McDonald's sekarang menjual burger yang dibuat oleh koki berbintang Michelin
Koki pemenang penghargaan Paul Cunningham menciptakan burger untuk McDonald's Denmark yang segera terjual habis.
KetikaMcDonald's. Dalam penggunaan U.S.Kemitraan Selebriti Untuk mempromosikan menu staples yang sudah ada, merek ini telah memanfaatkan kekuatan selebriti untuk membuat item menu baru di Eropa. Pada Januari, McDonald's Denmark meluncurkan kemitraan baru dengan Chef Paul Cunningham, salah satu jenius kuliner paling terkenal di negara itu. Chef Cunningham telah menciptakan burger kelas atas untuk penawaran waktu terbatas rantai, yang akhirnya menjual hanya beberapa minggu kemudian karena popularitasnya yang luar biasa.
Bearnaise Homestyle., Seperti yang disebut ciptaan Cunningham, terdiri dari patty daging sapi yang berlapis dengan saus béarnaise, tongkat kentang, pure bawang asap, bawang panggang, selada, dan keju cheddar, dan disajikan di atas roti brioche. Sayangnya, penawaran ini hanya tersedia di pasar Denmark, tetapi kemitraan meninggalkan kami bertanya-tanya apakah kolaborasi koki juga bisa datang ke menu Amerika. (Terkait:McDonald's membuat 8 peningkatan utama ini.)
Cunningham kelahiran Inggris telah menjadi kepala koki di Henne Kirkeby Kro, sebuah restoran dengan dua bintang Michelin di Denmark barat, sejak 2012. Pendirian, yang merupakan bagian dari eponymous Inn, dianugerahi bintang pertamanya di 2016 dan yang kedua sajasatu tahun kemudian, baik di bawah kepemimpinan kuliner Cunningham.
Namun, tidak semua orang sama senang dengan kolaborasi sebagai pelanggan Denmark Chain-Food Cepat. Pindah bagian Cunningham telah menarik beberapa kontroversi di lingkaran kuliner. BerdasarkanRobb Laporan, Chef Christian Puglisi yang diakui telah mencirikan kemitraan Cunningham dengan McDonald's sebagai "pengkhianatan nilai-nilai."
"Anda tidak dapat berpartisipasi dalam simposium, Anda tidak dapat berbicara tentang produk berkualitas, Anda tidak dapat berdiskusi dan mencoba untuk mengkomunikasikan budaya memasak, hidangan tradisional, dan masakan nyaman di satu sisi dan di sisi lain menjadi advokat untuk sampah terburuk yang diproduksi dan disebut makanan yang diproduksi dan disebut makanan Pada saat yang sama, "kata Puglisi dalam posting Instagram.
Sementara burger saat ini tidak tersedia, McDonald's Denmark telah berjanji akan segera kembali.
Untuk lebih lanjut tentang kolaborasi selebritas makanan cepat saji di A.S., periksa7 Makanan Cepat Saji Celeb-Endors yang Mengemudi Penggemar Gila, dan jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.