10 Pelayan Rahasia Restaurant tidak akan memberi tahu Anda
Temukan cara mereka lebih banyak menagih Anda, sementara Anda mendapatkan lebih banyak.
Selamat.
Anda baru saja mengambil kembali kendali atas berat badan Anda, kesehatan Anda, dompet Anda, dan bahkan hidup Anda. Tunggu - Anda tidak ingat menyerah pada hal-hal itu? Bahkan, jika Anda seperti kebanyakan orang Amerika, Anda mungkin menandatangani kontrak kemarin. Dan sehari sebelumnya. Dan mungkin sehari sebelumnya. Dan jika Anda tidak hati-hati, Anda mungkin hanya menandatanganinya besok juga.
Anda tahu, terakhir kali seorang pelayan memberi Anda menu, dia mungkin juga telah menyerahkan Anda kontrak yang mengatakan "Saya memberikan kontrol total pada tubuh saya ke Burger Garden / Burger Raja / Woody's Greasorama." Karena begitu Anda secara membabi buta mempercayai pendirian layanan makanan untuk menentukan apa yang masuk ke tubuh Anda, Anda kehilangan kendali. Itu sebabnya para peneliti kami makan ini, bukan itu! Kumpulkan daftar 10 Restaurant Recrets Waiters tidak akan memberi tahu Anda. Baca terus untuk menyusun strategi pesanan Anda berikutnya, dan klik di sini untuk mencari tahuPelayan apa yang mengatakan merekaMembenci Tentang Anda!
Muffin Bran hanya kue
Menempatkan nama mewah di atas kue seperti meletakkan lipstik pada buaya. Tidak peduli bagaimana Anda berdandan, masih menggigit. Muffin dedak mungkin datang dengan beberapa gram serat, tapi itu sedikit kecil untuk sarapan yang dapat dengan mudah gerhana 400 kalori - terutama mengingat bahwa sebagian besar kalori itu berasal dari gula yang sama dan pati yang membentuk segalanya di kue-barang itu kasus.
"Supersialisasi" bukan tawar-menawar
Tentu, rasanya seperti Anda mendapatkan barang murah karena Anda mendapatkan lebih banyak makanan secara proporsional untuk uang secara proporsional lebih sedikit. Tetapi "nilainya" hanya bernilai untuk dua set orang: perusahaan yang membuat makanan dan korporasi yang membuat mesin sedot lemak dan stent jantung. Karena makanannya sangat murah bagi produsen untuk menghasilkan dalam skala besar, emporium makanan cepat saji rata-rata Anda membuat keuntungan yang lumayan setiap kali Anda menghidupkan makanan Anda - meskipun Anda mendapatkan rata-rata 73 persen lebih banyak uang untuk hanya 17 persen uang. Tetapi ketika kami menunjukkan kepada pengantar buku ini, Anda sebenarnya tidak membeli lebih banyak makanan. Anda membeli lebih banyak kalori. Dan itu bukan sesuatu yang Anda inginkan lebih banyak. (Jika kami benar-benar cerdas, toko makanan cepat saji akan menagih kami lebih untuk porsi yang lebih kecil!) Untuk tips penurunan berat badan yang lebih cepat, lihat laporan khusus kami:14 cara untuk kehilangan perut Anda dalam 14 hari.
Pelayan adalah seorang penjual
Sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan dalam Journal of Retailing dan Layanan Konsumen menemukan bahwa Anda lebih cenderung memesan lauk ketika server secara lisan meminta Anda. ("Apakah Anda ingin kentang goreng dengan itu?") Restoran tahu ini, dan sekarang Anda tahu juga. Ketika pelayan membuat saran, ingat pekerjaannya bukanlah untuk membuat Anda bahagia. Pekerjaannya adalah mengekstrak uang dari dompet Anda dan memasukkan lemak di tempatnya.
Mereka ingin Anda "merasa" istimewa
Anda makan sepanjang waktu. Sebuah studi diJurnal Penelitian Makanan Internasional Menemukan bahwa orang-orang cenderung membuat pilihan restoran yang sehat ketika mereka merasa bahwa mereka sedang makan untuk "acara khusus." Makan di luar biasa istimewa. Tetapi sebelum Anda pergi ke makanan Anda berikutnya, benar-benar mengambil stok berapa kali Anda makan minggu ini. Jika Anda makan setiap kali makan di rumah dan makan di luar benar-benar adalah royal sekali, maka jangan terlalu khawatir tentang hal itu. Tetapi jika Anda seperti kebanyakan dari kita, makan keluar mungkin lebih seperti belanja sekali sehari. Dan jika itu masalahnya, ingat, tidak ada yang istimewa di sini. Makan pintar hari ini karena Anda harus melakukannya lagi besok.
Mereka tidak ingin Anda memulai yang kecil
Inilah kabar baiknya: Tidak ada yang akan menghentikan Anda dari memerintahkan detik. Jadi seperti pebisnis yang baik, dan mulai kecil. Inilah seberapa mahal itu sebenarnya setiap kali Anda pergi untuk "tawar-menawar":
7-Eleven-Gulp to Double Gulp Coca-Cola Classic: 37 sen tambahan membeli 450 kalori lagi. Cinnabon-Minibon ke Cinnabon Classic: 48 Cents lebih banyak membeli 370 kalori.
Bioskop - Popcorn kecil ke menengah yang tidak berevolusi: 71 sen tambahan membeli Anda 500 kalori lagi.
McDonald's-kuartal pounder dengan keju ke perempat menengah Pounder dengan keju nilai ekstra makanan: tambahan $ 1.41 membuat Anda 660 lebih kalori.
Intinya pada semua ini? Hanya untuk rambut lebih dari 8 dolar, Anda dapat membeli sendiri 3.620 kalori tambahan. Jika Anda memakan masing-masing seminggu sekali, dan Anda harus beralih ke ukuran yang lebih kecil setiap kali - lagi, masih semua makanan favorit Anda, hanya dengan ukuran yang lebih masuk akal - Anda akan menghemat sekitar $ 417 setahun. Itu tidak akan membelikanmu mobil baru, tapi itu bisa membuatmu di pesawat ke Bahama. Tapi jauh lebih penting daripada itu yang akan berarti pada pinggang Anda, karena dalam menghemat $ 417, Anda juga akan menghemat 188.240 kalori dalam setahun - cukup untuk mencukur 54 pon tubuh Anda. (Hei, ambil 400 dolar dan beli celana baru!)
Mereka tidak ingin Anda bertanya apa makanan mereka
Sekali waktu, kembali ketika Ray Kroc masih mendorong mesin milk-shake, hamburger dan kentang goreng berarti gumpalan dari chuck yang baru saja dan kentang yang dikupas, diiris, dan goreng. Sekarang, kedua makanan ikonik ini - seperti hampir semua yang kita konsumsi - telah mengambil makna yang sama sekali baru. Sayangnya, banyak makanan favorit kami hari ini (terutama makanan cepat saji) tidak hanya dibuat di dapur, mereka juga dirancang dan disempurnakan di lab. Jadi sebelum Anda berpikiran tanpa berpikir melalui makanan lain, ambil misteri mini ini. Terkadang kebenaran itu sulit ditelan.
Mereka menerapkan tekanan
Empat kata apa yang lebih menegangkan untuk didengar daripada "Bisakah saya membantu Anda?" (Selain itu, "beri aku uangmu"?) Pelayan atau kontra datang untuk menerima pesanan Anda, dan tiba-tiba Anda merasakan dunia tekanan untuk mengambil keputusan. Sangat mudah untuk menyempurnakan hal pertama yang Anda lihat - dan mungkin menyabot harapan penurunan berat badan Anda. Tapi tidak lagi. Sekarang, Anda memiliki kekuatan untuk memesan dengan cepat, dengan cerdas, dan tanpa ragu, setiap waktu!
Tidak ada maple dalam sirup
Makanan berdasarkan tepung olahan - semua pancake dan wafel yang disertakan untuk memulai nutrisi nutrisi untuk hari itu. Fakta bahwa sebagian besar sirup diner "Maple" hampir murni sirup jagung fruktosa tinggi hanya menambah penghinaan terhadap cedera.
Telur dadar putih telur belum tentu lebih sehat
Sementara putih telur memiliki reputasi untuk menjadi peluru ajaib nutrisi, Anda harus berpikir dua kali sebelum Anda Nix Yolk. Selain membawa dosis rendah lemak sehat, kuning telur adalah salah satu sumber kolin terbaik, nutrisi penting untuk fungsi otak yang telah terbukti membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi kardiovaskular. Khawatir tentang kolesterol? Jangan. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa telur tidak hanya tidak mengangkat kolesterol jahat kita, tetapi konsumsi rutin dapat benar-benar meningkatkan kadar kolesterol kita secara keseluruhan. Dan untuk benar-benar menyalakan potensi pembakaran lemak Anda, jangan lewatkan penting kita50 cara untuk kehilangan 10 pound - cepat.
Burger Turki untuk kalkun
Tidak selalu taruhan aman bonafid kebanyakan orang percaya. Turki tanah, seperti daging sapi, diklasifikasikan oleh jumlah lemak yang ditemukan dalam gilingan, dan banyak sendi burger, takut burger kering, pilihlah varietas ramping 80 persen. Ini pada dasarnya membuatnya sama kalori sebagai burger daging sapi.
Nachos lebih buruk daripada kentang goreng
Bahkan, Nacho adalah yang setara dengan Meksiko makan sepiring raksasa kentang goreng keju untuk makan malam. Dan seperti kentang goreng, setidaknya setengah dari 1.000 atau lebih kalori berasal dari lemak-lemak dari minyak di keripik tortilla, krim asam, keju, daging sapi, dan apa pun yang mereka masukkan. Sebaliknya, untuk benar-benar menyalakan potensi pembakaran lemak Anda, jangan lewatkan esensi kita50 cara untuk kehilangan 10 pound - cepat.