarhum Anthony Bourdain terkenal berbagiDapur rahasia, Saya tidak akan makan di restoran dengan kamar mandi kotor. Ini bukan panggilan yang sulit. Mereka membiarkan Anda melihat kamar mandi. Jika restoran tidak dapat diganti untuk menggantikan keping di urinoir atau menjaga toilet dan lantai bersih, maka bayangkan seperti apa rupa pendinginan dan ruang kerja mereka. "Berbicara tentang hal-hal menakutkan yang tidak ingin Anda temukan pada makanan cepat saji. Restoran, apakah Anda melihat ini25 hidangan makanan cepat saji paling menakutkan sepanjang masa?