Bukaan restoran terbaik tahun 2020

Sementara banyak restoran ditutup tahun ini, berikut adalah beberapa yang membuka pintu untuk bisnis.


Tak perlu dikatakan bahwa pandemi yang belum pernah terjadi sebelumnya ini telah mengguncang ekonomi Amerika. Bisnis dari segala macam telah ditantang, tetapi terutama yang dalam perhotelan. Banyak restoran adalahterpaksa ditutup selama Covid-19, baik sementara atau permanen, tetapi yang menunjukkan ketahanan membuat pivot bisnis pintar: pengaturanTempat duduk di luar ruangan, menawarkanPengiriman tanpa kontak, dan beradaptasi dengan apa yang diinginkan konsumen.

Juga ada sejumlah restoran baru yang mengejutkan (dan menggembirakan!) Membuka pintu mereka tahun ini, karena pemilik bisnis baru juga beradaptasi dengan "normal" kami atau melompat pada peluang ekspansi. BerdasarkanLaporan Rata-Rata Ekonomi Q3 YelpMeskipun bukaan restoran sangat rendah pada bulan April, pada bulan Agustus dan September, jumlah bukaan benar-benar melampaui apa yang mereka tahun 2016, 2017, dan 2018.

Meskipun Anda mungkin tidak menemukan banyak restoran mewah baru yang glamor bermunculan, kami sedang mencari (dan makan) di sisi terang tahun 2020 dengan mengumpulkan 10 bukaan restoran yang menarik di seluruh negeri mulai tahun ini.

Sayangnya, rantai restoran lain belum seberuntung ini. Di sini adalahPenutupan restoran paling menyedihkan di negara Anda.

1

Sush1.

sush1
Mike C. / Yelp

Sushi adalah pokok take-out untuk New York - dan tempat sushi berbasis Brasil, terutama pick-up dan pengirimannya mengubah permainan selama karantina dengan tagline mereka "Sushi untuk semua orang, setiap hari."Sush1. (Diucapkan "Sush-One") dibuka di Chelsea pada akhir musim panas 2020, menawarkan sushi dan ikan yang sangat berkualitas tinggi dengan harga pantas. Mereka fokus pada build-your-macam order, dengan masing-masing bagian hanya seharga $ 1, sehingga Anda dapat mencampur, cocok, dan mencoba sedikit dari semuanya tanpa menyakiti dompet Anda.

Terkait:Hidangan terburuk yang seharusnya tidak Anda pesan di restoran sushi

2

Ayah Johns

Papa john's pizza restaurant
Shutterstock.

Jika ada bisnis yang akan dapat bertahan selama pandemi global, ini adalah restoran pizza yang menawarkan pengiriman tanpa kontak. Papa John telah melihat peningkatan penjualan sejak awal Covid-19 pada bulan Maret danmengumumkan rencananya untuk berkembang Dalam cara besar - kita berbicara membuka 1.380 restoran pada tahun 2026.

Untuk memulai, mereka berkonsentrasi pada 49 restoran baru di Wilayah Philadelphia dan New Jersey. Meskipun mereka masih kalah jumlah oleh kompetisi mereka, mereka yakin mereka akan mengambil dunia pizza dengan badai dengan item menu seperti sandwich pizza,Papadias., dan yang baruPizza Super Hawaii..

Dan sebelum pesanan Anda berikutnya, bacaItem menu terbaik dan terburuk di Papa John's.

3

Kami Winging!

were winging it
Kami Winging / Facebook

Nama sendi sayap Chicago baru ini cukup banyak meringkas 2020.Kami Winging!, yang berjalan di bawah Restaurant Filipina milik keluarga Cebu, menempatkan bumbu yang terinspirasi Asia dan berputar pada makanan klasik Amerika. Chef Malvin Tan menawarkan rasa unik, dari Sayap Asam (Fave Chicago), ke Guava BBQ, dan Mangga Habanero, ditambah nasi, dan banyak lagi. Hanya tersedia untuk takeout.

Jika Anda mendambakan lebih dari sekadar sayap ayam, iniSandwich ayam makanan cepat saji terbaik dan terburuk, menurut ahli gizi.

4

Din Tai Fung.

Din Tai Fung
Courtesy of Din Tai Fung

Oktober lalu, tempat pangsit dan mie yang sangat terkenal dengan dapur pertunjukan khasnya tiba di Las Vegas di Aria Resort & Casino.Din Tai Fung.Legacy kembali ke tahun 1972 di Taiwan, memperluas ke M.S. untuk pertama kalinya 20 tahun yang lalu dan mengumpulkan restoran sebagai sekte yang mengikuti Xiao Panjang Bao mereka. "Kami tidak sabar untuk memperkenalkan tamu kami ke keinginan favorit baru mereka," kata Steve Zanella, Presiden & Chief Operating Officer Aria of the Opening.

5

Whataburger.

Whataburger restaurant
Shutterstock.

IniMekah burger berakar Texas, yang belum bergerak di luar negara bagian dalam lebih dari 20 tahun, memutuskan untuk memperluas pada tahun 2020, dengan dua lokasi baru yang sangat menarik bagi para penggemar: Kansas City, MO, dan Tennessee. Dalam sebuah wawancara denganJurnal Bisnis, James Turcotte, wakil presiden senior waterburger dari real estat, mengatakan jaringan pasokan di daerah ini membantu memindahkan "ekspansi alami bagi kami."

Terkait:Inilah cara mendapatkan Whataburger untuk membayar pernikahan dan bulan madu Anda

6

isouvlaki.

isouvlaki
Jack R. / Yelp

isouvlaki., sebuah restoran Yunani kasual baru baru di Desa Timur Manhattan, membuka pintunya (dan layanan pengiriman) selama pandemi. Pendiri James Paloumbis memilih untuk memfokuskan menu pada resep keluarga tradisional Yunani yang dibuat dengan bahan-bahan lokal segar yang sesuai dengan gaya hidup sehari-hari semua orang. (Tiga sorakan untuk yang sehat "Diet Mediterania!") Lokasi lain di Glen Cove, N.Y. Akan segera hadir.

Untuk lebih lanjut tentang cara makan ini, ini diaCara Menggunakan Diet Mediterania untuk menurunkan berat badan lebih banyak.

7

Shake Shack.

shake shack storefront
Shutterstock.

Meskipun goy shack favorit kipas terpaksa untuk menutup sementara toko-toko dan mengurangi jam karena Covid-19 (baca: kehilangan uang), mereka masih memiliki mata pada ekspansi jangka panjang pada tahun 2020. Gubuk dibukaempat restoran domestik baru Kemudian tahun ini di Sacramento dan Los Angeles, California, Charlotte, N.C., dan St. Louis, Mo. - yang semuanya melakukan penjualan secara mengesankan saat membuka.

"Di tengah pemulihan penjualan bertahap kami, kami sudah mulai membuka gubuk baru lagi dan mencari kesempatan pertumbuhan yang signifikan yang kami yakini ada di depan untuk Shake Shack," kataCEO Randy Garutti..

Selain lokasi baru,Shake shack hanya menambahkan burger baru ini.

8

Ike's Love & Sandwiches

ike love sandwiches
Ann L. / Yelp

Ini tercintaToko sandwich berbasis San Francisco sebagian besar disebut rumah pantai barat dengan 70 lokasinya - tetapi tahun ini, mereka menyentuh di pantai timur di Florida Selatan. Ini dikenal karena membual lebih dari 800 kombo sandwich ambil dan go, dengan banyak pilihan vegan, vegetarian, dan bebas gluten, seperti "burung hantu tampan" dan "Mike tanpa daging."

Terkait:Apa yang makan daging merah setiap hari untuk tubuh Anda

9

Pabrik hot dog asli

original hot dog company
Melissa S. / Yelp

NSBintik Hot Dog Born Atlanta, yang meledak menjadi popularitas setelah fitur-fiturnya pada "ibu rumah tangga nyata Atlanta" (Porsha Williams 'memilikinya), membuka pintunya di Philadelphia pada awal 2020. Dan mereka tidak berhenti di sana: rencana ekspansi besar pabrik hot dog asli Untuk tahun ini juga termasuk Detroit, Cherry Hill, NJ, ditambah Charlotte dan Raleigh, NC

Pada menu: Spesialisasi 100% daging sapi, kalkun, ayam, dan hot hot vegeten, burger, sisi goreng, dan banyak topping global. (Karena Covid-19, Anda tidak dapat duduk di restoran, tetapi mereka menawarkan pengiriman takeout dan tanpa kontak.)

10

Meno.

meno
Meno / Yelp.

Ini "East bertemu dengan teh modern barat dan pengalaman kopi" membawa minuman khusus dan hidangan penutup baru ke Desa Barat NYC.Menu unik Barang-barang termasuk teh gelap fermentasi delapan tahun, teh buah busa keju, kue purple yam crepe, focta limun, dan ppap (jus nanas dan kopi). Suasana Meno yang tenang menawarkan manhattan pada kelonggaran yang sangat dibutuhkan dari keramaian dan hiruk pikuk; Mereka juga menawarkan tempat duduk di luar depan, ditambah takeout dan pengiriman.

Untuk lebih banyak berita restoran yang dikirim langsung ke kotak masuk email Anda setiap hari,Mendaftar untuk buletin kami!


Ingin vaksin Covid-19 pertama kali? Baca ini, kata Dokter.
Ingin vaksin Covid-19 pertama kali? Baca ini, kata Dokter.
8 Manfaat Kesehatan Tidak Terduga Makan Tahu
8 Manfaat Kesehatan Tidak Terduga Makan Tahu
6 tanaman umum yang mungkin dilarang di negara bagian Anda
6 tanaman umum yang mungkin dilarang di negara bagian Anda