Fryer Udara Wijen Sayap Ayam Bawang Putih
Renyah sayap hingga kesempurnaan di fryer udara, lalu lempar ke dalam saus pedas.
Sayap ayam adalah makanan pesta pamungkas. Dikenal karena eksterior goreng mereka yang dapat dengan cepat memudar untuk basah ditambah pasangan mereka dengan segudang glasir dan saus, sayap ayam sering berantakan dan memakan waktu untuk dibuat di rumah. Resep ini untuk sayap ayam goreng ini membuat sayap lembut dengan eksterior yang segar yang menampung ke glasir bawang putih yang wijen. Tidak ada adonan, tidak ada PPN minyak - hanya beberapa ayam renyah yang dilemparkan dengan saus pedas.
Bukan penggemar rasa kedelai wijen? Tukar untuk apa pun dari saus kerbau ke BBQ, hot madu, atau nanas teriyaki.
Melayani 4.
Bahan-bahan
1 1/2 lb sayap ayam (flat dan drum)
Garam
1/4 cangkir cangkir nasi
3 sdm semanggi madu
1 Tbsp mengurangi saus natrium kedelai
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus cabai atau sriracha, ditambah lebih sesuai rasa
1/2 tbsp bawang putih cincang
2 bawang hijau iris tipis, untuk hiasan
1/4 bawang merah kecil, untuk hiasan
1 sdm biji wijen putih, untuk hiasan
Cara membuatnya
- Patukan ayam kering dan musim dengan garam. Panaskan fryer udara menjadi 350 ° F. Tempatkan ayam di fryer udara dalam satu lapisan, bekerja dalam batch jika diperlukan. Goreng mereka selama sekitar 16 menit, berputar setengah jalan, sampai cokelat keemasan dengan suhu internal 165 ° F.
- Sementara itu, dalam mangkuk besar, gabungkan cuka, madu, kecap, minyak wijen, saus cabai, dan bawang putih.
- Aduk sayap ayam dalam saus dan hiasi dengan bawang hijau dan merah dan biji wijen sebelum disajikan.
TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.