Good Lifestyle

Pengajuan kebangkrutan terus muncul di industri restoran makan kasual. Masalah keuangan yang belum pernah terjadi sebelumnya yang disebabkan oleh pandemi memaksa beberapaRantai terlama Untuk merestrukturisasi bisnis mereka, lokasi rana, dan jika semuanya gagal, dimatikan dengan baik. (Untuk mengetahui restoran mana yang akan meninggalkan kota Anda, lihat9 rantai restoran yang menutup ratusan lokasi musim panas ini.)

Korban terbaru dari gejolak tahun ini di industri jasa makanan adalah Sizzler USA.Salah satu rantai restoran steak tertua dan paling terjangkau sedang menyatakan BAB 11 kebangkrutan Untuk mencoba dan mengurangi utang yang diakumulasikan oleh "Penutupan Makan Dalam Ruangan Jangka Panjang dan Penolakan Tuan Tanah untuk Memberikan Pengurangan Sewa yang Diperlukan," MenurutPernyataan Perusahaan.

Meskipun ini tidak berarti rantai akan hilang, beberapa penutupan toko mungkin karena merek mencoba menegosiasikan ulang sewa dari 14 lokasi milik perusahaan. 90 lokasi yang dioperasikan oleh waralaba tidak boleh dipengaruhi oleh pengarsipan, menurut pernyataan tersebut.

Sizzler, dengan markas besar di Mission Viejo, California, didirikan pada tahun 1958 sebagai salah satu steakhouses makan kasual pertama untuk massa. Ia menikmati popularitas besar selama tahun 1970-an dan 1980-an ketika beroperasi ratusan lokasi di Amerika Serikat bagian barat. Rantai ini dikenal dengan steak, seafood, dan salad bar tanpa batas, yang telah ditutup di sebagian besar lokasi mereka seperti banyak layanan bergaya prasmanan lainnya tahun ini. (Terkait:19 hal yang harus Anda ketahui sebelum makan di restoran prasmanan.)

BerdasarkanBerita Restoran Bangsa, Steakhouse saat ini melayani pelanggan di 41 lokasi makan malam, dan menawarkan tempat duduk di luar ruangan di hanya 38 lokasi. Efek dari shutdown diperburuk oleh kenyataan bahwa mayoritas restoran Sizzler terletak di California, yang telah melihat batasan bersantap dalam ruangan yang sedang berlangsung karena lonjakan kasus Coronavirus musim panas ini.

Ini adalah pengarsipan kebangkrutan kedua perusahaan. Yang pertama, yang berlangsung pada tahun 1996, mendorong penutupan lokasi 130 Sizzler.

Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.